Horští farmáři vydělávají ročně stovky milionů dongů přechodem na pěstování betelových ořechů.

Pan Ha Van Dung, příslušník etnické menšiny Muong z vesnice Tro v obci Giao An v provincii Thanh Hoa, se potýkal s problémy s desítkami různých plodin a našel řešení v podobě betelového ořechu. Tento strom, který mnoho lidí považuje za příliš snadno pěstovatelný a nerentabilní, se stal klíčem ke stabilnímu životu jeho rodiny, odstranil obavy z poptávky na trhu a ročně vynesl stovky milionů dongů.

Báo Lào Cai•21/07/2025

Díky pěstování betelových ořechů si rodina pana Ha Van Dunga vydělává ročně stovky milionů dongů.

Vesnice Trô, ležící na úpatí hory, se nedávno zdobila svěží zelení desítek tisíc rovně stojících betelových ořechů. Uprostřed své zahrady o rozloze přes 5 hektarů pan Hà Văn Dũng pilně prohlíží svou školku sazenic.

Pan Dung hbitýma rukama odstranil slámu, která zakrývala záhony se sazenicemi, a podělil se: „Dříve jsem sázel citrony, ovoce gac, cukrovou třtinu, pomeranče, liči, pomela… ale nic z toho se dobře nepovedlo. Pokud byla dobrá úroda, ceny prudce klesly, a pokud ne, nikdo je nekupoval. Celý rok jsem tvrdě pracoval, ale nezbyl mi ani halíř.“

Vyprávěl, že v jednu chvíli vysadil až 5 000 stromů s ovocem gac a 500 citroníků a pohled na sad plný zralých červených plodů ho naplňoval úzkostí. „Nikdo ve vesnici je nechtěl kupovat, takže jsem musel autobusem vozit košíky s ovocem gac a pytle s citrony do města, abych je prodal. Někdy jsem byl v autobuse namačkaný, vyčerpaný a sklíčený.“

Arekové palmy jsou „klíčem“ k odemčení ekonomického rozvoje rodiny pana Dunga.

Pan Dung, který se nechtěl dále potýkat se životem, začal vážně uvažovat o rostlině, které jen málokdo věnoval pozornost: betelovém ořechovníku. Poté, co strávil téměř 20 let cestováním po vesnicích za léčivými bylinkami, si uvědomil, že betelové ořechy mají poměrně stabilní trh, přičemž obchodníci je přijíždějí přímo do sadů, aby si je koupili. Zralá semena betelových ořechů se dají prodat i zařízením tradiční medicíny.

S tímto na paměti v roce 2006 odvážně zkušebním způsobem zasadil 1200 betelových ořechů. O pět let později stromy přinesly první plody; výnos nebyl vysoký, ale stačil k tomu, aby viděl potenciál: „Nevyžaduje to mnoho péče, je zde málo škůdců a chorob, kapitál je nízký a produkty lze prodávat přímo na zahradě, aniž byste museli běhat a hledat kupce.“

V letech 2017 až 2019 rozšířil svou plantáž betelových ořechů na 5 hektarů a vysadil celkem 14 000 stromů. K dnešnímu dni více než 7 000 stromů každoročně přineslo stabilní úrodu. Betelové ořechy se prodávají celoročně a stabilní cena 20 000 VND/kg nebo více zajišťuje ziskovost.

Když pan Dung vzpomínal na dobu, kdy pěstoval ovoce gac, stále kroutil hlavou: „Pokaždé, když jsme sklízeli, jsme s manželkou ztráceli spánek, protože jsme nevěděli, kde to prodat. Balili jsme to do pytlů a žádali osobní autobusy, aby to poslaly do města. Ale tato metoda byla maloobjemová, pracná a neudržitelná.“

Po četných neúspěších se betelová palma jevila jako nejvhodnější volba. Půda se nevyčerpala a betelová palma zůstala silná i přes mnoho deštivých a větrných období. Nebylo třeba se obávat o opadávání plodů, nevyžadovala mnoho zálivky, pouze jednou ročně pletí a hnojení. „Možná byla betelová palma stvořena pro chudé; její výsadba nic nestojí a daří se jí,“ řekl pan Dung s jemným úsměvem.

V roce 2024 dodal na trh 30 000 sazenic.

Kromě pěstování betelových ořechů se stal také proslulým pěstitelem sazenic. Zpočátku si sazenice množil sám, ale poté, co zjistil kvalitu odrůdy, se za ním začali s dotazy hledat vesničané a poté ho vyhledávali i zákazníci z jiných provincií. V roce 2024 prodal na trhu 30 000 sazenic za průměrnou cenu 25 000 VND za sazenici. Když k tomu připočteme peníze z prodeje 5 tun betelových ořechů, jeho celkový příjem v daném roce dosáhl 700 milionů VND.

„Ručím za stromy, dokud nezačnou plodit,“ řekl. „Sazenice betelových ořechů musí být odebrány z matečných stromů starších 15 let; pouze dobré odrůdy budou plodit hojné plody. Zákazníci, kteří si ode mě sazenice koupí, dostanou důkladné pokyny, jak se o ně starat a jak se vypořádat se škůdci a chorobami.“

Kromě toho vypěstoval také 600 rostlin *Cynanchum auriculatum*, léčivé rostliny, která epifyticky roste na betelových stromech, čímž ušetřil půdu a zvýšil svůj příjem. V současné době obchodníci nakupují kořeny *Cynanchum auriculatum* za 30 000 VND/kg. Množí další rostliny, aby pokryl zbývající plochu plantáží betelových ořechů.

Poté, co viděly úspěch modelu pana Dunga, následovaly jeho příkladu desítky domácností ve vesnici Tro. Celková plocha betelových stromů ve vesnici nyní přesahuje 20 hektarů, čímž se kdysi neúrodná půda proměnila v bujný betelový les.

Pan Ha Van Oanh přeměnil 1 hektar nízkovýnosných plodin na pěstování betelových ořechů.

Jedním z průkopníků, kteří následovali Dungova příkladu, byl pan Ha Van Oanh, narozený v roce 1964. Dříve pěstoval cukrovou třtinu, poté přešel na akácie, ale kvůli pokročilému věku a zhoršujícímu se zdraví už nezvládal těžkou práci, a tak se rozhodl zasadit 2 600 betelových stromů. „Od té doby, co máme betelovou zahradu, to s manželkou máme mnohem snazší; stačí jen občas plet a hnojit,“ sdělil pan Oanh.

Pro pana Dunga radost nepramení jen ze zisku, ale také z důvěry místních obyvatel. Vždy je ochotný podělit se o své zkušenosti, poskytnout technickou podporu a dokonce i pomoci s pronájmem dronů na postřik pesticidy, když se objeví mšice. „Arekové palmy mají také škůdce a choroby, ale na rozdíl od pěstování arekových palm se s nimi snadno manipuluje, kde musíte po rozkvětu květů stříkat pesticidy, a pak všechny mladé plody opadávají,“ řekl pan Dung.

Komentář (0)