Místopředseda vlády Tran Hong Ha: Musíme vytvořit velké solné oblasti a průmyslovou výrobu.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha uvedl, že Vietnamský festival soli Bac Lieu 2025 je milníkem pro vládu, ministerstva, pobočky, obce a pěstitele soli, kteří chtějí v nadcházejícím období společně přinést sůl do světa.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha hovoří na slavnostním zahájení Vietnamského festivalu soli Bac Lieu 2025, které se konalo večer 6. března - Foto: PHAN THANH CUONG

Večer 6. března se na náměstí Hung Vuong (město Bac Lieu, provincie Bac Lieu) konal slavnostní zahájení Vietnamského festivalu soli Bac Lieu 2025 s tématem „100 let výroby soli – lidský život“. Akci uspořádalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí ve spolupráci s Lidovým výborem provincie Bac Lieu a potrvá do 8. března.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha na slavnostním zahájení uvedl, že tato událost je také uznáním a poctou vlády, ministerstev a klíčových lokalit produkce soli, které se zavázaly doprovázet lidi při hledání nových směrů, aby se zrna soli stala produktem s vysokou ekonomickou hodnotou, hrdostí vietnamského lidu.

Podle místopředsedy vlády je solný průmysl v současnosti zdrojem obživy a vytváří pracovní místa pro více než 12 000 domácností produkujících sůl v pobřežních oblastech Vietnamu. Vietnamské solné výrobky si postupně vybudovaly své značky a zeměpisná označení, jako například solné výrobky Sa Huynh z provincie Quang Ngai, sůl Ba Ria z provincie Ba Ria - Vung Tau..., které se vyvážejí na trhy v Evropě, USA, Japonsku, Koreji a vybudovaly si poměrně udržitelný distribuční kanál.

Z toho Bac Lieu je hlavním městem soli Vietnamu s více než 1 400 hektary a roční produkcí až desítek tisíc tun.

Zhodnotil však, že kromě velkých výhod také otevřeně uznal, že vietnamský solný průmysl čelí mnoha výzvám.

Zaprvé, změna klimatu činí počasí stále nepředvídatelnějším, což ovlivňuje produkci soli a infrastrukturu; mezi podniky a pěstiteli soli je stále příliš málo spojení, aby se zvýšila hodnota solných zrn;

Lidská síla stále nahrazuje stroje, jediný déšť může zničit úsilí dělníků v solném průmyslu; zisky jsou stále velmi nízké, takže příjem dělníků v solném průmyslu je mnohem nižší než celostátní průměrný příjem...

Místopředseda vlády navrhl Je nutné okamžitě přezkoumat a rozvíjet solné oblasti v místech s příznivými přírodními podmínkami směrem k jejich rozsáhlé koncentraci, vytvořit průmyslové oblasti produkce soli, propojit výrobu se zpracováním, znovu získat produkty ze solí, aplikovat cirkulární ekonomiku; diverzifikovat solné produkty v lokalitách Bac Lieu, Ben Tre, Ninh Thuan, Khanh Hoa, Nghe An, Thai Binh...

Ministerstvo průmyslu a obchodu musí řídit a koordinovat činnost ministerstev, odvětví a obcí s cílem i nadále podporovat odvětví využívající suroviny ze soli, jako je potravinářský průmysl, zdravotnictví a chemický průmysl, postupně snižovat dovoz a přecházet na vývoz přírodních produktů z mořské soli obsahujících mnoho minerálů prospěšných pro zdraví a propagovat přírodní biologické produkty ze soli vyráběné v současnosti.

Vytvořit podmínky pro organizace a domácnosti k lokálnímu vývoji produktů OCOP pro sůl a solné výrobky, podporovat obchod se solí a produkty po jejím zpracování.

Rozvíjením zážitkových turistických produktů spojených se zemědělstvím a produkcí soli nejsou solná pole jen výrobními místy, ale také kulturními a turistickými aktivy. Je nutné budovat turistické trasy do solných vesnic, které by lidé mohli navštívit, a tím vytvářet větší příjmy.

Zaměřit se na podporu živobytí a zlepšení života pracovníků v solném průmyslu. Vláda nařídí ministerstvům, pobočkám a obcím, aby i nadále uplatňovaly politiky na podporu kapitálu, odborného vzdělávání, pojištění a snižování rizik pro pracovníky v solném průmyslu.

Místopředseda vlády Tran Hong Ha požádal o zaměření se na podporu živobytí a zlepšení života pracovníků v solném průmyslu v nadcházejícím období - Foto: PHAN THANH CUONG

Podle něj je pro zemědělský sektor obecně a pro solný průmysl zejména potřeba samostatná finanční politika na podporu lidí a fond pojištění rizik; je třeba zavést politiky na podporu aplikace vědy a techniky a na podporu vzájemných vazeb.

„Doufám, že podniky a družstva spojí síly a vytvoří řetězec od výroby až po zpracování, zvýší hodnotu a rozšíří hodnotový řetězec spotřeby produktů, aby se lidé již nemuseli obávat dobré úrody a nízkých cen ani hořkého potu.“

„Vietnamský festival soli Bac Lieu 2025 je milníkem pro vládu, ministerstva, pobočky, obce a pěstitele soli, kteří chtějí společně pracovat na šíření soli široko daleko, aby solný průmysl nebyl jen dědictvím, ale také základem pro hospodářský a kulturní rozvoj, aby solný průmysl doprovázel zemi do nové éry,“ zdůraznil místopředseda vlády.

Předseda Bac Lieu Pham Van Thieu píše báseň o solných zrnech, ve které „otevírá své srdce“.

Mezitím, když hovořil na slavnostním zahájení Vietnamského festivalu soli Bac Lieu 2025, předseda provinčního lidového výboru Bac Lieu Pham Van Thieu prohlásil: „Na této důležité události bych se rád podělil o své pocity ohledně solných zrn prostřednictvím několika veršů poezie:

Sůl, sůl je tak úžasná

Protože já a sůl budeme spolu navždy

Nezáleží na tom, jak slaná je sůl

Moje láska k soli se nikdy nezmění

Jak se zbavit soli?

Aby byl solný průmysl navždy úspěšný

I když řeky vysychají a skály se opotřebovávají

Pak ti budu navždy věrný.“

Zdroj: https://tuoitre.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-phai-hinh-thanh-nhung-vung-muoi-that-lon-san-xuat-cong-nghiep-2025030622194911.htm