Působivý rok cestovního ruchu a gastronomie pro skupinu Saigontourist

Skupina Saigontourist šíří a ctí identitu a krásu vietnamské kultury prostřednictvím programu Turismus a kuchyně a prestižních ocenění získaných v uplynulém roce. Zažijte pás země ve tvaru písmene S s krásnými památkami a lahodnými pokrmy se skupinou Saigontourist. V roce 2024 zanechala Saigonská turistická korporace (Saigontourist Group) a realizační tým programu prostřednictvím programu Turismus a kuchyně vysílaného na VTV4 - Vietnamské televizi své stopy v provinciích a městech.

Po příjezdu do Nghe An navštívili diváci trh u rybího mola, kde se ještě ozývalo kokrhání kohouta. Poté program zavedl diváky na nedotčenou pláž Lu, na ostrov Lan Chau – zelenou perlu pláže Cua Lo. Štáb programu si jistě navždy zapamatuje sladké a voňavé bonbóny cu do a dušené kalamáry se zázvorem, nakrájené na proužky a obalené v pikantní hořčici.

Krásný ostrov Lan Chau na pláži Cua Lo, Nghe An.

Program, který se vrací do Quang Tri s jeho divokou krásou, představuje vodopád Ta Puong ve vesnici Trang Ta Puong, obec Huong Viet, okres Huong Hoa. Prostřednictvím každého živého filmu mohou diváci vnímat chladivou zeleň vodopádu s mnoha „ochlazujícími“ aktivitami, které vyvolávají pocit uzdravení a splývají s přírodou prostřednictvím malého záběru. Skupinu také velmi zaujal měsíční koláč z vesnice Dai An Khe, který se vyrábí ve dne v noci a slouží lidem po celé zemi. Paní Nguyen Thi Thu, šéfkuchařka hotelu Saigon - Dong Ha (podléhající skupině Saigontourist), je také postavou, na kterou si štáb vždy vzpomene, když bude přímo u hotelového bazénu připravovat lahodný ústřicový salát Con Co, grilované selátko a dušené olihně se zázvorem.

Turisté se nadšeně fotí s ústřicemi, které právě ulovili na ostrově Con Co v provincii Quang Tri.

Po cestě do Ninh Thuan se program zastavil v Tanyoli, známé jako „jediná mongolská step ve Vietnamu“, a poté prozkoumal keramickou vesnici Bau Truc – jednu z nejstarších a nejstarších keramických vesnic v jihovýchodní Asii, která se dodnes zachovala. Pokrm z mandarínské kachny ze Saigon - Ninh Chu Resort (patřící do skupiny Saigontourist Group) s hlavními ingrediencemi smažených tygřích krevet a vařených tygřích krevet s ananasem a medovou omáčkou je mimořádně lahodný a při nočním pojetí na poetické pláži Ninh Chu doslova rozechvěje diváky. Po plavbě lodí do ostrovní obce Thanh An, která se nachází asi 50 km od centra Ho Či Minova Města, si diváci mohou na vlastní oči prohlédnout, jak se chovají ústřice, sbírají a jí mango Can Gio přímo na zahradě, což je mimořádně zajímavé. V ekoturistické oblasti Saigon - Can Gio (patřící do skupiny Saigontourist Group) zaujal hosty také salát Saigon - Can Gio, jehož hlavní ingrediencí jsou listy kimu natrhané v lese, které přirozeně rostou smíchané se sušenými rybami a krevetami. Po příjezdu do Vinh Longu vám působivé záběry „stoleleté rozžhavené“ vesnice tofu pomohou divákům lépe porozumět národnímu nehmotnému kulturnímu dědictví, které nedávno uznalo Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu.

Vesnice vyrábějící tofu v My Hoa (Vinh Long) byla uznána za národní nehmotné kulturní dědictví.

Programový štáb také zavedl diváky do řemeslné vesnice v slané zemi Vung Liem, kde se pěstují a přepravují ostřicová jádra pro tkaní rohoží na export. Večer hotel Saigon - Vinh Long (patřící do skupiny Saigontourist Group) pohostil diváky lahodným a speciálním pokrmem - tofu rolkami s krevetami, sumcem, houbami shiitake a grilovanou mňoukanou v bambusových trubkách. Skupina Saigontourist: 2 roky po sobě oceněna jako nejlepší kulinářský festival světa Festival kulinářské kultury a lahodného jídla skupiny Saigontourist Group 2024, který pořádá skupina Saigontourist Group, překonal v nominacích na ceny více než 40 kulinářských akcí z více než 40 zemí z 5 kontinentů a vyhrál dvě prestižní kategorie: Nejlepší kulinářský festival světa 2024 a Nejlepší kulinářský festival Asie 2024.

Cena za nejlepší festival jídla na světě byla udělena festivalu jídla a lahůdek Saigontourist Group Food Culture and Delicacies Festival 2024.

Festival jídla a lahůdek skupiny Saigontourist Group proto získal tři roky po sobě ocenění za nejunikátnější festival jídla v Asii a podruhé po sobě ocenění za nejunikátnější festival jídla na světě. „ Po úspěchu tří festivalů jídla a lahůdek skupiny Saigontourist Group v letech 2022, 2023 a 2024 se očekává, že organizační výbor v blízké budoucnosti přinese festival jídla a lahůdek skupiny Saigontourist Group na mezinárodní trh, který bude sloužit Vietnamcům v zahraničí a zároveň přispěje k propagaci cestovního ruchu a kulinářské kultury Ho Či Minova Města, jakož i cestovního ruchu a kulinářské kultury Vietnamu,“ uvedl pan Pham Huy Binh, předseda skupiny Saigontourist Group a vedoucí řídícího výboru festivalu jídla a lahůdek skupiny Saigontourist Group. Zdroj: https://vtcnews.vn/mot-nam-day-an-tuong-ve-du-lich-va-am-thuc-cua-saigontourist-group-ar909771.html