Důrazně rozvíjet produkty OCOP pro řešení zaměstnanosti a zvýšení příjmů

Družstvo vlastní 8 produktů OCOP.

Houbové družstvo Duc Nhuan (okres Mo Duc) bylo založeno v roce 2011 a je známé jako první zařízení, které pěstuje houby lingzhi ve velkém měřítku v Quang Ngai .

Produkty Ganoderma se vyrábějí moderními metodami a splňují 3 standardy: Bez stimulantů růstu, bez chemických hnojiv a bez konzervantů.

Ředitel Duc Nhuan Houbového družstva Le Giang Phong.

Kromě Ganoderma lucidum družstvo pěstuje také mušle obecné a propaguje zpracování mnoha druhů houbových produktů. Po mnoha letech výroby a podnikání vlastní houbové družstvo Duc Nhuan 10 produktových řad, z nichž 8 produktů splňuje standardy OCOP, včetně Ganoderma lucidum, 4hvězdičkového produktu OCOP; 7 3hvězdičkových produktů OCOP jsou také houby nebo jsou vyrobeny z hub, jako například: mušle obecné, kořenící prášek z mušlí obecných, sušená vlákna mušlí obecných, víno z Ganoderma lucidum, čaj z lotosových semen Ganoderma lucidum atd.

Podle ředitele houbového družstva Duc Nhuan Le Giang Phonga se produkty družstva, které získalo uznání jako OCOP, staly známými pro mnoho spotřebitelů. „Družstvo neustále dostávalo pozvání ke spolupráci od supermarketů, obchodů OCOP a obchodů s čistými potravinami v provincii i mimo ni. Produktové řady družstva se setkaly s velkým ohlasem spotřebitelů,“ uvedl pan Phong.

Díky tomu dosahuje houbové družstvo Duc Nhuan v průměru ročně tržeb více než 3,5 miliardy VND, což vytváří stálá pracovní místa pro více než 20 místních pracovníků s průměrným příjmem 10–15 milionů VND/osoba/měsíc.

Zlepšování tradičních řemeslných výrobků

S touhou nadále udržovat a rozvíjet tradiční profesi, kterou zanechali jejich předkové, manželský pár, paní Pham Thi Thuy Van a pan Duong Van Dung (obec Duc Loi), na konci roku 2021 odvážně zahájil podnikání se značkou rybí omáčky „Ong Ba Ot“.

Rybí omáčka Ong Ba Ot se vyrábí tradiční metodou ruční fermentace, což znamená fermentaci ryb a soli v dřevěných sudech po dobu 15 měsíců nebo déle. Po zcela přirozené fermentaci se objeví první kapky rybí omáčky s červenohnědou nebo slámově žlutou barvou a velmi jedinečnou jemnou vůní.

Výrobní závod na rybí omáčku Ong Ba Ot maximálně využívá čerstvé přírodní suroviny a dostupnou místní pracovní sílu, vytváří stabilní pracovní místa, zvyšuje příjmy obyvatel venkova a je základem pro zachování a rozvoj řemeslné vesnice Duc Loi, kde se vyrábějí rybí omáčky.

„Abych propagovala a potvrdila hodnotu produktů z vesnice Duc Loi, rozhodla jsem se zaregistrovat do místního produktového programu OCOP. Díky mému neúnavnému úsilí tento produkt nyní dosáhl tříhvězdičkového hodnocení OCOP a věřím, že si ho budou stále více vybírat spotřebitelé v provincii i mimo ni,“ uvedla paní Van.

Pokračovat v silném rozvoji programu OCOP

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova okresu Mo Duc dosud v celém okrese dosáhlo 33 produktů hodnocení OCOP 3–4 hvězdičky. Z toho 3 produkty dosáhly 4 hvězdiček a 30 produktů 3 hvězdiček.

Produkty OCOP od společnosti Mo Duc jsou u spotřebitelů stále oblíbenější.

Pokud jde o subjekty, v současné době existuje 18 subjektů s produkty splňujícími standardy OCOP, včetně: 2 podniků (5 produktů), 1 družstva (8 produktů) a 15 výrobních závodů/podniků-domácností (20 produktů).

V současné době má 12/13 lokalit v okrese produkty splňující standardy OCOP, včetně: obce Duc Lan (3 produkty), Duc Phong (3 produkty), města Mo Duc (1 produkt), Duc Hoa (1 produkt), Duc Thanh (1 produkt), Duc Tan (2 produkty), Duc Chanh (5 produktů), Duc Hiep (2 produkty), Duc Nhuan (10 produktů), Duc Loi (2 produkty), Duc Minh (2 produkty) a Duc Thang (1 produkt).

V celém okrese byla zřízena 3 místa pro prezentaci a prodej produktů OCOP: obchod Thanh Nien Mo Duc, servisní centrum Minh Tan Sea (obec Duc Minh) a výstavní a prodejní místo produktů OCOP v památníku premiéra Pham Van Donga.

Okres také zorganizoval pro subjekty s produkty OCOP účast na propagaci obchodu na veletrzích a výstavách s cílem představit a propagovat produkty, budovat značky a ochranné známky zboží, rozšiřovat spotřební trhy a přispívat k tomu, aby se produkty OCOP z okresu dostaly k domácím i zahraničním spotřebitelům.

V roce 2024 bude okres Mo Duc pokračovat v podpoře implementace programu One Commune One Product (OCOP) a usilovat o vývoj dalších 8–10 uznávaných produktů.

Místopředseda okresního lidového výboru Mo Duc Ngo Van Thanh požádal jednotlivé sektory a obce, aby zintenzivnily propagandu, podporovaly a povzbuzovaly subjekty k vytváření produktů a dokončily postupy pro uznávání produktů OCOP.

Subjekty se musí zaměřit na zlepšování kvality, reputace, zdokonalování designu, označování, rozšiřování rozsahu výroby, zajištění environmentální hygieny a prevenci požárů a výbuchů. Posilování vazeb mezi subjekty za účelem vzájemné podpory ve výrobě, obchodu, propagaci a hledání trhu pro vzájemný rozvoj. Posilování propagačních aktivit a úsilí o přivedení více produktů do systému supermarketů.

Program OCOP přinesl pozitivní změny, které přispěly k ekonomickému rozvoji venkovských oblastí a realizaci cílového programu nové venkovské výstavby v okrese Mo Duc. Jen v roce 2023 se v okrese Mo Duc snížil počet chudých a téměř chudých domácností o 2 854, z toho o 566 chudých domácností; míra chudoby je 3,66 %.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html