Paní Jessica G. Andersonová, nutriční specialistka působící v USA, uvedla: „Vitamín C je nezbytný pro syntézu kolagenu, syntézu L-karnitinu (chemické látky nezbytné pro metabolismus), tvorbu některých neurotransmiterů, metabolismus bílkovin a také pro tvorbu a hojení pojivové tkáně, svalů, kostí a cév.“
Podle amerických Národních institutů zdraví (NIH) potřebují muži starší 19 let 90 mg vitamínu C denně. Ženy starší 19 let potřebují 75 mg vitamínu C denně. Těhotné ženy a kojící ženy naopak potřebují 85 mg, respektive 120 mg vitamínu C denně.
Zde je několik druhů ovoce bohatých na vitamín C, uvádí Real Simple .
Pomerančový
Pomeranče jsou dobře známé jako ovoce bohaté na vitamín C, přičemž středně velký plod obsahuje 70 mg vitamínu C. Toto množství je podobné u všech oblíbených odrůd pomerančů, takže je snadné získat denní dávku vitamínu C.
320 g guavy obsahuje až 376 mg vitamínu C
Guava
320 g guavy obsahuje až 376 mg vitamínu C, což daleko překračuje denní potřebu těla. Kromě toho je šťáva z guavy také účinným zdrojem vitamínu C.
Kiwi
Středně velké kiwi obsahuje až 64 mg vitamínu C, spolu s vlákninou a mnoha dalšími mikroživinami, které pomáhají posilovat zdraví a imunitní systém.
Jahoda
Jahody jsou nejen lahodné, ale také bohatým zdrojem vitamínu C. Pouhých 100 g jahod dodá vašemu tělu až 49 mg vitamínu C, což pomáhá posílit vaše zdraví a imunitní systém.
Meloun
Cantaloupe není jen osvěžující pokrm, ale také poskytuje tělu mnoho esenciálních živin. Pouze 177 g cantaloupe dokáže tělu dodat 58 mg vitamínu C, což přispívá k pokrytí denní potřeby vitamínu C.
Grapefruit
Polovina středního grapefruitu obsahuje 39 mg vitamínu C a 180 ml grapefruitové šťávy až 70 mg vitamínu C.
Jablko
Jablka jsou snadno dostupné ovoce, které je skvělým zdrojem vlákniny a vitamínu C. Pouze jedno středně velké jablko denně vám může poskytnout 8 mg vitamínu C.
Ananas
Ananas je oblíbené tropické ovoce a obsahuje mnoho esenciálních živin, jako je vláknina, vitamín B6, hořčík, železo a vápník. Zejména je ananas bohatým zdrojem vitamínu C, přičemž 225 g ananasu obsahuje 79 mg vitamínu C.
Třešeň
Třešně acerola jsou bohatým zdrojem vitamínu C, přičemž 104 gramů třešní obsahuje více než 1 000 mg vitamínu C.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)