Školení o technických postupech produkce, sklizně a zpracování bio kávy dle norem EU

(GLO) - Ve dnech 7. a 8. srpna zahájilo Provinční zemědělské poradenské centrum Gia Lai školení o technických postupech pro produkci, sklizeň a zpracování bio kávy podle norem EU.

Školení se zúčastnily typické domácnosti pěstující kávu v několika obcích, jako jsou Dak Doa, Duc Co, Chu Pah, Bo Ngoong a Bien Ho.

Úvodní projev na školení pronesl ředitel Provinčního zemědělského poradenského centra Huynh Viet Hung.
Foto: Nguyen Diep

Během dvou dnů byli delegáti seznámeni technickými pracovníky Provinčního zemědělského poradenského centra s procesem implementace standardů EU pro ekologickou produkci, jako je: průzkum, analýza, hodnocení rizik v produkčních oblastech; posouzení schopnosti implementovat standardy EU pro ekologickou produkci; školení, poradenství v oblasti implementace monitorovacích záznamů ekologické produkce, registrace k certifikaci EU pro ekologickou produkci...

Farmáři v obci Bo Ngoong pěstují kávu podle bio standardů. Foto: Nguyen Diep

Toto je nestandardní školení v rámci projektu Centrální zemědělské poradenství na téma „Budování modelu produkce organické kávy v Gia Lai , období 2023–2025“.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/tap-huan-quy-trinh-ky-thuat-san-xuat-thu-hach-va-so-che-ca-phe-huu-co-chuan-eu-post563008.html