1. Pad Thai
Super „virální“ thajské smažené nudle. (Foto: Collected)
Určitě jste slyšeli o Pad Thai, nejznámějším pouličním jídle v Thajsku, že? Pad Thai je smažené nudle s krevetami, kuřecím masem, tofu, vejci a kořením, jako jsou arašídy, limetka a rybí omáčka. Toto jídlo se podává teplé, výživné a extrémně snadné na konzumaci, zvláště když si chcete vychutnat rychlé, ale energeticky plné jídlo.
2. Som Tum
Pikantní a kyselý salát z papáji. (Foto: Collected)
Som Tum (papájový salát) je „skutečnou láskou“ mnoha milovníků thajského pouličního jídla . Papájový salát se připravuje ze zelené papáji smíchané s chilli, česnekem, arašídy, sušenými rybami a zejména rybí omáčkou, čímž vzniká pokrm s dokonalou kombinací kyselé, pikantní, slané a sladké chuti. „Špičková“ kombinace, kterou musíte určitě ochutnat, když cestujete do Thajska u příležitosti 30. dubna.
3. Lepkavá rýže s mangem
„Sladká“ lepkavá rýže s mangem. (Foto: Collected)
Pokud máte rádi dezerty, Mango Sticky Rice je tou nejlepší volbou. Díky lepkavé rýži, sladkému zralému mangu a hustému kokosovému mléku se tento pokrm rozplyne hned po ochutnání. Zejména během svátku 30. dubna budou thajské pouliční stánky nabízet čerstvou, super „chladivou“ Mango Sticky Rice, kterou snadno najdete na nočních trzích nebo v ulicích.
4. Khao Soi
Kari nudle, specialita severu. (Foto: Collected)
Khao Soi je specialita severního Thajska s kari nudlemi. Díky bohatému kari vývaru, měkkým čerstvým vaječným nudlím, kuřecímu nebo hovězímu masu a troše osmažené cibule a okurek není Khao Soi jen slavným pouličním jídlem, ale také specialitou, kterou byste si neměli nechat ujít, když cestujete do Thajska 30. dubna. Typickou thajskou chuť pocítíte s každou lžičkou tohoto kari!
5. Satay
Lahodné grilované masové špízy. (Foto: Collected)
Satay jsou voňavé grilované masové špízy, obvykle vyrobené z kuřecího, vepřového nebo hovězího masa. Toto jídlo se marinuje ve speciálním koření a griluje, dokud maso není zlatavě hnědé a dobře okořeněné. Aby bylo Satay lahodné, často se namáčí do bohaté arašídové omáčky. Toto jídlo najdete na většině nočních trhů a stánků s pouličním jídlem v Bangkoku nebo Chiang Mai .
6. Thajský ledový čaj
„Legendární“ thajský mléčný čaj. (Foto: Collected)
Thajsko je proslulé nejen svým lahodným jídlem, ale také rodištěm thajského ledového čaje – slavného thajského mléčného čaje. Tento nápoj se vyrábí ze silného černého čaje, kondenzovaného mléka a kostek ledu, což mu dodává sladkou, osvěžující chuť, která se mimořádně hodí do horkých dnů v Bangkoku nebo Phuketu během svátků 30. dubna. Nezapomeňte si dát šálek thajského mléčného čaje, až se budete procházet ulicemi Thajska!
7. Thajské grilování
Gril v thajském stylu je velmi atraktivní. (Foto: Collected)
Thajské BBQ je extrémně oblíbené thajské grilované jídlo, které lze snadno najít na stáncích s pouličním občerstvením. Maso a mořské plody se marinují a grilují na žhavých uhlících a podávají se se speciální sladkokyselou omáčkou. Můžete si libovolně vybrat své oblíbené maso nebo mořské plody a „hodovat“ přímo na stáncích u chodníků nebo na nočních trzích.
8. Roti
Pouliční palačinky. (Foto: Collected)
Svačina, kterou si při cestování do Thajska nesmíte nechat ujít , je roti. Jedná se o tenký, smažený koláč, často posypaný banánem, čokoládou, kokosem nebo jiným kořením. Díky sladké chuti a mírné křupavosti vám roti neodolá.
9. Gaeng Keow Wan
Typické thajské zelené kari. (Foto: Collected)
Gaeng Keow Wan je slavné thajské zelené kari, které se připravuje z kuřecího, hovězího masa nebo mořských plodů, v kombinaci s kokosovým mlékem a lahodným kořením. Toto jídlo má pikantní chuť a je ideální k jídlu s bílou rýží nebo chlebem.
10. Kanom Krok
Upečený kokosový dort. (Foto: Collected)
Kanom Krok je typický thajský pečený kokosový koláč s křupavou vnější skořápkou a bohatou kokosovou náplní. Toto jídlo se často prodává na nočních trzích a je oblíbené u místních obyvatel i turistů.
Thajsko není známé jen svou krásnou přírodní scenérií, ale je také rájem pouličního jídla. Pokud plánujete cestu do Thajska u příležitosti 30. dubna , určitě si nenechte ujít těchto 10 skvělých pokrmů! Vychutnejte si jedinečné chutě této země a zažijte nezapomenutelné chvíle!






Komentář (0)