Gotu kola bývala divoce rostoucí zeleninou, ale kdo by si pomyslel, že bude tak bohatá na bílkoviny? V Kien Giangu se úspěšně pěstovala a díky ní se lidé stali miliardáři.

V roce 2013 si pan Dep uvědomil, že pupečník se snadno pěstuje a má stabilní výnosy, a tak se odvážně pustil do přeměny 3 000 metrů ^{čtverečních} rýžové půdy na specializované pěstování pupečníku.

Podle pana Depa se pupečník snadno pěstuje na rýžových polích, má málo škůdců a chorob, vyžaduje jen malou péči a lze jej sklízet celoročně.

Po každém sečení pan Dep pokračuje v zalévání a hnojení organickým hnojivem. O 20 dní později sklízí další úrodu a seče a prodává nepřetržitě po dobu 20 dnů.

Pan Dep se podělil: „Gotu kola snáší sucho, takže ji není třeba zalévat každý den. Abych ale zajistil rovnoměrné rozložení vody na listy a gotu kola byla čistší a krásnější, nainstaloval jsem automatický systém rosení.“

Tento systém také používám k automatickému zalévání a hnojení ekonomickým způsobem. Zelenina je pravidelně a včas zásobována vodou, takže je vždy zelená, čistá a oblíbená u obchodníků.

Gotu kola se silně konzumuje a při přepravě na dlouhé vzdálenosti se zřídka poškozuje, takže pan Dep dostává mnoho objednávek z trhů a obchodníci si ji chodí vyzvednout do zahrady.

Jeho rodina denně dodává na trh 100–200 kg pupečníku a občas prodá více než 500 kg pupečníku denně.

Dělníci sklízejí pupečník pro rodinu pana Truong Van Depa, miliardáře z Kien Giangu , který úspěšně pěstuje pupečník ve čtvrti Vinh Phuoc, město Giong Rieng, okres Giong Rieng (Kien Giang).

„Pěstování pupečníku pro zbohatnutí není těžké, ale nejtěžší je zajistit kvalitní, čisté a bezpečné rostlinné zdroje a nikdy nepoužívat v procesu výroby toxické chemikálie,“ potvrdil pan Dep.

Každý rok, po dobu 6 po sobě jdoucích měsíců, pan Dep sklízí 3 várky pupečníku. Aby omezil škůdce a choroby, jeho tajemství spočívá v tom, že po každé plodině pole zalije a poté počká, až pole vyschne, než zorá půdu a začne s novou plodinou.

Pan Dep řekl: „Když pěstitelé ukončí sklizeň pupečníku, musí pole okamžitě zalít, aby se zlikvidovali patogeny, a až pole vyschne, znovu ho zorat. Pokud budete orat příliš rychle, úroda pupečníku nebude úspěšná.“

Tato metoda má za cíl ničit patogeny zbývající v půdě, což pomáhá rostlině pupečníku být méně náchylná k škůdcům a chorobám než při kontinuálním pěstování.

V obci Giong Rieng v okrese Giong Rieng (provincie Kien Giang) se sklízí úroda na bujném zeleném poli pupečníku, které vlastní rodina pana Truong Van Depa.

Podle pana Depa představují náklady na sazenice pupečníku pouze počáteční investici, když s výsadbou začíná. Od té doby jsou semena a kořeny pupečníku stále v půdě, takže stačí pole zalít, poté vodu vypustit a pozemek zorat, aby pupečník mohl znovu začít růst pro novou úrodu.

Z původních ^{3 000 m²} pěstování pupečníku se pan Dep nyní rozšířil na téměř ^{10 000 m²} . Během období povodní, ačkoli mnoho míst přestane pěstovat zeleninu, má pupečník stále k pravidelnému prodeji díky investicím do vysokých náspů, které se nebojí být ovlivněny povodňovou vodou.

Aby pan Dep získal semínka gotu kola, nejprve obcházel sousedské zahrady, aby našel a vytrhal divoké keře gotu kola, a pak je přivezl zpět a zasadil na břeh řeky.

Jelikož se jedná o divoký pupečník, rostlina je měkká, má charakteristickou vůni a není velká a drsná jako některé jiné druhy pupečníku běžně se vyskytující na trhu.

Podle výpočtu pana Depa se při výnosu pupečníku 1,5–1,8 tuny/akr/plodina prodejní cena pohybuje v rozmezí 10 000–20 000 VND/kg, po odečtení nákladů pan Dep dosahuje zisku 1–1,5 miliardy VND/rok.

Kromě toho pěstování pupečníku rodinou pana Depa vytváří stálá pracovní místa pro 10 místních pracovníků s příjmem 160 000–250 000 VND na osobu a den.

Zdroj: https://danviet.vn/rau-ma-dong-xua-la-rau-dai-ai-ngo-rau-giau-dam-the-trong-thanh-cong-o-kien-giang-dan-thanh-ty-phu-20241022095333783.htm