Využití síly spolupráce ke zvýšení kvality zemědělských produktů Vinh Long.

Slavnostně se konal první sjezd delegátů provinčního sdružení farmářů Vinh Long .

* Pan Vo Tien Si - zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Vinh Long: Rozvoj kokosového průmyslu v provincii Vinh Long moderním, vysoce hodnotným a ekologickým směrem.

Provincie Vinh Long již mnoho let důsledně identifikuje kokosové palmy jako jedinečnou výhodu s vysokou ekonomickou hodnotou a vhodností pro přírodní podmínky a půdu provincie. Do konce roku 2025 Vinh Long vypěstoval přes 119 000 hektarů kokosových palm, což je první místo v zemi a představuje více než 50 % celostátní plochy kokosových palm. Odhadovaná produkce v roce 2025 je přes 1,3 milionu tun, což významně přispívá k příjmům více než 80 000 zemědělských domácností.

Spolu s rozsáhlou oblastí surovin má Vinh Long v současnosti 151 zpracovatelských podniků s mnoha klíčovými skupinami produktů, jako jsou: kokosová voda, sušený drcený kokos, kokosové mléko, aktivní uhlí, kokosové vlákno, kosmetické výrobky a funkční potraviny z kokosu… Obrat exportu by měl v roce 2025 dosáhnout 500 milionů USD. Tyto výsledky potvrzují důležité postavení kokosových palem v ekonomice provincie a zároveň otevírají velký potenciál pro rozvoj zeleného zemědělství, oběhového hospodářství a hlubokého zpracovatelského průmyslu. Kokosový průmysl však také čelí mnoha obtížím v důsledku dopadu změny klimatu, kolísání produkce a cen, přetrvávajícího rizika škůdců, přísnějších standardů exportního trhu a nedostatku surovin, které nutí podniky dovážet kokosové ořechy ze zahraničí…

Pro rozvoj udržitelného, vysoce hodnotného a moderního kokosového průmyslu je nutné zaměřit se na silný rozvoj produkce organických kokosů – základu zeleného, ekologického a vysoce hodnotného zemědělství; a podporovat roli zemědělců, družstev a podniků. Ty jsou ústředními silami v rozvoji hodnotového řetězce a zároveň posilují digitální transformaci s cílem vytvořit hybnou sílu pro zlepšení správy a hodnoty odvětví. Díky vynikajícím výhodám, podpoře zemědělců, družstev a podniků a s vedením a pozorností provinčního stranického výboru a provinčního lidového výboru máme všechny důvody se domnívat, že kokosový průmysl ve Vinh Long se bude silně rozvíjet moderním, vysoce hodnotným a ekologickým směrem a stane se jedním z důležitých pilířů zemědělství v období 2025–2030 a dále.

*Farmář Phan Duc Tai – ředitel družstva Thanh Chi: Propojování a spolupráce v oblasti výroby v celém hodnotovém řetězci a spotřeby produktů.

Zemědělské družstvo Thanh Chi bylo založeno v říjnu 2022 s pouhými 10 členy, pouhými 3,6 hektary pěstovaných citronů bez pecek a velmi jednoduchým přáním: „zajistit, aby produkty zemědělců již nepodléhaly kolísavým cenám na trhu.“

Za něco málo přes tři roky se družstvo z malé skupiny rozrostlo v organizaci se 142 přidruženými členy, která pokrývá plochu 240 hektarů ve 12 obcích v provincii Vinh Long; z nichž 90 hektarů v současné době produkuje ovoce. To není jen růst rozsahu, ale také důkaz důvěry zemědělců v cestu propojení a spolupráce. V období 2025–2026 se družstvo bude dále rozšiřovat o 150 hektarů a postupně tak bude realizovat cíl 300 hektarů bezpeckových citronů splňujících 100% exportní standardy do roku 2027 prostřednictvím strategického partnerství s exportním podnikem The Fruit Republic (Nizozemsko).

Díky tomuto propojení již žádný člen družstva není v produkci „sám“; dostává podporu, pokud jde o osivo, techniky a transfer technologií; a poradenství v oblasti produkce podle standardů GlobalGAP – „pasu“ pro vstup vietnamských citronů na trhy EU, Velké Británie, Nového Zélandu a Jižní Koreje.

Technici společnosti a družstva poskytují podporu na místě a zajišťují přísné postupy od zpracování květin a ovoce až po ochranu proti škůdcům a chorobám. Družstvo se zavazuje k minimální ceně 10 000 VND/kg, a to i během výrazných poklesů trhu. V současné době družstvo dodává 120–150 tun měsíčně, což umožňuje zemědělcům dosahovat 7–8krát vyššího zisku než při pěstování rýže. Toto je „výmluvné číslo“, zdroj radosti a motivace pro zemědělce, aby odvážně přijali inovace.

Nicméně, aby družstvo do roku 2027 dosáhlo cíle 300 hektarů, stále čelí obtížím a výzvám, protože mnoho domácností má stále obavy z kapitálu a technických znalostí; potřeba rozšířit oblast surovin vyžaduje značné zdroje a je nezbytné dále zvyšovat povědomí o novém modelu družstva.

Družstvo proto navrhlo pokračující podporu s preferenčním kapitálem, zejména z Fondu podpory zemědělců pro nově zapojené domácnosti. Navrhlo také posílit komunikaci o výhodách družstva, aby zemědělci „správně chápali, správně jednali a s jistotou se zapojili“.

Vytváření příznivých podmínek pro účast družstev v programech na podporu obchodu a uplatňování vědy a technologií ke zlepšení kvality exportu. Každý hektar bezpeckových citronů je propojen, každá farmářská domácnost je chráněna z hlediska produkce a každý produkt splňuje standardy GlobalGAP pro export… to jsou solidní kroky k dosažení nových výšin v zemědělství Vinh Longu.

Družstvo Thanh Chi bude i nadále spolupracovat s farmáři a podniky a spojí síly s cílem vybudovat moderní, efektivní a integrovaný zemědělský sektor, který bude důstojně přispívat k celkovému rozvoji provincie.

TUYET NGA – NGUYEN THINH (shrnutí)

Zdroj: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202512/phat-huy-suc-manh-lien-ket-nang-tam-nong-san-vinh-long-dfe28db/