Podle Oddity Central se šílenství kolem bubble tea mezi mladými lidmi nijak neuklidňuje. To je také důvod, proč mnoho restaurací neustále vytváří a přidává do svých menu pokrmy inspirované tímto nápojem.

461427178_941782627977193_2295259970693483495_n.jpg
Řetězec restaurací v Hanoji právě představil unikátní pokrm z nudlí. Foto: FB/YuT

Nedávno tchajwanský (čínský) řetězec restaurací s mnoha pobočkami v Hanoji uvedl na trh unikátní pokrm s hovězími nudlemi, jehož vývarem je perlový mléčný čaj.

„Inspirováni slavným mléčným hotpotem z Tchaj-wanu, s ingrediencemi z kostního vývaru a čerstvého mléka, značka tento pokrm vytvořila a zkombinovala s černým čajem, aby dodala jedinečnou vůni, doplněnou hovězím masem a černými perlami. To vše vytváří jedinečnou misku nudlí s mléčným čajem a hovězími perlami, které jinde nenajdete,“ představuje restaurace pokrm.

Navzdory vysoké ceně 98 000 VND za misku láká hovězí perlové nudle s mléčným čajem stále mnoho mladých lidí, kteří si ho ze zvědavosti chtějí vyzkoušet.

Datový materiál 1.png
Mnoho zahraničních zpravodajských webů informovalo o unikátním vietnamském pokrmu z nudlí. Snímek obrazovky.

Podle těch, kteří si tento pokrm pochutnali, se jedná o kostní vývar smíchaný s trochou mléka a čaje pro zvýraznění, takže má stále slanou chuť, trochu jako italské houbové krémové nudle. Použitý druh čaje je černý, takže vůně vývaru je stále cítit.

Co se týče přílohy, kombinace hovězího masa a tapiokových perel je docela unikátní. Hovězí maso je křehké a tapiokové perly jsou žvýkací a pružné, ne tak sladké jako ty v běžném šálku mléčného čaje.

Některé zahraniční restaurace dříve uvedly na trh také durian ramen, nudle s krokodýlími nohami, nudle s mořským ježkem, ramen ve tvaru zmrzlinového kornoutu,...

Durian a obří mořští brouci způsobili v Asii rozruch . Obchod s nudlemi na Tchaj-wanu (Čína) právě uvedl na trh nudlový pokrm s obřím mořským broukem za 48 USD. Mezitím restaurace v Malajsii vytvořila nový pokrm ramen s použitím unikátní ingredience durian.