Mang Den - druhý "Da Lat" v Centrální vysočině

Uprostřed Centrální vysočiny se město Mang Den v okrese Kon Plong (Kon Tum) stává druhým „Da Latem“ s chladným klimatem po celý rok, krásnou krajinou a mnoha zajímavými věcmi.

Město Mang Den je náhorní plošina v pohoří Truong Son s chladným podnebím po celý rok.

Turistický ráj

V Da Lat ( Lam Dong ) jsem byl už mnohokrát, ale až loni v březnu jsem poprvé vkročil do Mang Den.

Město Mang Den se nachází v nadmořské výšce přes 1 200 m, mezi průsmyky Mang Den a Violak na dálnici 24, 50 km od města Kon Tum . Stejně jako Da Lat má i Mang Den celoročně chladné klima. Podle mého názoru je Mang Den divoký, klidný a méně osídlený než Da Lat.

Brána města Mang Den mě dovedla k silnici se dvěma řadami vysokých borovic po obou stranách. Na úpatí těchto dvou řad borovic plně rozkvetly květy sim a mua, které vydávaly jemnou vůni a navozovaly ve mně zvláštní pocit uvolnění a pohodlí.

Centrum města Mang Den není hlučné a rušné, ale přesto si zachovává svůj vlastní klid, téměř bez výškových budov. Domy a obchody místních obyvatel jsou schouleny v chladném stínu zelených stromů.

Turisté navštěvující uměleckou zahradu Mang Den

Potkal jsem desítky turistických skupin, které navštěvovaly uměleckou zahradu Mang Den, která se nachází v centru města. Je to jeden z turistických atrakcí Mang Den s přibližně 3 000 dřevěnými sochami, trhem, food courtem, květinovou zahradou... nesoucí tradiční umělecké hodnoty etnických skupin ve Středohoří.

Paní Nguyen Thanh Huong z Bac Ninh, která do Mang Den přijela poprvé, řekla, že si toto místo zaslouží být rájem pro zážitkovou turistiku s potoky, vodopády, vesnicemi a ideálními kulturními zážitky. „Když sem přijedete, všechny starosti a únava těla i duše jako by mizely a uvolnily místo pro odpočinek. To je také důvod, proč jsme se s rodinou rozhodli zůstat v Mang Den ještě jeden den a noc, místo abychom strávili jen pár hodin návštěvou,“ sdělila paní Huong.

Divoká přírodní scenérie v Mang Den

Potkal jsem pana A Lienge, řidiče služeb ve městě Mang Den. Pan Lieng je členem etnické skupiny Mo Nam – jedné z etnických menšin s největší populací v této oblasti. Pan Lieng, který se narodil a vyrůstal v Mang Den, si pamatuje všechno ze své vlasti.

„Město Mang Den pochází z názvu T'mang Deeng kmene Mo Nam, což znamená rovinatá, rozlehlá země a je to náhorní plošina v pohoří Truong Son,“ vysvětlil pan Lieng.

V létě je v kraji vzdáleném několik desítek kilometrů od tohoto místa horko. Klima Mang Den je po celý rok chladné, vlhké a mlhavé. To vysvětluje, proč si Francouzi před více než stoletím vybrali Mang Den jako druhý Da Lat pro úředníky a vojáky, aby si odpočinuli a unikli horku, když vpadli a okupovali naši zemi.

V Mang Den kvetou květiny každou sezónu.

Počasí je mírné, takže i příroda v Mang Den je velmi krásná, květiny kvetou po celý rok. Návštěvníky, kteří sem přijedou od ledna do března, okouzlí meruňky, třešně, mimózy a bány... kvetou a předvádějí své barvy v horách a lesích a vytvářejí nádherný obraz.

Od května do června je nejzajímavější období pro pocit chladného počasí. Od června do července je doba, kdy rýžová pole dozrávají dozlatova, lidé zde začínají sklízet rýži a vytvářejí tak prosperující obraz. V této době divoké slunečnice kvetou zářivě žlutě a rozprostírají se po horách a lesích...

Vodopád Pa Sy je krásný a láká turisty

Mang Den je země krásných vodopádů. Vodopád Pa Sy se nachází v lese pod řadou stinných stromů. Aby se k němu návštěvníci dostali, musí se k němu dostat po hrbolaté kamenné schody. Při přiblížení se vodopád jeví jako vílí dveře. Vodopád je jako čistě bílý hedvábný pás na zeleném pozadí rozlehlých hor a lesů. Na úpatí vodopádu Pa Sy se nachází průzračné modré jezero, které po celý rok vydává příjemnou vůni hor a lesů.

„Mang Den má také dva vodopády, Dak Ke a Lo Ba, které si zachovávají svou nedotčenou krásu. Potoky pramení z nedotčených lesů a tečou po skalnatých svazích, než se vlévají do jezera pod nimi. Bílá pěna se mísí se šustěním lesních stromů a štěbetáním ptáků a vytváří tak klidný a poetický obraz přírody,“ představil pan A Lieng.

Vodopád Lo Ba

V Mang Den se nachází mnoho atraktivních turistických destinací. Jsou to jezera Dak Ke, Toong Da, Dam Bri a vodopád Cay Do. Nedaleko centra města se nacházejí rákosové kopce, pagoda Khanh Lam a socha Panny Marie z Mang Den... Kolem těchto míst se nachází mnoho farem pro zážitky a relaxaci, které jsou ideálními místy pro výlety za uzdravením duše, vracejí lidi zpět k přírodě a umožňují jim pocítit pomalé tempo života bez hluku a shonu.

Speciální kuchyně

Grilované kuře je jednou ze specialit v Mang Den.

Mang Den se stává atraktivní destinací pro turisty nejen díky svému celoročně chladnému klimatu a krásné krajině, ale také kvůli svým lahodným a jedinečným pokrmům.

Navštívil jsem restauraci Mang Do - jednu ze slavných restaurací ve městě Mang Den s mnoha pokrmy nesoucími atmosféru hor a lesů Středohoří. Jídelní lístek v restauraci je bohatý na pokrmy, které jsem si nikdy předtím neochutnal.

Zaměstnanec restaurace uvedl, že restaurace nabízí mnoho lahodných pokrmů připravovaných z místních produktů, jako je kuřecí maso, jelení maso, vepřové maso, ryby z potoka, zelenina a divoké bambusové výhonky. Tyto pokrmy mají velmi jedinečnou chuť, protože se vyrábějí z mnoha koření využívaných v horách a lesích. „Když přijedete do Mang Den, určitě musíte ochutnat specialitu grilovaného kuřete, protože je to nejchutnější a nejtypičtější pokrm,“ řekl zaměstnanec.

Na stáncích ve městě Mang Den je k dispozici mnoho specialit s chutí hor a lesů Středohoří.

Přede mnou byl postaven horký talíř grilovaného kuřete, které tak krásně vonělo. Kuřecí talíř byl doplněn lepkavou rýží, solí a omáčkou s listy perilly. Grilované kuře z Mang Den mělo křupavou kůži, měkké a žvýkavé maso a nepopsatelně lahodnou chuť.

Kromě grilovaného kuřete si mnoho hostů v Mang Den vybírá tác s „vesnickou rýží“. Porce vesnické rýže obsahuje 1 špíz grilovaného vepřového masa, bambusovou rýži podávanou se solenými fíky, vařenými listy kapradí a smaženými bambusovými výhonky. Jídla na tácu s „vesnickou rýží“ jsou pečlivě připravená, krásně zdobená a atraktivní.

Noční trh Mang Den

Místní obyvatelé prozradili, že trh Mang Den se otevírá každou sobotu a neděli (včetně večerů) na borovém kopci v centru města, což je místo, které nabízí jedinečný kulturní a kulinářský prostor. Jsou zde desítky stánků, které prodávají a představují mnoho místních specialit z čerstvého masa, sušeného masa, koláčů, ovoce atd. Návštěvníci si zde mohou také vychutnat umění gongů z centrální vysočiny. Tržní prostor je vzdušný a krásně se třpytí barevnými světly.

* Článek používá některé obrázky poskytnuté kolegy z novin Kon Tum.
SILNÝ NÁSLEDEK

Zdroj: https://baohaiduong.vn/mang-den-da-lat-thu-2-giua-dai-ngan-tay-nguyen-409839.html