Krásně aranžovaný podnos s obětinami pro festival Vu Lan v 7. lunárním měsíci: Čistě vegetariánská jídla a vyvážený výběr masových pokrmů.

Festival Vu Lan, který se slaví 15. dne 7. lunárního měsíce, je časem projevování synovské úcty k rodičům, prarodičům a předkům a také dnem smíření za zesnulé. Kromě návštěvy chrámů, kde se modlí za mír, mnoho rodin připravuje obětiny, které pokládají na oltář, aby vyjádřily svou úctu.

Mnoho rodin volí vegetariánské obětiny k vyjádření synovské zbožnosti a čistoty 15. dne 7. lunárního měsíce. Vegetariánská obětina obvykle zahrnuje lepkavou rýži symbolizující hojnost, různé smažené houby, vegetariánské rýžové nudle, vegetariánské jarní závitky atd. Na oltáři se také podávají sladké pokrmy, jako je sladká polévka z lotosových semínek, sladká polévka z fazolí mungo, spolu s talířem pěti druhů ovoce, voňavým čajem a čistou vodou.

Vegetariánská jídla jsou úhledně aranžována s harmonickými barevnými kombinacemi zeleniny a ovoce, což vytváří elegantní a důstojnou atmosféru.

Paní Chau Hoai Anh ( Hanoj ) a paní Nguyen Hong Thuy (Hanoj) se podělily o své krásně prezentované vegetariánské a nevegetariánské pokrmy pro festival Vu Lan v roce 2025, které se setkaly s velkou chválou od uživatelů internetu.

Mnoho uživatelů internetu zanechalo komentáře, ve kterých chválilo Thuyin vegetariánský nabídkový tác, a zmínilo jeho úplnost, zářivé barvy a zejména zeleninový salát.

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Vegetariánský obětní tác s pečlivě připravenými, čistými pokrmy.

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Vegetariánský obětní tác v Hoai Anh byl vyroben převážně z různých druhů hub a byl krásně naaranžován.

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Lepkavá rýže s mungo fazolemi podávaná s restovanými houbami.

FOTO: POSKYTNUTÉ SUBJEKTEM

Paní Loan Tran (z Phu Tho ) se také pochlubila svým krásně prezentovaným vegetariánským obětním darem, který byl položen na oltář 15. dne 7. lunárního měsíce. Její vegetariánská obětní dar zahrnoval pětibarevnou lepkavou rýži, vegetariánské karbanátky, vegetariánské jarní závitky, restovanou zeleninu, zeleninovou polévku atd.

Obraz:

Pro jiné rodiny zůstává slaná hostina běžnou volbou na památku předků. Jídla jsou obvykle uspořádána symetricky, s kuřecím masem jako hlavním chodem, obklopeným lepkavou rýží, polévkou a dalšími slanými pokrmy. Barvy jídla v kombinaci s čerstvými květinami a vonnými tyčinkami vytvářejí slavnostní a důstojnou atmosféru.

Na tácu s lahodnými dobrotami od rodiny paní Nguyen Hong Thuy najdete smažené krevety, smažené jarní závitky, kynuté vepřové závitky, tapiokové knedlíčky, míchanou zeleninovou polévku a zeleninový salát...

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Paní Thuy sdílela fotografie svého slaného podnosu na sociálních sítích, aby si ho ostatní mohli prohlédnout. Všichni chválili jeho zářivou a pečlivě aranžovanou prezentaci.

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Obětní tác, který připravila paní Hoai Anh, obsahuje kuře. Letos na 15. den 7. lunárního měsíce připravila na oltář předků vegetariánské i nevegetariánské obětiny.

Foto: Poskytl/a respondent/ka

Zdroj: https://thanhnien.vn/mam-cung-vu-lan-ram-thang-7-am-lich-dep-mat-chay-thanh-tinh-man-du-day-185250904165435746.htm