Strýček Ba se podělil o svůj model pěstování longanů v kombinaci s včelařstvím, což poskytuje stabilní příjem.
Strýček Ba nás provedl svým bujným sadem s longanovými stromy, kde roje včel létaly a sbíraly nektar. Vyprávěl nám o svém rodném městě Tan An v provincii Long An , kde se živil zemědělstvím. Po službě v armádě se vrátil do Thoi An a v roce 1990 koupil 10 akrů půdy pro zemědělství. O tři roky později si strýček Ba všiml, že některé domácnosti v oblasti vydělávají pěstováním sapodil dobrý příjem, a tak na svých rýžových polích postavil valy a zkusil vysadit několik desítek stromů. Když sapodily přinesly dobrou úrodu a prodávaly se za dobrou cenu, rozšířil pěstování sapodil. Asi po čtyřech letech vrcholné sklizně strýček Ba sapodily pokácel a vysázel je s mandarinkami, ovocem, které bylo v té době „velmi žádané“. Strýček Ba sklidil dvě úrody mandarinek za vysoké ceny.
Později byly mandarinky napadeny chorobou žloutnutí listů, která ovlivnila kvalitu plodů a stala se nekonkurenceschopnými ve srovnání s mandarinkami Lai Vung z provincie Dong Thap . Strýček Ba pokácel nemocné mandarinky a zkusil vysadit 3 akry longanů. Po dvou letech péče longany přinesly plody s úrodou téměř 5 tun za cenu 21 000–25 000 VND/kg. Strýček Ba poté odstranil všechny mandarinky a rozšířil pěstování na 8 akrů longanů, čímž dosáhl sklizně 15 tun ročně. Po šesti letech byl sad longanů postižen chorobou dračí hlavy, a tak strýček Ba sad zrekonstruoval a v roce 2016 vysadil odrůdu longanů Ido. Strýček Ba hrdě sdělil: „Pokácel jsem několik akrů longanů a zasadil jsem Ido longan. Po dvou letech stromy přinesly ovoce a díky dobré úrodě a vysokým cenám jsem pokračoval v sázení longanů na ploše 10 akrů. Nedávno jsem sklidil 10 tun ovoce z 5,5 akrů longanů, přičemž ceny začínaly na 23 500 VND/kg.“ Značný příjem ze sadu pomohl strýčkovi Ba postavit prostorný dům a nakoupit vybavení pro domácnost a výrobu.
Když longanový sad v Idu bujně a voňavě rozkvetl, kamarád, který na polích choval včely, mu daroval úl na vyzkoušení a strýc Ba rozšířil svůj statek na pět úlů, aby si „vydělal nějaké peníze navíc na kávu“ a odpočinul si po náročném dni zahradničení. Zpočátku strýc Ba kvůli nedostatku technických znalostí používal tradiční metody, což vedlo k tomu, že na jednu sklizeň se sklidilo jen několik litrů medu. Syn strýce Ba aktualizoval své znalosti na sociálních sítích, aby se dozvěděl o včelařských technikách a sdílel zkušenosti se sousedními sady. Strýc Ba se podělil: „Model chovu medu nevyžaduje kapitálové investice, málo péče, ale přináší dobré ekonomické výsledky. Chovám italské včely, které jsou velké, mírné, snadno se chovají a ošetřují; poskytují dobrý příjem medu, vysoké výnosy a pomáhají udržovat zdravou včelí kolonii.“ Strýc Ba pečlivě umístil úly do stínu longanového sadu, čímž vytvořil chladný a vzdušný prostor. Trávil čas kontrolou obsahu medu v úlu, aby mohl sklízet po dávkách každých 10–15 dní. Když plástev zcela pokryje plástev, umístí se do odstředivky, aby se oddělil med, a poté se plástev vrátí do úlu. Zároveň se každé dva měsíce zavádějí opatření na ochranu proti nemocem; pravidelné kontroly a čištění jsou nezbytné k omezení hniloby larev, která může včelstvu poškodit. V současné době má strýček Ba přes 20 úlů, které sbírají med z květů longanu. Za 10 až 15 dní strýček Ba sklidí 40 litrů čistého medu a prodá ho za 200 000–300 000 VND za litr. Strýček Ba říká, že mnoho domácností ve vesnici pěstuje longan, takže se včely „stěhují“ z jedné zahrady do druhé a sbírají hojnost medu z květů longanu. Med z květů longanu je zlatavý, hustý a jemně sladký, což ho činí oblíbeným u mnoha zákazníků. Syn strýčka Ba také propaguje tento speciální med online, čímž si zajišťuje stabilní příjem.
Model Strýčka Ba, který kombinuje zahradničení se včelařstvím, se ukázal jako ekonomicky efektivní, se těší pozornosti místních úřadů, které vytvářejí příznivé podmínky pro jeho replikaci. Banka sociální politiky je také připravena poskytovat úvěrovou podporu k uspokojení potřeb domácností. To pomáhá zemědělcům zvýšit jejich příjmy, stát se prosperitou a podporuje místní socioekonomický rozvoj.
Text a fotografie: MAI THY
Zdroj: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html






Komentář (0)