Produkty Hanoi OCOP jsou připraveny pro turisty v Ho Či Minově Městě

Místopředseda Hanojského lidového výboru Nguyen Manh Quyen před zahájením programu „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“ navštívil a prohlédl si stánky s řemeslnými vesnickými výrobky s certifikátem OCOP a typické hanojské kulinářské stánky.

Místopředseda Hanojského lidového výboru po prohlídce a průzkumu vysoce ocenil úhlednost a estetiku stánků; zároveň zdůraznil, že se jedná o velmi příznivou příležitost, příležitost pro zástupce řemeslných vesnic a podniků představit typické produkty hlavního města obyvatelům Ho Či Minova Města a celé země.

Místopředseda Hanojského lidového výboru Nguyen Manh Quyen si prohlédl stánek s produkty OCOP.

„Stánky musí připravit a vystavit rozmanité produkty a turistům i obyvatelům Ho Či Minova Města důkladně představit historický původ každého produktu. Zejména stánky s občerstvením musí věnovat velkou pozornost bezpečnosti a hygieně potravin,“ uvedl místopředseda Hanojského lidového výboru Nguyen Manh Quyen.

Ve svém obchodě s čajem a zmrzlinou ze zelené rýže lidová umělkyně Pham Thi Tuyet vyjádřila své nadšení: „Jsem velmi hrdá a poctěna, že si mě město vybralo, abych do Ho Či Minova Města přivezla hanojské produkty a kulinářskou podstatu Hanojců.“

Podle paní Tuyet, protože Hanoj ​​vstupuje do podzimu, dnes přináší obyvatelům Ho Či Minova Města produkty typické pro hanojský podzim: zelenou rýži a lotos (lotosový čaj, zelený rýžový koláč, zmrzlina ze zelené rýže).

Stánek s občerstvením "Bún Ốc Bà Ngô" se účastní festivalu "Hanoi Days in Ho Chi Minh City".

Umělkyně Nguyen Thi Hien, majitelka stánku s občerstvením „Bún Ốc bà bà bà“ (babiččina šnečí nudlová polévka), se podělila: „Účast v programu „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“ mě velmi dojala. Než jsem začala připravovat pokrmy pro obyvatele a hosty Ho Či Minova Města, cítila jsem velké vzrušení, jako bych se pokaždé, když jsem byla pryč, chtěla vrátit ke svým blízkým.“

Podobně se podělil i zasloužilý řemeslník Phan Thi Thuan (obec Phung Xa, okres My Duc, Hanoj): „Jsem velmi poctěn, že mě Hanojský lidový výbor vybral a pozval k účasti na programu „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“. Prostřednictvím programu mám více příležitostí představit turistům a obyvatelům Ho Či Minova Města tradiční řemeslné výrobky mé rodiny, kterými jsou pěstování moruší, chov bource morušového, navíjení hedvábí a tkaní hedvábí. Kromě představení těchto výrobků se také dozvídáme více o kultuře obyvatel města pojmenovaného po strýci Ho, a tím se více propojujeme.“

Podle reportérů z Economic and Urban se během prvního dne programu „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“ mnoho domácích i zahraničních turistů zajímalo a ohromilo výstavní prostory a miniaturní scény zobrazující historické památky, jako je most Long Bien, pagoda na jednom pilíři, Khue Van Cac… nesoucí kulturní identitu tisícileté metropole Hanoje.

Před zahájením „Hanojských dnů v Ho Či Minově Městě“ si mnoho turistů přišlo pochutnat na typických hanojských produktech.

Pan Nguyen Van Cai se s novináři podělil o své zkušenosti: „Pocházím z Hanoje a v Ho Či Minově Městě žiji již více než 30 let. Dnes, když jsem tudy procházel, na mě velmi zapůsobil výstavní prostor organizátorů akce „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“. Prostřednictvím tohoto prostoru jsem pocítil atmosféru Hanoje přímo v srdci Ho Či Minova Města s mnoha obrazy a chutěmi specialit hlavního města.“

Program „Propagace a představení produktů, kombinující propagaci a podporu cestovního ruchu spojujícího Hanoj ​​a Ho Či Minovo Město“ se koná od 23. do 25. srpna na pěší zóně Nguyen Hue (1. obvod). Program bude vystavovat a představovat unikátní produkty, včetně „starých“ produktů reprezentujících historické, kulturní a tradiční hodnoty a „nových“ produktů reprezentujících integraci a rozvoj, jako například: keramika Bat Trang; dřevo a zlacený lak Son Dong; bronzové odlitky Ngu Xa; hedvábí Van Phuc; lak Ha Thai; tkaní z ratanu a bambusu Phu Vinh; hedvábí Phung Xa; šperky Hang Bac.

Kromě toho se zde konají i vystoupení z některých dalších řemeslných vesnic, jako například: bambusová vážka Trach Xa, vesnice Chuong Non, hliněné figurky Phuong Duc...

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/san-pham-ocop-ha-noi-da-san-sang-cho-du-khach-tai-tp-ho-chi-minh.html