Zaměření na vývoj produktů OCOP spojených s komunitní turistikou

Obec My Lung v okrese Yen Lap má potenciál pro rozvoj ekoturistiky a komunitní turistiky spojené se zvyky a praktikami etnických menšin. Proto místní samospráva v poslední době věnuje zvláštní pozornost rozvoji produktů OCOP pro obyvatele s cílem rozvíjet cestovní ruch.

My Lung je známá jako obec s krásnou krajinou, obklopená třemi pohořími (Chinh, Na a Dong), která vytvářejí údolí s Ngoi Lao protékajícím středem obce s bohatými vodními zdroji a vytvářejícími mnoho krásných potoků a vodopádů, jako je vodopád Fan, třípatrový vodopád, stopatrový vodopád, vodopád Dung... Bohatý vodní zdroj je původem speciální odrůdy lepkavé rýže Ga Gay My Lung - produktu provincie OCOP, který dává vzniknout mnoha rustikálním pokrmům, které se stávají místními specialitami, jako například: potoční ryby, mravenčí vaječný koláč, lepkavé rýžové víno Ga Gay, listové kvasnicové víno Thao Xuan...

Rodina pana Phama Thanha Tuyena v zóně 9 pěstuje maniok s vysokým výnosem a kvalitou.

Doposud celá obec získala 5 produktů se 4 a 3 hvězdičkami v rámci OCOP. Produkt z maniokového škrobu Truong Thinh v současné době podal dokumenty k účasti v programu hodnocení a klasifikace produktů OCOP na konci letošního roku s cílem dále rozvíjet místní produkty.

Soudruh Dinh Tien Duat - předseda lidového výboru obce My Lung řekl: „Zaměření na rozvoj produktů OCOP spojených s cestovním ruchem je považováno za nový směr ekonomického rozvoje v My Lung. Kromě toho se očekává, že rozvoj komunitní turistiky s ohledem na souhlas obyvatel pomůže místním obyvatelům rozvíjet ekonomiku, vytvářet pracovní místa a zajistí, že My Lung se stane zastávkou pro turisty pokaždé, když se do lokality vrátí.“

Kysané maso Muong z podniku Khuc Van Dat, produkt splňuje 3hvězdičkové standardy OCOP

Je to obec s čerstvými a chladnými přírodními podmínkami. Zdá se, že příroda zdejším lidem přála, aby farmáři mohli pěstovat a produkovat hlízy manioku extrémně vysoké kvality, které jsou výjimečnější než v jiných regionech. Je to také jedno z mála míst v zemi, kde se pěstuje maniok, druh manioku pěstovaného vytvářením velkých, vysokých kopců, popínavých rostlin manioku šplhajících se po ocelových drátěných mřížích.

Z těchto důvodů, spolu s touhou rozvíjet a přinášet místní speciality spotřebitelům po celé zemi, bylo proto v roce 2020 založeno Zemědělské družstvo My Lung Green, které pracovalo na základě předchůdce závodu na zpracování čistého tapiokového škrobu Truong Thinh se 7 členy. V současné době se o hlavní surovinovou oblast družstva stará 25 domácností, které spolupracují na produkci surovin dle postupu VietGAP (s rozlohou více než 5 hektarů) v ekologickém zemědělství, sklízejí a zpracovávají uzavřeným procesem, aby byla zajištěna hygiena a bezpečnost potravin. Družstvo zaměstnává 100% místních pracovníků a pravidelně vytváří pracovní místa pro pracovníky se stabilním příjmem.

Pan Pham Thanh Tuyen z 9. zóny uvedl: „Jeho rodina v současné době pěstuje 2,5 hektaru manioku v 8měsíčním cyklu a připravuje se na sklizeň. Pod každou hromadou manioku také pěstuje kukuřici na biomasu.“ Průměrný příjem z manioku a kukuřice je téměř 100 milionů VND ročně, což přispívá ke zvýšení příjmů a zlepšení života.

Nebo například kysané maso Muong od firmy Khuc Van Dat, které splňuje tříhvězdičkový standard OCOP. Dříve toto jídlo zpracovávali lidé pouze pro své rodiny. Některé domácnosti vyráběly kysané maso pro maloobchodní prodej obyvatelům obce. Vzhledem k efektivitě výroby kysaného masa se obecní vláda rozhodla lidi zpracovávat ho na komoditní produkt pro prodej na trhu, což je spojeno s rozvojem komunitního cestovního ruchu. Tím se přispělo k zachování a propagaci tradiční kulturní identity obyvatel Muong a zároveň se vytvořila pracovní místa a příjem pro lidi...

Kromě stávajících zdrojů si obec My Lung také přeje a je odhodlána vytvořit veškeré příznivé podmínky pro přilákání investičních zdrojů do rozvoje cestovního ruchu spojeného s produkty OCOP. To jsou nezbytné podmínky pro podporu rozvoje cestovního ruchu v obci a přispění k vytváření obživy pro lidi, zejména v oblastech, kde žijí etnické skupiny Muong a Dao.

Rozvoj produktů OCOP spojený s rozvojem cestovního ruchu přinesl lokalitě zpočátku pozitivní výsledky. Postupně přispěl ke zvýšení ekonomické hodnoty, probuzení potenciálu regionálních produktů, kulinářských a kulturních hodnot a rozšíření spotřebního trhu, propojení a obchodu s produkty OCOP obce My Lung a okresu Yen Lap obecně.

Dinh Tu

Zdroj: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm