Pěstování ovocných stromů, abyste se stali miliardářem
„Před více než deseti lety se na vysočině obce Co Noi (Mai Son, Son La) stále rozkládala pole s kukuřicí a cukrovou třtinou. Příjmy byly nízké a nestabilní, s některými roky zisku a některými let ztráty, takže životy lidí zde byly stále obtížné. Od doby, kdy se po každé sklizni začalo pěstovat ovocné stromy, se zlepšila kvalita jídla a oblečení a život se stal čím dál prosperujícím,“ s nadšením se podělil pan Nguyen Huu Tu, ředitel družstva Me Lech.
Družstvo Mé Lếch vlastní 150 hektarů jablek odrůd custard, queen custard a durian, které jsou připraveny ke sklizni. Tato oblast patří 26 domácnostem s jablečnými pudinky. Všechny kopce s jablečnými pudinky jsou vybaveny kamerovým systémem a automatickými zavlažovacími systémy ovládanými pomocí aplikace v chytrých telefonech.
V posledních letech obchody a supermarkety nakupují jablka s pudinkem vypěstovaná podle standardů VietGAP a bio. V minulé sezóně se produkty družstva prodávaly také na e-commerce platformě TikTok Shop.
„Úroda jablek pudinku byla dobrá a cena byla dobrá, takže poslední úroda přinesla velmi vysoký zisk. Lidé tvrdě pracovali na sklizni ovoce od poloviny července až těsně před Tetem,“ chlubil se pan Tu a vypočítal, že po odečtení výdajů činil průměrný zisk asi 600 milionů VND/ha. Jeho rodina sama osadila 6 hektarů, ale ovoce přineslo pouze 3 hektary. Do poloviny prosince, po dokončení sklizně, dosáhl miliardového zisku.
„Domácnosti pěstující ovoce zde už nehladoví, ale zbohatly,“ řekl a prozradil, že v družstvu si domácnosti s malými plochami vydělají kolem 1 miliardy VND a průměrné domácnosti 2–3 miliardy VND/rok. V této horské oblasti existuje několik domácností, které se staly miliardáři, protože jen pěstování jablek s pudinkem vydělá 7–8 miliard VND na domácnost ročně.
Nejen jablka s pudinkem, ale i jahody Son La jsou „pálivé“. Pan Nguyen Van Nam, ředitel jahodového družstva Xuan Quy, uvedl, že družstvo pěstuje 60 hektarů jahod na mírných, rozlehlých svazích. Jahody se sklízejí od listopadu do dubna následujícího roku. Jakmile jahody dozrají, lidé je sklízejí a zavařují.
Cena tohoto produktu na trhu je poměrně vysoká, takže pěstitelé jahod dosahují zisku 300–400 milionů VND/ha, uvedl pan Nam.
Pan Nguyen Thach Tung Linh, ředitel podniku na pěstování sladké mučenky v Moc Chau (Son La), také prozradil, že farmáři, kteří se společností spolupracují na pěstování sladké mučenky, pravidelně vydělávají ročně několik set milionů VND, při pěstování ve velkém měřítku dokonce 2–3 miliardy VND.
Pan Linh uvedl, že sladká mučenka je ovoce vysoké třídy, konzervovaná a prodávaná za 250 000 VND/krabice. Oblíbený druh s 12–14 plody/kg prodává za 80 000 VND/kg a VIP druh s 8–10 plody/kg za 110 000 VND/kg. Všechny jsou vždy v nedostatečné nabídce, aby uspokojily poptávku, zákazníci musí „stát ve frontě“, aby si mohli koupit.
Podle něj je výnos sladké žluté mučenky 20–25 tun/ha. V posledních letech se cena, kterou podniky nakupují od domácností, pohybuje kolem 40 000–50 000 VND/kg, takže lidé pěstující mučenku mají vysoké příjmy.
Nejen jablka s pudinkem, mučenka nebo jahody, v okresech Quynh Nhai, Song Ma, Sop Cop a Thuan Chau (Son La) se na strmých svazích pěstuje i ananas královský. Veškerou produkci ananasu vykupuje a zpracovává akciová společnost Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco). Pěstitelé ananasu si na jedné úrodě mohou vydělat několik stovek milionů.
Z provincie pěstující kukuřici a maniok k zemědělskému fenoménu
Nyní v této hornaté provincii roste počet milionářů a miliardářů, kteří pěstují mučenku, švestky, jablka s pudinkem, longan, jahody, mango... Jejich životy se od rozhodnutí, které učinili před 7 lety, změnily.
Před rokem 2015 bylo Son La známé pěstováním pouze kukuřice a manioku, o čemž se říká, že „kukuřice šplhá na horu, hora sklání hlavu“. Chudoba zdejší obyvatele stále pronásleduje.
Bývalý tajemník strany provincie Son La Hoang Van Chat se jednou svěřil, že v roce 2015, po 14. sjezdu provinční strany, Son La provedla velkou změnu v zemědělství: pěstování ovocných stromů na svažitých pozemcích. Spolu s tím bylo rozhodnuto podpořit lidi na rekonstrukci smíšených zahrad.
V té době měla provincie pouze asi 30 000 hektarů ovocných stromů. Každý roubovaný očko na ovocném stromě byl proto podpořen částkou 12 000 VND a každá domácnost byla podpořena 15–16 roubovanými očky. Během 2 let téměř 90 000 domácností zrekonstruovalo smíšené zahrady s podporou ve výši 18 miliard VND.
Tato „návnadová“ politika přinesla zřetelné výsledky pro oblasti pěstování ovoce. Lidé zvládli techniky hybridizace, rozlišili odrůdy a pochopili čisté, organické výrobní procesy. Zemědělští poradci byli vysláni, aby studovali osvědčené zemědělské modely v jiných lokalitách a poté je učili lidi.
Nejenže proměnil smíšené zahrady v ovocné sady v komerčním měřítku, bývalý ministr zemědělství a rozvoje venkova Nguyen Xuan Cuong, ještě během svého působení ve funkci, řekl: „Pan provinční tajemník strany mě přišel požádat, abych pozval velké korporace k investicím v provincii. Tajemník řekl, že ti lidé jsou velcí, je těžké je pozvat.“ Když viděl vůdcovo nadšení, okamžitě ho představil podnikům a pozval je k investicím.
A právě tak se spolu s podpůrnou politikou do Son La hrnuly přední podniky, aby postavily velké továrny a centra na zpracování ovoce a zeleniny s nejmodernější technologií na světě .
Například akciová společnost Nafoods Tay Bac investovala do výstavby závodu na zpracování ovoce a zeleniny s kapacitou zpracování 10 000 tun ovoce a zeleniny ročně v okrese Moc Chau. Skupina TH investovala 2 300 miliard dongů do výstavby moderního závodu na zpracování ovoce a zeleniny ve Van Ho. Společnost Doveco také investovala do výstavby centra na zpracování ovoce a zeleniny v okrese Mai Son s očekávanou kapacitou 50 000 tun produktů ročně...
Téměř 10 let po rozhodnutí „probudit potenciál na svažitých pozemcích“ dosáhla celková plocha ovocných stromů v Son La téměř 84 000 hektarů; produkce ovoce dosáhla přibližně 453 600 tun/rok. Toto číslo posunulo Son La z pozice blízko „dna tabulky“ a překonalo Tien Giang (82 000 hektarů) a stalo se „hlavním městem ovocných stromů“ země.
Son La také vytvořilo největší centrum pro zpracování ovoce a zeleniny na severozápadě země, když se zde shromáždila řada velkých podniků a korporací. Podle statistik se zpracovává téměř 30 % produkce čerstvého ovoce v provincii. Kromě spotřeby na domácím trhu se produkty také vyvážejí do USA, Austrálie, Japonska, Číny atd.
Son La také odmítla „záchranu“ zemědělských produktů. V ovocnářských oblastech mohou zemědělci vydělat až 300–600 milionů VND/ha, některé ovocné stromy dokonce vynášejí téměř 1 miliardu VND/ha (bez započítání nákladů)... Mnoho zemědělských domácností pěstuje pouze longan, mango, jablka custard... a každý rok vydělá až desítky miliard VND.
Když se nyní mluví o provincii Son La, mnoho vůdců ji nazývá „zemědělským fenoménem“ celé země.
Na konferenci, která hodnotila práci v roce 2023 a rozvrhla úkoly pro rok 2024 v odvětví zemědělství a rozvoje venkova, ministr zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoan poznamenal, že v posledních letech se Son La stalo zemědělským centrem, včetně úspěchu s opětovnou výsadbou na svažitých pozemcích.
Provincie je i nadále úspěšná a ujímá se vedení v oblasti podpory obchodu a také spolupracuje s mnoha podniky na hlubokém zpracování produktů, jako je ovoce, káva atd. Ministr uznal, že je to nástroj, který pomůže provincii Son La shromažďovat zemědělské produkty a nadále přitahovat velké podniky k investicím do zemědělství.
Podle místopředsedy provinčního lidového výboru Son La Nguyen Thanh Conga je provincie odhodlána zorganizovat hodnotový řetězec propojující farmáře, družstva a velké zpracovatelské podniky. Zejména s cílem přilákat podniky k investicím do provincie se Son La zaměřuje na rozvoj oblastí s nerostnými surovinami. Formování high-tech zemědělství je předpokladem pro to, aby se zemědělské produkty značky Son La potvrdily na domácím trhu.
Son La, které nezískalo žádné zahraniční měny z vývozu zemědělských produktů, v posledních letech přineslo stovky milionů USD. Předpokládá se, že zemědělský vývoz provincie Son La brzy dosáhne 1 miliardy USD ročně, což z ní udělá bohatou provincii s bohatými farmáři.
TT (podle novin Vietnamnet)Zdroj
Komentář (0)