Pokud jste gurmán a chcete prozkoumat pokrmy s regionálními specifiky, sladká polévka Hue je rozhodně volbou, kterou byste si neměli nechat ujít. Tyto sladké polévky nejsou jen dezerty, ale také perfektní kombinací čerstvých surovin a kreativních receptů. Pojďme prozkoumat ty nejvýznamnější sladké polévky v Hue a prohlédnout si jedinečnost hueské kuchyně skrze každý šálek sladké polévky.
1. 10 nejznámějších dezertů v Hue, které lákají turisty
1.1. Tapiokový perlový ječný dezert s pečeným vepřovým masem
Dezert z tapiokového škrobu s pečeným vepřovým masem (Zdroj fotografie: Collected)
Che bot loc heo quay je jedinečný dezert z Hue, který kombinuje kreativitu a tradici hueské kuchyně. Tento dezert, vyrobený z tapiokové mouky a křupavého pečeného vepřového masa, má bohatou chuť, bohatou na cukrovou vodu a lehkou pikantnost díky zázvoru. Žvýkací tapioková mouka se mísí s pečeným vepřovým masem a vytváří tak dokonalou kombinaci. Tento pokrm by si neměli nechat ujít ti, kteří chtějí ochutnat dezert z Hue, který je zároveň zvláštní i známý.
1.2. Královský fazolový dezert
Královský fazolový dezert (Zdroj fotografie: Collected)
Sladká polévka z královských fazolí, tradiční dezert z oblasti Hue, se podává při zvláštních příležitostech, mimo jiné i na starobylém královském dvoře. Tento dezert, vyrobený z královských fazolí, listů pandanu a kamenného cukru, má chladivou, sladkou chuť a jemnou vůni. Obyvatelé Hue dezert také zdobí květy jasmínu nebo grapefruitu, aby zvýšili jeho atraktivitu a stimulovali chuťové pohárky toho, kdo si ho pochutnává. Jedná se o elegantní a snadno jísttelný dezert z oblasti Hue.
1.3. Kukuřičný čaj
Kukuřičná sladká polévka z Hue je oblíbený letní dezert, který se snadno shání a jí. Tento dezert se vyrábí ze sladké kukuřice v kombinaci s kokosovým mlékem, které mu dodává osvěžující chuť. Čerstvá kukuřičná zrna se vaří doměkka a přidává se tapiokový škrob, čímž vzniká hustá konzistence, která vytvoří výživný a chladivý pokrm. Pokud přijedete do Hue v horkých letních dnech, kukuřičná sladká polévka je ideální volbou pro osvěžení.
1.4. Dezert z fialových batátů
Fialový dezert ze sladkých brambor (Zdroj fotografie: Collected)
Dezert z fialových batátů vyniká svou poutavou fialovou barvou a jedinečnou chutí. Měkké fialové batáty v kombinaci s cukrem, kokosovým mlékem a tapiokovým škrobem vytvářejí sladký, tučný a výživný dezert. Barva fialového dezertu ze batátů okouzluje lidi a dělá z něj atraktivní pokrm jak pro místní obyvatele, tak pro turisty z dálky.
1.5. Zelený čaj
Che luc tau xa je dezert z provincie Hue, který si oblíbilo mnoho lidí, zejména těch, kteří chtějí v kuchyni objevit něco nového. Dezert se vyrábí ze zelených fazolí, tapiokových perel, sušené mandarinové kůry a cukru. Sladká, mastná chuť v kombinaci s lehkou vůní mandarinové kůry vytváří mimořádně atraktivní, osvěžující a zdravou chuť.
1.6. Želé čaj
Želé dezert Hue je oblíbený dezert v obchodech s občerstvením v Hue, známý pro svou rozmanitost. Želé se dá vyrobit z kokosového mléka, travního želé nebo ovoce, což dává strávníkům široký výběr. Želé dezert je nejen chladivý, ale také snadno se jí a je skvělým osvěžujícím pokrmem v horkých letních dnech.
1.7. Čaj z lotosových semínek s longanem
Dezert ze zelených fazolí zabalený v longanu (Zdroj fotografie: Collected)
Sladká polévka z lotosových semínek zabalená v longanu je specialitou oblasti Hue, která nese kulturní otisk a kulinářskou sofistikovanost. Lotosová semínka se vaří do změknutí a zabalí se do longanu, poté se vaří s vodou s kamenným cukrem. Tato sladká polévka z Hue má lehkou, sladkou chuť s jemnými lotosovými semínky a sladkým, křupavým longanem, které při konzumaci vytvářejí chladivý a relaxační pocit.
1.8. Dezert ze zelených fazolí
Sladká polévka ze zelených fazolí je jednoduchý pokrm, ale plný chuti provincie Hue. Zelené fazolky se vaří s cukrem a kokosovým mlékem, čímž vzniká sladký a lahodný dezert. Tento dezert si můžete vychutnat teplý i studený a navozuje pocit relaxace. Je to ideální dezert pro ochlazení a zlepšení zdraví.
1.9. Čaj z granátového jablka a želé
Granátové jablko Che suong sa hat je barevný a atraktivní dezert s jasně červenými semínky granátového jablka, vodními kaštany a travním želé. Sladká chuť cukrové vody v kombinaci s mastnou chutí kokosového mléka a jemného želé vytváří atraktivní a zajímavý dezert Hue. V horkém létě je to nepostradatelný pokrm.
1.10. Dezert z černých fazolí
Sladká polévka z černých fazolí je v Hue známý a snadno jístý dezert. Černé fazole se vaří doměkka a smíchají se s kokosovým mlékem a cukrem, čímž vznikne sladký a lahodný dezert. Sladkou polévku z černých fazolí si můžete vychutnat teplou i studenou a jídlu přináší příjemný pocit. Je to rustikální dezert plný hueské chuti.
2. 8 nejchutnějších a nejoblíbenějších obchodů s dezerty v Hue
Zachraňte slavné obchody se sladkými polévkami v Hue (Zdroj fotografie: Collected)
Sladká polévka Hue je známá nejen svou lahodnou a bohatou chutí, ale láká hosty i svou sofistikovanou výzdobou a jedinečnými vlastnostmi. Pokud máte možnost navštívit Hue, navštivte prosím níže uvedené slavné obchody se sladkými polévkami Hue, abyste si tuto specialitu plně vychutnali.
2.1. Královský čaj Hue
Věrný svému názvu, obchod se sladkými polévkami Royal Hue nabízí 21 propracovaně a pečlivě připravených sladkých polévek. Každá sladká polévka má nejen poutavé barvy, ale také svou vlastní jedinečnou chuť. Ačkoli je obchod pouze na ulici a funguje převážně v noci, v pozdních hodinách je toto místo vždy plné zákazníků. Nezapomeňte se zastavit a vychutnat si lahodnou chuť sladké polévky Hue!
Adresa: Le Loi, město Hue
2.2. Cam Tea
Obchod Cam Che, který se nachází v malém koutě města Hue, zaujme hosty svou krásnou výzdobou a jedinečnými sladkými polévkami, jako je například tapioková sladká polévka s pečeným vepřovým masem. Kromě tapiokové sladké polévky si můžete pochutnat i na dalších sladkých polévkách, jako jsou plovoucí rýžové kuličky, banánová sladká polévka, sladká polévka z bobu atd. Obchod se otevírá odpoledne a sladká polévka často dochází pozdě v noci, takže byste měli přijít brzy, abyste si ji nepropásli.
Adresa: č. 10 Nguyen Sinh Cung, Hue City
2.3. Thajský čaj Trang Trang
Che Thai Trang Trang je jeden z nejznámějších obchodů s dezerty v Hue s moderními a jedinečnými dezerty. Jedním z nejoblíbenějších dezertů je kokosový želé dezert s bohatou a sladkou chutí mladého kokosu v kombinaci s tradičním dezertem z Hue. Obchod nabízí od odpoledne do pozdního večera, přijďte brzy a vychutnejte si tento skvělý dezert.
Adresa: č. 99 Phan Dinh Phung, Vinh Ninh, Hue City
2.4. Sladká polévka z Hue Alley
Che Hem je jeden z nejstarších obchodů se sladkými polévkami v Hue, známý pro mnoho druhů sladkých polévek, jako je sladká polévka z lotosových semínek, kukuřičná sladká polévka nebo tapioková sladká polévka. Obchod je oblíbený pro svou lahodnou chuť a rozumnou cenu. Pokud si chcete vychutnat šálek lahodné sladké polévky z Hue, toto místo si nesmíte nechat ujít.
Adresa: č. 1, ulička 29, Hung Vuong, město Hue
2.5. Čaj Ong Lac
Obchod se sladkými polévkami Ong Lac je známý svými třemi typickými sladkými polévkami: ovocnou sladkou polévkou, sójovou sladkou polévkou a sladkou polévkou z červených fazolí. Přestože menu není rozmanité, kvalita každé sladké polévky je vynikající, takže si ji po prvním soustu zapamatujete navždy. Pokud navštívíte čtvrť Vy Da, nezapomeňte si v tomto obchodě pochutnat na jedinečných sladkých polévkách.
Adresa: č. 36 Thanh Tinh, Hue City
2.6. Želé čaj z trhu Dong Ba
Che Thach na trhu Dong Ba je jeden z nejznámějších obchodů se sladkými polévkami na chodníku v Hue. Nabízí nejrůznější sladké polévky, jako je sladká polévka z černých fazolí, sladká polévka z červených fazolí, sladká polévka z bobů, sladká polévka z taro, sladká polévka z tapioky... Obchod láká zákazníky vonnou vůní a atraktivními barvami sladkých polévek. Je to ideální místo, kde si můžete vychutnat sladkou polévku z Hue při procházce po trhu Dong Ba.
Adresa: Tran Hung Dao (Brána trhu Dong Ba), město Hue
2.7. Čaj z mostu Truong Tien
Che chan cau Truong Tien je jedním z atraktivních míst, kde se v Hue můžete najíst. Můžete si zde vychutnat lahodné hueské che a obdivovat krásnou řeku Parfémů. Obchod nabízí mnoho pokrmů z hueského che, od tradičních až po moderní, a uspokojí tak i ty nejnáročnější hosty.
Adresa: Na úpatí mostu Truong Tien, město Hue
2.8. Sladká polévka tety Ton Dichové
Che Mo Ton Dich je slavný obchod s tradičními sladkými polévkami v Hue. Vyniká svou jedinečnou sladkou polévkou z pečeného vepřového masa a přitahuje mnoho turistů díky své pečlivě připravené, bohaté a lahodné chuti sladké polévky. Pokud jste milovníkem tradičních sladkých polévek, je to adresa, kterou byste si neměli nechat ujít.
Adresa: č. 20 Dinh Tien Hoang, město Hue
Dezerty z Hue nejenže nesou typické chutě Hue, ale také příběhy o kultuře a místních lidech. Ať už do Hue přijedete v létě nebo v zimě, tyto dezerty jsou vždy ideální volbou k vychutnání a prozkoumání jedinečné kulinářské krásy starobylého hlavního města.
Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-che-hue-noi-tieng-v16141.aspx
Komentář (0)