Studie z University of Aberdeen ve Skotsku ve Velké Británii ukazuje, že výživná snídaně může zabránit chutím na jídlo nebo pocitům hladu.
Dejte si k snídani řecký jogurt nebo lesní plody. (Zdroj: Getty Images) |
Pokud začnete den zdravou a výživnou snídaní, bude vaše energetická hladina zaručena po celý den a bude snazší kontrolovat množství jídla, které sníte v dalších jídlech.
Tým Univerzity v Aberdeenu připravoval po dobu dvou měsíců jídla pro 30 dobrovolníků, včetně snídaně, oběda a večeře, s denním příjmem přibližně 1 700 kalorií.
Výzkumnice Alexandra Johnstoneová poukázala na to, že dobrovolníci strávili čtyři týdny konzumací stejného nutričního poměru 30 % bílkovin, 35 % sacharidů a 35 % tuků.
Co se týče rozložení kalorií, jedli 45 % denního příjmu kalorií při snídani, 35 % při obědě a 20 % při večeři. Po týdnu odpočinku tato skupina přešla na konzumaci nejvyššího množství kalorií při večeři.
V tomto okamžiku dobrovolníci snědli 20 % svého kalorického příjmu při snídani, 35 % při obědě a 45 % při večeři. Výsledky studie ukázaly, že bez ohledu na to, zda jedli kalorickou snídani nebo kalorickou večeři, byl energetický výdej a schopnost hubnout u obou skupin stejný.
Nicméně, když ráno jedí více, cítí se méně hladní a jejich chutě na jídlo jsou také mnohem menší. To jim může pomoci udržet si kondici a dlouhodobě kontrolovat svou váhu.
Odborníci na výživu doporučují k snídani konzumovat následující jídla, která tělu dodají dostatek živin, zajistí plný žaludek a energii k práci, a tím omezí chuť na svačiny a efektivněji kontrolují příjem potravy: vejce, řecký jogurt, káva, ovesné vločky, chia semínka, bobule (jahody, borůvky...), ořechy (mandle, vlašské ořechy, kešu...), zelený čaj, proteinové koktejly, ovoce, celozrnný toast, čerstvý sýr.
Zdroj
Komentář (0)