Kromě obřích tygřích krevet, krevet bělonohých a krabů, které byly dosud vyšlechtěny, lidé na Západě v posledních letech mezi plodinami pěstují obří sladkovodní krevety a rýži, čímž si vydělávají peníze neméně než chovem krevet v sezóně slané vody.
V předchozích letech byli raci považováni za druhořadou plodinu vedle rýže. V posledních letech se však díky stabilním cenám stali hlavním zdrojem příjmů některých zemědělských domácností - Foto: THANH HUYEN
1. ledna pan Nguyen Van Dien z obce Bien Bach Dong, okres Thoi Binh, provincie Ca Mau , uvedl, že sklidil více než 150 milionů dongů z více než 2 hektarů pěstování rýže v kombinaci s chovem krevet.
„Jen když počítám úrodu rýže a raků v této sezóně, mám v kapse více než 150 milionů, po odečtení výdajů mi na oslavu Tetu zbývá přes 60 milionů. Zbývající krevety, tygří krevety a kraby si po Tetu uschovám, abych je mohl sklidit a prodat, abych ušetřil,“ chlubil se nadšeně pan Dien.
V roce 2024 bude v provincii Ca Mau v rámci úrody rýže a krevet pěstována rýže na více než 37 100 hektarech obrovských sladkovodních krevet. Z toho okres Thấnh má s téměř 19 000 hektary největší plochu pro pěstování rýže a krevet v provincii Ca Mau.
Model s krevetami a rýží přináší zemědělcům zde poměrně vysokou a udržitelnou efektivitu. Model „rýže s krevetami“ přinesl zemědělcům v Ca Mau významný zdroj příjmů.
Pan Nguyen Minh Hieu z obce Bien Bach Dong v okrese Thoi Binh uvedl, že krevety choval více než 5 měsíců, než je sklidil. Jen po započítání krevet jich pan Dien tentokrát sklidil více než 500 kg a prodal za více než 60 milionů VND. Po odečtení ceny semen ve výši 4 milionů VND pan Hieu stále dosáhl zisku přibližně 55 milionů VND.
Obchodníci chodí k lidem domů kupovat krevety už od časného rána.
Pan Dien a pan Hieu jsou dva ze stovek domácností v obci Bien Bach Dong, které na svých rýžových polích ulovily obří sladkovodní krevety. Letos tyto domácnosti dosáhly jak vysokých výnosů krevet, tak i vysokých cen, takže jsou velmi nadšené.
Pan Tran Hai Dang, obchodník s krevetami v okrese Thoi Binh
Raci se obvykle vypouštějí kolem 6. lunárního měsíce a hromadně se loví kolem prosince.
Po sklizni budou živí raci vykoupeni obchodníky u brány farmy za cenu 100 000–130 000 VND/kg. S tak vysokou prodejní cenou mohou chovatelé krevet vydělat desítky milionů VND na úrodě.
Účinnost kombinovaných modelů cirkulární ekonomiky pomohla mnoha obyvatelům Ca Mau značně zbohatnout. Chudé domácnosti a domácnosti s malým množstvím půdy pro produkci se také poučili z těchto modelů rozvoje více produktů a následovali je, čímž pomohli svým ekonomikám postupně se stabilizovat.
Po zvážení budou krevety umístěny do velkých okysličených nádrží a přepraveny do nákladních automobilů ke konzumaci.
Díky nízkým ztrátám, vysoké míře úspěšnosti a nízkým investičním nákladům, jako jsou potraviny a léky na úpravu vody, jsou krevety stále více oblíbené u obyvatel Ca Mau k pěstování souběžně s rýží v období sladké vody. Dobrý vývoj kořenů rýže a strniště pomáhá zlepšit a obnovit půdu pro další mořskou úrodu.
Model „rýže s krevetami“ v Ca Mau je mnoha farmáři považován za efektivní a přizpůsobivý změně klimatu. V průměru z každého hektaru produkce rýže se zelenými krevetami farmáři dosáhnou zisku přibližně 80–100 milionů VND/rok.
Mnoho lidí má teplejší a prosperující Tet z lovu raků.
Rýžová pole s krevetami v okrese Thoi Binh v provincii Ca Mau jsou připravena ke sklizni.
Zdroj: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm






Komentář (0)