Saigon - Pivovar Dak Lak: Výroba spojená se společenskou odpovědností za životní prostředí, pro zelenou budoucnost

Pivovar Saigon - Dak Lak (patřící akciové společnosti Saigon - Central Beer), který se nachází na adrese 01 Nguyen Van Linh, město Buon Ma Thuot, není jen velkým průmyslovým výrobním závodem v Centrální vysočině, ale také dobrým příkladem propojení hospodářského rozvoje s ochranou životního prostředí a odpovědností komunity.

Pivovar Saigon - Dak Lak (patřící akciové společnosti Saigon - Central Beer), který se nachází na adrese 01 Nguyen Van Linh, město Buon Ma Thuot, není jen velkým průmyslovým výrobním závodem v Centrální vysočině, ale také dobrým příkladem propojení hospodářského rozvoje s ochranou životního prostředí a odpovědností komunity.

Udržitelný rozvoj s komunitou

Od svého otevření v roce 2007 továrna neustále rozšiřovala svůj rozsah, modernizovala vybavení a zlepšovala svou výrobní kapacitu. Na ploše přes 205 000 m² je polovina věnována zelené krajině, která vytváří svěží a přátelský pracovní prostor. V současné době kapacita továrny dosahuje 140 milionů litrů piva, 8 milionů litrů nealkoholických nápojů, 40 000 litrů vína a 500 tun mléka ročně. Disponuje týmem více než 180 kvalifikovaných pracovníků a systémem zařízení dovezeným z Německa.

Továrna provozuje dva systémy čištění odpadních vod s kapacitou 1 920 m³/den a noc, které splňují normy sloupce A dle platných předpisů. Kromě toho je zde moderní systém čištění výfukových plynů, který zajišťuje, že kvalita ovzduší splňuje normy sloupce B. Od roku 2022 bude celý automatický systém monitorování odpadních vod přímo napojen na Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Dak Lak, což dokazuje transparentnost a odpovědnost podniku v oblasti ochrany životního prostředí.

Globální standardy – strategický směr

Továrna nejen dodržuje domácí zákony, ale také uplatňuje mezinárodní standardy, jako je SMETA – přední světový soubor kritérií obchodní etiky. Současný systém provozního řízení navíc splňuje mezinárodní standardy: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 a FSSC 22000. Tyto standardy nejen zajišťují kvalitu výrobků, ale také tvoří základ pro dlouhodobý a udržitelný rozvoj.

Balená voda Serepok ze Saigonu - pivovar Dak Lak

Pivovar Saigon - Dak Lak je hrdý na to, že je pivovarem, který současně uplatňuje evropský standard pro biopotraviny (EU 2018/848) a japonský standard pro biopotraviny (JAS) pro bioprodukty, a to s orientací na udržitelný rozvoj a závazkem poskytovat vysoce kvalitní produkty, které jsou šetrné k lidskému zdraví a životnímu prostředí. V současné době se některé značky piva Lowen z pivovaru vyvážejí na regionální trhy. Některé další produkty se také připravují na export na trhy s nejpřísnějšími standardy.

Životní prostředí - od povědomí k akci

Od roku 2017 je 24. červen vybrán jako Den životního prostředí pivovaru Saigon – Dak Lak Brewery. Je to zvláštní den pro všechny zaměstnance a pracovníky, aby se zamysleli a společně jednali pro ochranu životního prostředí. Nejde jen o interní událost, ale také o široce šířené poselství o zeleném životním stylu, šetrnosti k přírodě, efektivním využívání zdrojů a udržování harmonie mezi lidmi a ekosystémem.

Den životního prostředí v Saigonu – pivovar Dak Lak je jasnou ukázkou závazku továrny: proměnit odpovědnost za životní prostředí v firemní kulturu, nedílnou součást strategie udržitelného rozvoje.

Držením produktu nesoucího značku Saigon - Dak Lak Brewery si spotřebitelé nejen vybírají kvalitní nápoj, ale také posilují slušný podnik s transparentní výrobou, udržitelným rozvojem a závazkem k ochraně životního prostředí.

Zdroj: https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm