Podpora spolupráce Vietnamu a Japonska v rámci projektu pěstování rýže o rozloze 1 milionu hektarů v deltě Mekongu.

Vietnam realizuje projekt na udržitelný rozvoj pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi na ploše 1 milionu hektarů v oblasti delty Mekongu, spojený se zeleným růstem, do roku 2030.

Projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu vstupuje do své zrychlené fáze s cílem restrukturalizovat rýžový průmysl směrem k zelenému a udržitelnému směřování a splňovat mezinárodní tržní standardy. Na konferenci o spolupráci mezi Vietnamem a Japonskem mnoho podniků a obcí potvrdilo svou připravenost rozšířit model nízkouhlíkové produkce rýže a požádalo Japonsko o podporu v oblasti technologií, investic a rozvoje trhu.

Vietnam realizuje projekt na udržitelný rozvoj 1 milionu hektarů vysoce kvalitní, nízkoemisní rýže v deltě Mekongu do roku 2030, spojený se zeleným růstem. Cílem projektu je zvýšit hodnotu rýžového průmyslu, vytvořit značku zelené, čisté, nízkoemisní rýže a podpořit Vietnam v dosažení jeho závazku nulových čistých emisí do roku 2050 v rámci COP26.

Projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu si klade za cíl snížit emise skleníkových plynů z produkce rýže pod 10 %, v ideálním případě na 5–7 %. Projekt se snaží vytvořit hodnotový řetězec zelené rýže, efektivně hospodařit s rýžovou slámou, snížit ztráty a komercializovat uhlíkové kredity.

Projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu vstupuje do své zrychlené fáze.

Pan Pham Thai Binh , předseda představenstva společnosti Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, uvedl, že společnost se v rámci projektu o rozloze 1 milionu hektarů stala průkopníkem v účasti na modelech produkce rýže s nízkými emisemi. Společnost dosud vyvezla do Japonska první várku rýže se sníženými emisemi s objemem produkce 500 tun, což bylo vysoce hodnoceno japonským trhem i mnoha dalšími zeměmi. V zimní a jarní vegetační sezóně 2025–2026 bude podnik pokračovat v rozšiřování produkce rýže s nízkými emisemi na všech propojených polích v deltě Mekongu.

Pan Pham Thai Binh uvedl, že nízkouhlíková rýže nejen prospívá podnikům a zemědělcům, ale také přispívá ke globálnímu cíli snižování emisí v kontextu stále extrémnější změny klimatu. Vietnam je jednou z průkopnických zemí s cílem produkovat 1 milion hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi.

Podle pana Binha je pro rozšíření produkce ve velkém měřítku třeba řešit překážky, jako je schvalování projektů na provinční úrovni, aby podniky a družstva měly základ pro propojení; dokončení postupů, aby banky mohly poskytovat úvěry na podporu výrobního řetězce; a urychlení implementace v lokalitách. Jakmile bude mechanismus zdokonalen, bude možné plně replikovat modely, které se osvědčily, a uspokojit tak velkou poptávku světového trhu po rýži se sníženými emisemi.

„Centrální společnost zabývající se projekty pěstování rýže s nízkými emisemi vyvezla prvních 500 tun do Japonska a od mnoha zemí se setkala s velmi pozitivní zpětnou vazbou. Zimní a jarní plodina 2025–2026 bude i nadále ve velkém měřítku pěstována na všech propojených polích v oblasti delty Mekongu, což jednoznačně zvýší příjmy zemědělců, sníží výrobní náklady a zejména hodnota rýže vyvážené podniky dosáhne velmi vysoké úrovně,“ uvedl pan Binh.

Projekt pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi v deltě Mekongu si klade za cíl snížit emise skleníkových plynů.

Podle pana Le Duc Thinha, ředitele odboru kooperativní ekonomiky Ministerstva zemědělství a životního prostředí, projekt po dvou letech realizace dosáhl významných výsledků. Téměř 550 000 hektarů aplikovalo procesy snižování emisí; produktivita se zvýšila přibližně o 0,5 tuny/ha; náklady se snížily o 2–5 milionů VND/ha; odvodnění se zvýšilo 2–3krát na plodinu; a průměrné snížení emisí je přibližně 4 tuny CO₂/ha. Z 354 000 hektarů, které v současné době implementují všechny procesy, dosáhlo více než 7 490 hektarů certifikace VietGAP a 5 000 hektarů se zaregistrovalo pro standardy bezpečnosti potravin; spotřeba osiva se snížila na 70–100 kg/ha.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí se však domnívá, že pro splnění technických požadavků jsou zapotřebí větší investice do organizace výroby a vědy a techniky. Vietnam doufá, že Japonsko bude spolupracovat v oblasti vědy a techniky v oblasti produkce, konzervace, zpracování, mechanizace, hospodaření slámy, ochrany půdy, sledovatelnosti, digitální transformace; rozvoje trhu s nízkoemisní rýží, zeleného financování, uhlíkových kreditů, systémů monitorování, ověřování a verifikace; a vzdělávání a budování kapacit pro družstva, zemědělce, manažery a systém zemědělského poradenství.

Pan Le Duc Thinh zdůraznil: „Doufáme, že budeme s japonskou stranou spolupracovat na rozvoji trhu s rýží, snižování emisí a v oblasti zeleného financování. Víme, že v tomto ohledu je japonská strana daleko napřed, a chceme se učit o budování uhlíkových kreditů a fungování efektivních trhů s uhlíkem. Doufáme také, že budeme s japonskými podniky spolupracovat na vývoji systémů monitorování, ověřování a verifikace (MRV), měření snižování emisí a certifikaci nízkoemisních rýžových produktů.“

Vzhledem k technologickým výhodám Japonska a závazku Vietnamu k zelené transformaci očekávají strany vytvoření hodnotového řetězce v oblasti rýže.

Podle paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, hraje město v současné době ústřední roli v produkci rýže v oblasti delty Mekongu s roční výsadbou přes 718 000 hektarů a předpokládanou produkcí přibližně 4,7 milionu tun v roce 2025. Can Tho nedávno spolupracovalo s ministerstvem zemědělství a životního prostředí na implementaci 12 pilotních modelů v rámci projektu „1 milion hektarů“, přičemž každý model pokrývá 50 hektarů. Výsledky ukazují 20% nárůst zisku ve srovnání s konvenční produkcí; 40–50% snížení množství osiva; více než 30% snížení používání hnojiv; 2–3násobné snížení postřiku pesticidy; a 30–40% úsporu závlahové vody. Výnosy se zvýšily o 0,3–0,7 tuny/ha a zisky se zvýšily o 1,3–6 milionů VND/ha. Efektivní hospodaření se slámou pomáhá zemědělcům zvýšit jejich příjmy přibližně o 33 milionů VND/ha/rok a zároveň zvyšuje používání organických hnojiv a výrazně snižuje používání anorganických dusíkatých hnojiv.

Podle paní Nguyen Thi Giang se proces implementace stále potýká s několika obtížemi, jako je absence národního standardu pro vysoce kvalitní rýži s nízkými emisemi; omezená kapacita sběru dat mezi zemědělci a družstvy; nekonzistentní digitální datové systémy; vysoké investiční náklady na technologické vybavení; a nerovnoměrná mechanizace. Can Tho proto chce spolupracovat s japonskými podniky na výzkumu odrůd rýže odolných vůči klimatu, aplikaci technologií měření emisí, vývoji mechanizace a budování velkých oblastí s surovinami. Zároveň se Can Tho zavazuje spolupracovat s japonskými podniky na budování značky pro rýži s nízkými emisemi a na podpoře exportu.

„Budeme koordinovat podporu podniků a zemědělců ve výzkumu odrůd, mechanizace a spolupráce s výzkumnými ústavy a univerzitami s cílem vyvinout odrůdy odolné vůči klimatu a zlepšit kvalitu tak, aby splňovaly požadavky japonského trhu, jako je požadovaná kvalita osiva odpovídající potřebám japonského trhu. Budeme také zkoumat a přenášet implementační řešení pro polní opatření ke snížení emisí,“ uvedla paní Giang.

Oblast delty Mekongu je považována za rýžovou sýpku celé země.

Pan Nguyen Do Anh Tuan, ředitel odboru mezinárodní spolupráce Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl, že Vietnam doufá, že se Japonsko v rámci projektu o rozloze 1 milionu hektarů zaměří na podporu technologické spolupráce a investic do rozvoje oblastí pěstování vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. Očekává se spolupráce v mnoha oblastech, jako je pilotní projekt mechanismu plateb za uhlíkové kredity, oblast, o kterou v současné době projevují zájem japonské podniky; investice do mechanizace a přesných technologií v oblasti zavlažování, hnojení, setí a sklizně s potenciální účastí společností Kubota, Yamaha a Satake; a investice do hlubokého zpracování a vývoje značek rýže s nízkými emisemi, přičemž Vietnam již vyvezl svou první várku rýže s nízkými emisemi do Japonska.

Pan Nguyen Do Anh Tuan uvedl, že Ministerstvo zemědělství a životního prostředí doufá, že se japonské podniky zapojí do pilotního programu počínaje zimní a jarní sklizňovou sezónou 2025-2026, a to v kontextu vietnamského cíle dosáhnout do konce roku 2026 350 000–400 000 hektarů vysoce kvalitní rýže s nízkými emisemi. Ústřední a místní orgány se zavázaly k vytvoření co nejpříznivějších mechanismů pro investory. Současně s pilotním programem Vietnam dokončuje právní rámec pro obchodování s uhlíkovými kredity, včetně mechanismu pro převod uhlíkových kreditů mezi vietnamskou a japonskou vládou, a podporuje politiky, které zajistí, aby se uhlíkové kredity a rýže s nízkými emisemi mohly podílet na globálním trhu.

Podle pana Tuana: „Japonské firmy zvažují investice do mechanizace a přesných technologií. Například pokud jde o ochranu zdrojů, snižování spotřeby závlahové vody a snižování používání hnojiv, japonské společnosti, které jsou po celém světě velmi známé, jako jsou Yamaha, Kubota a Satake, mají velký investiční potenciál, včetně prodeje strojů nebo investic do výstavby továren na výrobu strojů ve Vietnamu na podporu technologií pro střídavé mokré a suché zavlažování, přesný setí a inteligentní sklizeň.“

S využitím japonských technologických výhod a vietnamského závazku k zelené transformaci očekávají strany vytvoření předního hodnotového řetězce pro nízkoemisní rýži v deltě Mekongu, který bude zahrnovat technologii pěstování, hluboké zpracování a komercializaci uhlíkových kreditů. Jakmile bude mechanismus uhlíkových kreditů zdokonalen, je model vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže považován za připravený k širokému přijetí v celém regionu, což významně přispěje k cíli nulové čisté emise do roku 2050 a posílí postavení Vietnamu s rýží na světovém trhu.

Pham Hai/VOV-delta Mekongu

Zdroj: https://vov.vn/kinh-te/thuc-day-hop-tac-viet-nam-nhat-ban-trong-de-an-1-trieu-ha-lua-o-dbscl-post1253994.vov