Krásný obětní tác Vu Lan 15. dne 7. lunárního měsíce: Čistě vegetariánské jídlo plné masa

Vu Lan, den úplňku sedmého lunárního měsíce, je obdobím projevování vděčnosti rodičům, prarodičům a předkům a také dnem odpuštění zesnulým. Kromě toho, že mnoho rodin jde do chrámu a modlí se za mír, připravuje také obětiny, které položí na oltář, aby vyjádřily svou úctu.

Mnoho rodin volí vegetariánské obětiny k vyjádření synovské zbožnosti a čistoty 15. dne 7. lunárního měsíce. Vegetariánská obětina obvykle zahrnuje lepkavou rýži symbolizující hojnost, různé smažené houby, vegetariánské rýžové nudle, vegetariánské jarní závitky atd. Na oltáři se také podávají sladké pokrmy, jako je sladká polévka z lotosových semínek, sladká polévka z fazolí mungo, spolu s talířem pěti druhů ovoce, voňavým čajem a čistou vodou.

Vegetariánská jídla jsou úhledně prezentována s harmonickými barevnými kombinacemi zeleniny a ovoce, což vytváří pocit elegance a slavnostnosti.

Paní Chau Hoai Anh ( Hanoj ) a paní Nguyen Hong Thuy (Hanoj) se podělily o krásné vegetariánské i nevegetariánské pokrmy pro sezónu Vu Lan 2025, které si vysloužily pochvalu od uživatelů internetu.

Mnoho uživatelů internetu zanechalo komentáře, ve kterých chválilo vegetariánský podnos paní Thuyové za to, že je kompletní a barevný, zejména zeleninový salát.

Foto: NVCC

Vegetariánská nabídka s pečlivě připravenými pokrmy z čistých surovin

Foto: NVCC

Vegetariánský podnos paní Hoai Anh je vyroben převážně z hub a je krásně prezentován.

Foto: NVCC

Lepkavá rýže s mungo fazolemi podávaná s restovanými houbami.

FOTO: NVCC

Paní Loan Tran (z Phu Tho ) se také pochlubila svým krásně prezentovaným vegetariánským obětním darem, který byl položen na oltář 15. dne 7. lunárního měsíce. Její vegetariánská obětní dar zahrnoval pětibarevnou lepkavou rýži, vegetariánské karbanátky, vegetariánské jarní závitky, restovanou zeleninu, zeleninovou polévku atd.

Obraz:

Pro jiné rodiny zůstává slaná hostina běžnou volbou na památku předků. Jídla jsou obvykle uspořádána symetricky, s kuřecím masem jako hlavním chodem, obklopeným lepkavou rýží, polévkou a dalšími slanými pokrmy. Barvy jídla v kombinaci s čerstvými květinami a vonnými tyčinkami vytvářejí slavnostní a důstojnou atmosféru.

Na slaném tácu rodiny paní Nguyen Hong Thuy najdete smažené krevety, smažené jarní závitky, kyselé jarní závitky, tapiokové knedlíčky, míchanou masovou polévku, zeleninový salát...

Foto: NVCC

Paní Thuy sdílela tác s lahodnou nabídkou na sociálních sítích, aby se na něj všichni mohli podívat. Všichni chválili skvělou a úhlednou aranžmá.

Foto: NVCC

Paní Hoai Anh připravila na rodinném oltáři vegetariánské i nevegetariánské obětiny.

Foto: NVCC

Zdroj: https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm