Objevil jsem zařízení, kde prodávali smažené nem chua a smažená kuřecí křidélka neznámého původu.

Ráno 26. října oznámila okresní policie Thanh Khe (město Da Nang ), že v zařízení zpracovávajícím smažené kyselé klobásy a smažená kuřecí křidélka dočasně zadržela veškeré zboží a exponáty neznámého původu.

Dne 24. října v 10:35 provedla ekonomicko -environmentální policie okresu Thanh Khe razii v podniku Pho Food na ulici Nguyen Tat Thanh (okres Thanh Khe Dong), který vlastní pan Nguyen Van Hien.

V tomto okamžiku hospodářsko-environmentální policie přistihla zaměstnance zařízení při zpracování a výrobě potravin bez nošení kompletního ochranného oděvu, rukavic nebo přikrývek, jak je vyžadováno.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 1. — Kuřecí křidélka připravená ke zpracování

V potravinářském podniku se mezi zabaveným zbožím nacházelo 75 balení fermentovaných vepřových rohlíků a 9 balení smažené mouky bez etiket. Majitel podniku nebyl schopen předložit právní dokumenty prokazující původ těchto potravin.

Kromě toho se připravuje mnoho kuřecích křídel a nem chua; zpracovatelský prostor nesplňuje podmínky bezpečnosti potravin.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 2. — Zboží a materiál jsou dočasně zadrženy.

Mezitím toto zařízení inzeruje na sociálních sítích prodej rychlého občerstvení a označuje se za „největší v centrálním regionu“.

Ekonomicko-environmentální policejní tým uvedl, že majitel zařízení při kontrole dodržování zákona o ochraně životního prostředí a bezpečnosti potravin předložil osvědčení o registraci podniku vydané finančním a plánovacím odborem okresu Thanh Khe dne 23. září 2016, zaregistrované k 5. změně dne 15. března 2023, a osvědčení o splnění podmínek bezpečnosti potravin vydané ekonomickým odborem okresu Thanh Khe dne 1. dubna 2022.

Đà Nẵng: Phát hiện cơ sở nem chua rán, cánh gà rán không nguồn gốc, xuất xứ - Ảnh 3. — Zjištěno, že zařízení na zpracování rychlého občerstvení nesplňuje podmínky bezpečnosti potravin

Zařízení zpracovává smažené jarní závitky a smažená kuřecí křidélka od března 2023. Ekonomicko-environmentální policejní tým porovnal předmět podnikání zařízení podle osvědčení o registraci, kterým je obchod s potravinami, a zjistil, že zařízení se nezaregistrovalo ke změně obsahu osvědčení o registraci podniku, jak je předepsáno.

Policejní tým pro hospodářství a životní prostředí proto podal trestní oznámení o správním přestupku a dočasně zadržel veškeré smažené jarní závitky, kuřecí křidélka, suroviny atd., aby s nimi dále nakládal a mohly být dále ověřovány a nakládány v souladu se zákonnými předpisy.

Zdrojový odkaz