Nejlepší podzimní občerstvení v Hanoji, které musíte jednou ochutnat

GĐXH - Velmi důležité je také připravit si lahodné jídlo, které si vychutnáte v souladu s okolní atmosférou. Podzim se blíží, připravte se na vychutnání nejlepších podzimních pokrmů Hanoje, které vám představíme níže.

Lepkavá rýže se zelenou rýží

Lepkavá rýže s mladou rýží, typický pokrm Hanoje. Lepkavá rýže s mladou rýží se připravuje z čerstvé mladé rýže, která se po uvaření často kombinuje se zelenými fazolkami a voňavým kokosovým mlékem, čímž vzniká lahodný a výživný pokrm.

Meruňka

Když se mluví o Hanoji , jedním z oblíbených občerstvení, které si nesmíte nechat ujít, je kandované ovoce.

Díky své jedinečné chuti a rozmanitým metodám zpracování si kandované ovoce podmanilo všechny věkové kategorie, od dětí až po dospělé.

Sušené meruňky nejsou jen zajímavou svačinou, ale také symbolem sofistikovanosti hanojské kuchyně. Díky jedinečným chutím a rozmanitým metodám zpracování si sušené meruňky podmanily všechny věkové kategorie, od dětí až po dospělé.

Zralá šalvěj

Pokud je zelená meruňka chladivou letní pochoutkou Hanoje, často se z ní namáčí osvěžující nápoj, pak zralá meruňka přináší strhující podzimní vůni.

Zralý žlutý karambola se svou vonnou vůní připomíná každému chladný podzimní vzduch. Zralý karambola není tak kyselý jako mladý karambola, takže po něm má každý chuť pokaždé, když se o něm řekne.

Nakládané švestky se staly oblíbenou svačinou mladých lidí a zejména kancelářských dam.

Při koupi zralého karamboly je třeba nejprve omýt a oloupat vnější slupku. Poté plod nařízněte, abyste odhalili semínka karamboly uvnitř, a poté jej namočte do cukru, stejně jako zelenou karambolu. Nebo můžete zralou karambolu smíchat s trochou cukru, chilli prášku a soli, čímž vytvoříte jedinečný salát z karamboly. Salát z karamboly se stal oblíbenou svačinou mladých lidí a zejména kancelářských dam.

Vepřová žebírková kaše se smaženými tyčinkami

Kaše z žeber a škeblí, známá jídla Hanojců na podzim. Každá lžíce kaše se vám rozplývá v ústech a vytváří impozantní zážitek.
Obzvláště lahodná je kaše z žeber, vařená z kostního vývaru, který jí vytváří přirozeně sladkou chuť. Při konzumaci si můžete přidat křupavé osmažené tyčinky a vepřovou vatu.

Horký rýžový koláč

Banh duc se objevil v literatuře, je to oblíbený pokrm, který však neodolatelně přitahuje každého Hanojčana. Za podzimních odpolední, kdy se ochladí, není nic úžasnějšího než sedět na chodníku, dívat se na ulici a cítit teplo horké misky banh duc, která v sobě dýchá starý dech Hanoje.

Banh duc se objevil v literatuře, je to oblíbený pokrm, který si však neodolatelně získává od každého Hanojčana.

Existují dva hlavní druhy Banh Duc: vegetariánský Banh Duc (také známý jako sladký Banh Duc) a slaný Banh Duc. Slaný Banh Duc se často kombinuje s mletým masem, dřevníkem, houbami shiitake, smaženou cibulí, koriandrem a pálivou rybí omáčkou, čímž vzniká bohatá a atraktivní chuť, které je těžké odolat.

Grilované špízy

Grilované masové špízy jsou oblíbenou volbou mnoha lidí, zejména dětí. Voňavé grilované masové špízy s kokosovým mlékem si můžete vychutnat díky jedinečné chuti, díky níž je maso měkké, mastné a sladké, plné kouzla. Při konzumaci můžete přidat trochu chilli omáčky, aby grilované masové špízy byly atraktivnější a chutnější.

Smažené krevety v rolkách

V Hanoji se toto jídlo často připravuje s ingrediencemi, jako je mleté ​​maso, nasekaná mandarinová kůra, kopr, nasekaná zelená cibulka, vejce, pepř, rybí omáčka a čerstvé chilli.

V Hanoji se toto jídlo často připravuje s ingrediencemi, jako je mleté ​​maso, nasekaná mandarinová kůra, kopr, nasekaná zelená cibulka, vejce, pepř, rybí omáčka a čerstvé chilli.

Vše se spojí a dobře promíchá, aby vznikla lahodná a atraktivní směs. Poté se smaží na mírném ohni z obou stran dozlatova.

Vařené šneky

Šneky můžeme jíst v každém ročním období, ale možná je konzumace šneků na podzim něco zvláštního. Vaření šneci jsou jedním z nejznámějších pokrmů v Hanoji, který byste si neměli nechat ujít na podzim a v zimě.

Čerství, velcí, tuční šneci s měkkým masem se očistí a smíchají s omáčkou, čímž vytvoří nezapomenutelnou bohatou chuť.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-ngon-an-vat-mua-thu-ha-noi-ban-nhat-dinh-phai-thu-1-lan-172251001113435348.htm