Bio longan je lahodný, krásný a má vysokou cenu.

SOC TRANG Díky přechodu na ekologické zemědělství má longan Vinh Chau kvalitní plody, krásný vzhled, stabilní trh a prodejní cenu o 10 000–15 000 VND/kg vyšší než jiné druhy longanu.

Vinh Chau longan má kvalitní plody, krásnou slupku a je na trhu velmi oblíbený. Foto: Kim Anh.

Město Vinh Chau v provincii Soc Trang není lokalitou s velkou plochou žlutých longanů. V průběhu let se však značka longanů Vinh Chau proslavila.

Vinh Chau longan má silnou, lehce žlutou dužinu, tenkou slupku, málo vody, sladkou chuť a silné aroma, takže je na trhu velmi oblíbený.

Reportéři Vietnamských zemědělských novin dorazili do města Vinh Chau po téměř 100 km dlouhé cestě. Přestože v květnu došlo k několika raným dešťům, nestačily zmírnit intenzivní horko v této písčité krajině.

Rozhodli jsme se navštívit longanovou zahradu pana Ly Huu Thanha v osadě Bien Tren, v městské části Vinh Phuoc. Longanová zahrada je rozlehlá, ale pod kořeny stromů není absolutně žádná tráva a na zemi nejsou žádné spadané listí longanů. Celá zahrada byla majitelem vyčištěna, takže vypadá velmi vzdušně.

Pan Thanh se svěřil, že pěstování longanu se věnuje již celá desetiletí. Dříve sázel longan z hovězí kůže v celé své dvouhektarové zahradě, ale výnos plodů nebyl vysoký a prodejní cena nízká.

Pan Thanh si uvědomil, že ekonomická efektivita neodpovídá očekáváním, a tak se rozhodl přejít na pěstování zlatého longanu. Po více než 15 letech se zlatý longan na této půdě ukořenil a příjem rodiny se den ode dne také zlepšuje.

S cenami v rozmezí 25 000 až 65 000 VND/kg (v závislosti na období) mají farmáři longanů ve Vinh Chau stabilní příjem. Foto: Kim Anh.

Každý rok se úroda ovoce pohybuje kolem 40 tun na plodinu s prodejní cenou od 25 000 do 65 000 VND/kg (v závislosti na období). Po odečtení všech výdajů má jeho rodina zisk více než 400 milionů VND.

Podle pana Thanha zvolil pro dosažení dobré kvality longanu metody ekologického zemědělství v kombinaci se zpracováním mimosezónního ovoce. Kolem října (lunárního kalendáře) loňského roku longan zpracoval do květu a v únoru následujícího roku se začal sklízet až do dubna. V této době je prodejní cena longanu obvykle vysoká, pohybuje se mezi 50 000 a 70 000 VND/kg.

V sezóně sklizně longanů v roce 2024 se pan Thanh stará o zahradu a zpracovává kvetoucí vejce. Některé stromy v zahradě byly sklizeny a mají plody na prodej.

V budoucnu pan Huu Thanh rozšíří pěstování organických longanů o další 1 hektar, aby zvýšil kvalitu ovoce a zajistil dodávky potřebné k uspokojení poptávky na trhu.

Asi 2 km od zahrady pana Thanha nás pan Duong Van Buoi nadšeně pozval k návštěvě zahrady longanů za jeho domem. Pan Buoi rychle procházel ke každému velkému longanu, který po celé zahradě kvetl bílými květy, a hledal trsy zralých longanů, aby pozval hosty k ochutnání lahodných biopěstovaných longanů.

Pan Buoi uvedl, že tradiční pěstování longanu v minulosti nepřinášelo takovou kvalitu a jedinečnou chuť jako místní longan. S pomocí odborníků z průmyslu přešel na pěstování longanu podle postupu VietGAP, poté přešel na ekologické pěstování a nyní pěstuje ekologickým způsobem.

S pouhým 1 hektarem vyprodukuje rodinná longanská zahrada asi 20 tun ovoce ročně. Při prodejní ceně 30 000–65 000 VND/kg, po odečtení investičních nákladů, se zisk pohybuje kolem 200 milionů VND/rok. Pan Buoi odhadl, že ve srovnání s mnoha jinými plodinami mají longany vyšší zisky a stabilnější výnosy.

V současné době se mnoho zahrad Vinh Chau longan zaměřuje na ekologické zemědělství. Foto: Kim Anh.

V současné době má město Vinh Chau přes 300 hektarů longanu, z čehož téměř 290 hektarů tvoří žlutozelený longan, soustředěný hlavně v obcích Vinh Tan a Lai Hoa a v okrscích Vinh Phuoc, 1. a 2. okrsku.

Pan Ma Chi Tho, vedoucí ekonomického oddělení města Vinh Chau, zhodnotil, že longan z rýže žluté je hlavní plodinou v dané lokalitě. Díky příznivým půdním podmínkám vytváří tato pobřežní písčitá oblast mnoho výhod pro růst longanů. Zejména organická metoda pěstování longanů pomáhá zlepšit kvalitu a vzhled plodů.

„V nadcházejícím období bude městský profesionální sektor mobilizovat lidi k rozšíření plochy, konsolidaci a založení družstev a družstev pěstitelů longanů. Zároveň bude zaváděn model organického pěstování longanů a rozšiřován do lokalit po celém městě. Budeme povzbuzovat zahradníky, aby více používali organická hnojiva a biologické produkty ke zlepšení kvality plodů a pomohli tak longanům dobře růst,“ uvedl pan Tho.

Podle Ministerstva pěstování a ochrany rostlin provincie Soc Trang má nyní longan Vinh Chau značku, takže jeho prodejní cena je o 10 000–15 000 VND/kg vyšší než u stejného druhu longanu z jiných lokalit.

V poslední době ministerstvo s cílem podpořit rozvoj longanu Vinh Chau podpořilo mnoho zahradníků v oblasti v přeměně neefektivních zahrad na pěstování longanu. Zároveň podpořilo výsadbu nových longanových zahrad, budování automatických zavlažovacích systémů, poskytovalo poradenství v oblasti pěstitelských technik a manipulace s longanem mimo sezónu.

Na druhou stranu jednotka také podporuje město Vinh Chau ve výstavbě pěstební oblasti pro longany a zároveň hledá podniky, které by se mohly zapojit do spotřeby longanu z Vinh Chau.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhan-xuong-huu-co-vua-ngon-vua-dep-gia-cao-d386649.html