Společnost Ajinomoto Vietnam se rozšiřuje do nových obchodních oblastí a trvá na filozofii kvalitních produktů – cenných iniciativ.

ANTD.VN - Vietnamským spotřebitelům jsou produkty, jako je glutamát sodný, koření v prášku, sójová omáčka, dobře známé... Společnost Ajinomoto Vietnam právě uvedla na trh zcela novou produktovou řadu: knedlíky Gyoza v japonském stylu, které pomáhají vietnamským spotřebitelům zažít ryzí japonskou kuchyni přímo doma.

Japonské knedlíky Gyoza nabízejí spotřebitelům čistý japonský kulinářský zážitek přímo doma.

Oficiálně expandujeme do sektoru mražených potravin

Společnost Ajinomoto potvrdila, že svým prvním produktem, japonskými knedlíčky Gyoza plněnými vepřovým a kuřecím masem, rozšíří své podnikání v oblasti mražených potravin na vietnamském trhu.

Knedlíky, oblíbené ve 30 zemích a teritoriích po celém světě , údajně v posledních 50 letech pocházejí z Číny, odkud byly dovezeny a zpopularizovány do tradičního japonského pokrmu (běžně známého jako knedlíky Gyoza).

Gyoza je japonský knedlík od skupiny Ajinomoto, poprvé uvedený na trh v roce 1972.

Po více než 50 letech neustálého zlepšování a vývoje je dnes Ajinomoto Gyoza značkou číslo 1 v Japonsku. Každý rok se tento produkt prodá přibližně 500 milionů kusů ve více než 30 zemích a teritoriích po celém světě, jako jsou USA, Evropa, Asie a jihovýchodní Asie.

Produkty Gyoza od společnosti Ajinomoto Vietnam se vyrábějí a dovážejí z továrny v Thajsku, která distribuuje produkty Gyoza na evropské trhy a do zemí jihovýchodní Asie.

Tajemství lahodnosti Gyoza Ajinomoto spočívá zejména v: vyváženém poměru libového masa a tuku; použití specializované metody mletí masa, která neovlivňuje lahodnou strukturu masa, a rychlém smíchání masa a zeleniny pro jemnou a lahodnou chuť.

„Letos jsme uvedli na trh více produktů, které nejen splňují místní potřeby a vkus, ale také podporují fyzické a duševní zdraví spotřebitelů.“

„Nedávno jsme oficiálně expandovali do segmentu mražených potravin – prvním produktem jsou japonské knedlíky Gyoza s touhou přinést spotřebitelům čisté japonské kulinářské zážitky přímo k nim doma a zároveň přispět k výživě spotřebitelů v moderním životním stylu,“ sdělil generální ředitel společnosti Ajinomoto Vietnam, pan Tsutomu Nara.

Pan Tsutomu Nara - generální ředitel společnosti Ajinomoto Vietnam, hovořil o směru expanze podnikání na vietnamském trhu s filozofií štěstí a zdraví pro lidi.

Je známo, že společnost spolu se zaměřením na zlepšení zdraví Vietnamců v poslední době uvedla na trh produkty s kritérii sníženého obsahu soli, jako je sójová omáčka Phu Si, instantní kho quet, nápoje s obsahem cukru v prášku Blendy®, nebo produkty, které pomáhají zvýšit konzumaci zeleniny a ovoce, jako je omáčka z pečeného sezamu „Aji-xot“..., a přispívají tak ke zdravému životnímu stylu Vietnamců.

Vytrvale v cíli přinášet vietnamskému lidu kvalitní produkty a cenné iniciativy

Program výživy matek a dětí a projekt školních jídel pomáhají milionům Vietnamců těžit ze zdravé výživy.

Generální ředitel společnosti Ajinomoto Vietnam Tsutomu Nara 22. srpna uvedl: „V dubnu 2023 společnost Ajinomoto Vietnam oznámila svůj nový filozofický model a účel existence.“

Nicméně, toto byla vždy obchodní filozofie společnosti Ajinomoto po celou dobu jejího 33letého založení. A vždy jsme se snažili podporovat aktivity, které přispívají k tomu, aby vietnamský lid dostával kvalitní produkty a cenné iniciativy.“

Kromě uvedení výživových produktů vhodných pro zdraví a návyky spotřebitelů v moderním životním stylu, jak je zmíněno výše, pan Tsutomu Nara potvrdil, že Ajinomoto Vietnam neustále realizuje iniciativy s cílem vytvářet sdílené hodnoty, přispívat ke zlepšení výživy a zdraví a zároveň minimalizovat dopad na životní prostředí a přispívat k udržitelnému zemědělství .

Je známo, že program výživy matek a dětí a projekt školních jídel jsou stále ve velkém měřítku realizovány společností Ajinomoto Vietnam. Program výživy matek a dětí byl široce implementován v porodnických a dětských nemocnicích a na porodnických a dětských odděleních všeobecných nemocnic v 54 provinciích a městech po celé zemi.

V Centrální porodnici (Hanoj) je obsah Programu výživy matky a dítěte obvykle implementován nemocnicí prostřednictvím prenatálních kurzů, během vyšetření a konzultací pro matky a v rámci komunikačních aktivit nemocnice.

K dnešnímu dni více než 17 500 zdravotnických pracovníků a více než 1 milion matek po celé zemi využilo obsah programu k péči o své nutriční zdraví a zdraví svých dětí.

Projekt školního stravování byl realizován ve více než 4 300 základních internátních školách v provinciích a městech po celé zemi a poskytuje nutričně vyvážená jídla a vzdělává v oblasti nutričních znalostí o potravinách více než 1,9 milionu studentů.

Od konce roku 2023 projekt Školní stravování přesune do fáze 2, čímž se rozšíří cílová skupina softwaru pro tvorbu nutričně vyvážených jídelníčků. Dříve byl tento software určen pouze pro internátní základní školy s vlastními kuchyňkami.

Mnoho základních škol však nemá vlastní kuchyně, takže obědy pro žáky často připravují průmyslové stravovací jednotky.

Ve fázi 2 projektu jednala projektová rada s těmito školami o zavedení a vedení používání softwaru pro tvorbu jídelníčků Nutrition Balance z projektu School Meals v jednotkách průmyslového stravování, se kterými škola spolupracuje.

Projekt udržitelného manioku, který společnost Ajinomoto Vietnam zahájila v dubnu 2023

V rámci iniciativ pro udržitelný rozvoj zemědělství zahájila společnost Ajinomoto Vietnam od dubna 2023 projekt udržitelného manioku na 78,6 hektarech manioku, které patří 18 zemědělským domácnostem ve 4 provinciích, včetně Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh a Ba Ria - Vung Tau. Projekt zahrnuje 4 hlavní oblasti: Koordinaci s experimentálním výzkumným centrem pro zemědělství Hung Loc s cílem poskytnout zemědělcům nové odrůdy HN1 s vysokým výnosem a odolností vůči mozaikovým chorobám; Zavádění nových zemědělských metod v kombinaci s používáním biologického hnojiva AmiAmi₋α;

Vyvinout a zavést do provozu aplikaci „cassava - Aji“ pro chytré telefony, která pomůže zemědělcům rychle odhalit škůdce a choroby a zároveň lépe monitorovat proces pěstování, sklizňovou sezónu a řídit proces péče o maniok. Koordinovat činnost s nákupčími škrobu s cílem zajistit produkci, aby se zemědělci cítili bezpečně při výrobě.

Po 12 měsících realizace projekt zpočátku dosáhl pozitivních výsledků: produktivita manioku v domácnostech, které projekt realizovaly, se zvýšila z 21 tun na 40 tun/ha; vyšší obsah škrobu pomáhá zemědělcům zvýšit příjmy a stabilizovat jejich životy.

Společnost Ajinomoto Vietnam si klade za cíl do roku 2030 realizovat projekt na více než 20 000 hektarech manioku, který pomůže snížit velké množství emisí CO2, a tím přispěje ke snížení dopadů na životní prostředí a zároveň zajistí stabilní dodávky surovin pro výrobu.

Zdroj: https://www.anninhthudo.vn/mo-rong-linh-vuc-kinh-doai-ajinomoto-viet-nam-kien-tri-voi-triet-ly-san-pham-chat-luong-sang-kien-co-gia-tri-post586936.antd