Tra Vinh posiluje hodnotový řetězec kokosových výrobků směrem k bioprodukci

Aby se využily silné stránky kokosových palm, provincie Tra Vinh od roku 2021 povzbuzuje zemědělce k používání pokročilých zemědělských metod, které splňují ekologické standardy; splňují evropské standardy - EU, USA - USDA, Japonsko - JAS, Austrálie - ACO, GlobalGAP... Doposud provincie vybudovala téměř 27 400 hektarů plochy pro pěstování kokosových ořechů, z čehož více než 20 000 hektarů plodí ovoce s produkcí 3,9 milionu tun/rok, z čehož přibližně 5 100 hektarů tvoří bio kokos. Plochu bio kokosových ořechů osázejí a nakupují podniky a družstva za cenu o 10–15 % vyšší, než je tržní cena. V současné době existuje více než 1 240 hektarů kokosových ořechů, které splňují požadavky rostlinné karantény pro čerstvé kokosové ořechy vyvážené na čínský trh.

Bio kokosová zahrada pana Pham Hai Trieu v obci Huyen Hoi, okres Cang Long (Tra Vinh)

„Vzhledem k tomu, že kokos je hlavní plodinou obce, komunální lidový výbor proaktivně koordinuje činnost s podniky při identifikaci oblastí s organickým kokosovým materiálem; koordinuje svou činnost se specializovanými sektory, jako je ministerstvo zemědělství a ministerstvo pěstování a ochrany rostlin, s cílem pravidelně organizovat školení o organické prevenci a kontrole, aby se zajistilo, že vyrobené kokosové produkty budou čisté a budou splňovat potřeby domácího trhu i exportu,“ uvedl pan Nguyen Van Nguyen, místopředseda lidového výboru obce Huyen Hoi v okrese Cang Long, což je lokalita s více než 300 hektary organických kokosových palm.

Provincie Tra Vinh si klade za cíl rozšířit plochu pěstování kokosových ořechů do roku 2025, aplikovat vědu a technologie ke zvýšení produktivity kokosových ořechů na přibližně 16 tun/ha/rok a mít alespoň 8 000 hektarů kokosových ořechů pěstovaných v ekologickém zemědělství; z nichž 6 000 hektarů získalo mezinárodní certifikaci pro ekologické zemědělství. Provinční lidový výbor proto pověřil funkční orgány, aby organizacím a jednotlivcům usnadňovaly přístup k politikám centrální vlády a provincie v oblasti produkce a podnikání; aby podporovaly aktivity na podporu obchodu, rozvíjely spotřebitelské trhy s produkty, zejména komunikační informace, a využívaly online prodejní kanály k propagaci typických produktů Tra Vinh domácím i zahraničním zákazníkům.

Spolu s rozšiřováním plochy organických kokosových zahrad provincie také podporuje podpůrné aktivity, které mají zemědělce povzbudit k pěstování voskových kokosových palm. V celé provincii je dosud více než 1 000 hektarů voskových kokosových palm, kterým Ministerstvo duševního vlastnictví udělilo osvědčení o zeměpisném označení, a Vietnamská asociace kokosových palm uznala „Voskové kokosové palmy pěstované v provincii Tra Vinh jako vietnamské kokosové palmy“. Mezi produkty zpracovanými z voskových kokosových palm je 8 produktů, které dosáhly hodnocení OCOP se 4 a 5 hvězdičkami a jsou široce konzumovány na domácím i exportním trhu.

„Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova koordinuje své aktivity s odděleními, pobočkami a obcemi s cílem posílit aktivity na podporu investic, rozvíjet vazby mezi podniky, družstvy a pěstiteli kokosových ořechů; nadále podporovat a vést organizace a jednotlivce k přístupu k politikám v oblasti produkce a certifikace a hodnotit hospodaření s kokosovými plodinami v provincii,“ informoval pan Le Van Dong, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Tra Vinh.

Oblast pěstování organických kokosů v Tra Vinh (Foto: Tra Vinh Portal)

Vzhledem k dopadům klimatických změn jsou kokosové palmy v současnosti jedním ze stromů, které přinášejí zemědělcům v Tra Vinh hlavní ekonomickou hodnotu. Provincie si klade za cíl zvýšit plochu pěstování kokosových palm na 30 000 hektarů do roku 2030; plocha pěstování voskových kokosových palm se ustálí na 1 500 hektarech a bude mít alespoň 3 podniky spojené s družstvy, kooperativami a domácnostmi pěstujícími voskové kokosové palmy, které budou budovat surovinové oblasti pro zpracování a spotřebu voskových kokosových palm s vysokou přidanou hodnotou a zásobovat tak domácí i zahraniční trhy.

Zdroj: https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov