Zjistěte, jak stravovací návyky mohou chránit srdce a mozek starších dospělých.

Velká studie nedávno publikovaná ve vědeckém časopise Nature Aging našla dietu, která pomáhá starším dospělým vyhnout se chronickým onemocněním.

Stárnutí je hlavním rizikovým faktorem chronických onemocnění, zejména kardiovaskulárních onemocnění a neurologických poruch. Proto je podpora zdravého stárnutí a dlouhověkosti nejvyšší prioritou veřejného zdraví .

Studie, vedená Karolinským institutem a Stockholmskou univerzitou (Švédsko) ve spolupráci s Výzkumným ústavem nemocnice Del Mar, Lékařským institutem Carlose III, Univerzitou Pompeu Fabra a Autonomní univerzitou v Madridu ve Španělsku, sledovala 2 473 osob ve věku 60 let a starších po dobu více než 15 let.

Dieta AHEI se zaměřuje na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy, luštěniny a zdravé tuky.

Foto: Umělá inteligence

Strava účastníků byla hodnocena pomocí pravidelných dotazníků a analyzována na základě dodržování čtyř diet. Tři z těchto diet byly považovány za zdravé, zatímco jedna byla považována za způsobující zánět. Stav chronických onemocnění byl sledován prostřednictvím zdravotních posouzení se zaměřením na kardiovaskulární, neuropsychiatrické a muskuloskeletální stavy.

Jaká je nejlepší strava pro srdce a mozek starších dospělých?

Výsledky ukázaly, že všechny tři zdravé diety byly účinné při oddálení chronických onemocnění, zejména srdečních chorob a neurologických poruch.

Všechny tyto zdravé diety mají společné preferenci rostlinných potravin, jako je zelenina, ovoce, celozrnné výrobky, luštěniny, ořechy a zdravé tuky, a zároveň omezení červeného masa, zpracovaného masa a slazených nápojů.

Je pozoruhodné, že jedna dieta, nazývaná dieta alternativního zdravého stravování (AHEI), vykazovala vynikající účinky. Výsledky ukázaly, že tato dieta poskytuje nejsilnější ochranu, uvádí web s lékařskými zprávami News Medical.

Rozdíl mezi dietou AHEI a dalšími dvěma zdravými dietami spočívá v tom, že dieta AHEI je nutričně rozmanitější a vyžaduje přísnější dodržování.

Dieta AHEI se zaměřuje na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy, luštěniny a zdravé tuky, přičemž omezuje červené a zpracované maso, slazené nápoje, sodík a rafinované obiloviny, uvádí News Medical.

Zdroj: https://thanhnien.vn/tim-ra-cach-an-giup-bao-ve-tim-nao-cho-nguoi-lon-tuoi-185250731233404453.htm