Srážky klesají, očekává se nárůst kvality a ceny durianu

Letošní hodnota exportu durianu nemusí dosáhnout očekávání - Foto: N.TRI

Oblast pěstování durianu v Centrální vysočině tvoří polovinu země, přičemž Dak Lak (považovaný za hlavní město durianu Centrální vysočiny) v současnosti sklízí pouze asi 30 % produkce.

Méně deště, durian bude méně tvrdý

Pan Nguyen Anh Son (okres Krong Pac, Dak Lak) uvedl, že díky dobrému zpracování je ovoce méně tvrdé, takže prodejní cena ve velkém na zahradě dosahuje 70 000–75 000 VND/kg. Letos očekává sklizeň asi 80–90 tun.

Mnoho zahrádkářů však uvedlo, že stejně jako v posledních několika týdnech je množství thajského durianu, které obchodníci kupují za pouhých 20 000–40 000 VND/kg, stále běžné, což je prudký pokles ve srovnání s běžnou cenou 87 000–97 000 VND/kg v loňském roce. Nízká cena durianu je údajně způsobena tím, že ovoce v důsledku silných dešťů ztvrdlo, takže se musí prodávat jako zmrzlina, tržní zboží, což ztěžuje jeho export.

V rozhovoru pro Tuoi Tre Online 16. srpna pan Ngo Van Duc, zástupce exportního podniku v Ho Či Minově Městě, uvedl, že provincie Lam Dong a Gia Lai v současné době sklidily přibližně 70–80 % produkce durianu; zatímco nejdůležitější oblastí pěstování je v současnosti provincie Dak Lak a část provincie Dak Nong sklidila pouze asi 30 %, zbývajících 70 % bude sklizeno přibližně za 1–1,5 měsíce.

„Pokud je počasí stabilní a prší málo, mohou další sklizeňči ovoce rychle zpracovat tak, aby nebylo tvrdé a mělo dobrou dužinu. Pokud se zlepší kvalita ovoce, prodejní cena se může vyšplhat až na 70 000–80 000 VND/kg, nebo i více díky exportu do Číny,“ řekl pan Duc.

Hodnota exportu nemusí být taková, jak se očekávalo

V nedávném rozhovoru pro Tuoi Tre Online pan Dang Phuc Nguyen, generální tajemník Vietnamské asociace ovoce a zeleniny, uvedl, že největší konkurent, Thajsko, je od poloviny července mimo sezónu (podobně jako hlavní sezóna plodin v západních a jihovýchodních oblastech Vietnamu), takže od poloviny července do poloviny října bude mít durian v Centrální vysočině velkou výhodu při vstupu do hlavní sezóny, téměř „sám na trhu“.

Rýže je však tvrdá a musí se prodávat ve formě zmrzliny a v tržní formě, takže množství durianu vyváženého do Číny se nemusí zvýšit tak, jak se očekávalo.

„S rozlohou přibližně 75 000 hektarů, což odpovídá polovině země, představuje produkce durianu v regionu Centrální vysočiny přibližně 40–50 % roční produkce země. Vzhledem k tomu, že se v poslední době v tomto regionu muselo prodávat velké množství zboží za nízké ceny a vývoz do Číny se potýkal s obtížemi, nemusí hodnota vývozu durianu v letošním roce odpovídat očekáváním,“ poznamenal pan Nguyen.

Podle mnoha odborníků se očekává, že letošní cílový export durianu dosáhne 3,5 miliardy USD (2,2 miliardy USD v roce 2023), ale pokud bude situace s nízkými cenami pokračovat, i když se do Číny oficiálně vyveze více mraženého zboží, bude pravděpodobně obtížné dosáhnout exportní hodnoty této položky, která by měla překročit pouze hranici 3 miliard USD.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova dosáhl vývoz ovoce a zeleniny v prvních 7 měsících roku 2024 více než 3,8 miliardy USD, což představuje nárůst o 23,4 % oproti stejnému období loňského roku, z čehož durian dosáhl přibližně 1,7 miliardy USD. Naopak se odhaduje, že dovoz ovoce a zeleniny v prvních 7 měsících dosáhne 1,2 miliardy USD, což představuje nárůst o téměř 13 % oproti stejnému období roku 2023.

Zdroj: https://tuoitre.vn/mua-giam-chat-luong-va-gia-ban-sau-rieng-duoc-ky-vong-se-tang-20240816171729778.htm