Od časného rána se dům na kůlech pana Lu Van Dunga, etnika Khmu, z vesnice Yen Son v obci Yen Na, hemžil lidmi, ozýval se smích a štěbetání. Dnes se všichni přišli připojit k rodině pana Sona a připravit se na oslavu nové rýže. Na velkém dvoře některé ženy z vesnice společně připravovaly obětiny. Některé používaly novou lepkavou rýži k výrobě lepkavé rýže, jiné grilovaly ryby z potoka, aranžovaly rýžové víno, vařily kuře, divokou zeleninu... Produkty z hor a lesů a výsledky práce místních obyvatel.

Když bylo vše připraveno, v příznivý čas pan Lu Van Dung v tradičním kroji slavnostně provedl obřad „Ma Ma Hum Me“ (oběť nové rýže). Majitel domu se s úctou modlil k předkům, nebi i zemi a bohům, aby byli svědky a požehnali rodině a vesničanům dobré zdraví, hojnou úrodu v příští sezóně a jednotu a štěstí pro potomky.

Khmuové si přímo berou lepkavou rýži z nejkrásnějších rýžových polí, aby ji vyrobili a vystavili na obětním tácu.

Doma se květy lepkavé rýže vaří, aby vznikla lahodná nová zrna rýže.

Radost z nové rýže s rodinou přišli sdílet také zástupci místních vůdců, významných osobností a vesničanů. Pan Oc Van Toan, starší vesnice, vysvětlil: „Existuje mnoho tradičních specialit kmene Khmu, které se připravují pouze při uctívání předků, lesních bohů, polních bohů nebo při přijímání významných hostů. Na obětním talíři pro oslavu nové rýže nesmí chybět rýže, nová lepkavá rýže, kuře a ryby, které symbolizují hojnost a harmonii mezi nebem, zemí a lidmi.“

Po obřadu následuje festival, kdy se otevírá džbán vína, aby si všichni mohli pochutnat na typických pokrmech etnika. Podle lidí ve vesnici je nová oslava rýže jedinečnou kulturní aktivitou, která nejen vyjadřuje vděčnost nebi a zemi, bohům a předkům, ale také odráží ducha solidarity a sdílení v komunitě. Každý pokrm, každý rituál je úzce spjat s životem výroby a práce a odráží harmonický vztah mezi lidmi a přírodou. Pan Lu Van Dung uvedl, že dodržování nové oslavy rýže se stalo nedílnou součástí duchovního života etnika. „Dnes, i když se život hodně změnil, rodiny a lidé stále udržují kulturní krásu, aby naučili své děti a vnoučata vážit si plodů práce a být vděční svým kořenům,“ sdělil pan Dung.

Nabídkový tác v rámci nové oslavy rýže s mnoha typickými pokrmy dané populace.

Místní úředníci a lidé pili rýžové víno, aby se s hostitelem podělili o radost.

Pan Vi Tien Dung, vedoucí odboru kultury a společnosti obce Yen Na, uvedl: „Místní samospráva vždy povzbuzuje domácnosti k pořádání a organizaci nových oslav rýže, aby přispěla k zachování jedinečných kulturních hodnot svého národa. Tím se probouzí národní hrdost, posiluje velká národní jednota, propaguje hnutí „Všichni lidé se spojují, aby budovali kulturní život“ a nový program venkovské výstavby obce.“

Díky pozornosti vlády a povědomí lidí o zachování kultury se nová oslava rýže v obci Yen Na pořádá stále systematičtěji a přináší mnoho duchovních hodnot. Místní samospráva doufá, že v blízké budoucnosti bude nová oslava rýže organizována v kombinaci s kulturními výměnnými aktivitami, kulinářskými vystoupeními, představením tradičních řemesel..., aby přilákala turisty k zážitkům.

HIEU AN

    Zdroj: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nghe-an-le-mung-lua-moi-cua-dong-bao-dan-toc-kho-mu-o-xa-vung-cao-882626