Zažijte kulinářské zážitky s jedinečnými pokrmy ve městě Kuching

Kuching, hlavní město Sarawaku v Malajsii, je nejen známý svou krásnou přírodní krajinou, ale také kulinářským rájem s mnoha jedinečnými pokrmy. Zdejší pokrmy mají nejen tradiční chutě, ale také odrážejí kulturní rozmanitost regionu.

Od slavného Kolo Mee až po lahodné vepřové satay, Kuching vám slibuje nezapomenutelný kulinářský zážitek. Objevte typické pokrmy města a dozvíte se více o jeho jedinečné kulinářské kultuře.

Kolo Mee

Kolo Mee je slavný pokrm z Kuchingu, známý pro své tenké a měkké nudle, často připravované s bohatou omáčkou a trhaným vepřovým masem. Nudle se často podávají s jarní cibulkou, klíčky fazolí a trochou jarního oleje pro lepší chuť. Kolo Mee lze nalézt v mnoha restauracích, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou přípravu a koření, což vytváří bohatý a zajímavý kulinářský zážitek pro hosty.

Vepřové satay

Vepřové satay je oblíbené pouliční jídlo v Kuchingu, které se skládá z grilovaných kousků vepřového masa na špízech, marinovaných v bohatém koření a grilovaných dozlatova. Toto jídlo se často podává s lahodnou arašídovou omáčkou a nakrájenými okurkami, což vytváří jedinečnou kombinaci chutí. Vepřové satay láká hosty nejen svou lahodnou chutí, ale také svým pohodlím a praktičností, takže je ideální volbou pro lehké jídlo nebo svačinu.

Kueh Lapis

Kueh Lapis je tradiční kuchingský dort, známý svými měkkými a barevnými vrstvami. Vyrábí se z rýžové mouky, cukru a kokosového mléka a poté se v páře vaří do tenkých vrstev. Díky své sladké chuti a měkké textuře se Kueh Lapis často podává během festivalů a je oblíbeným pokrmem na večírcích. Každá vrstva je pečlivě vyrobena, takže vzniká nejen krásný, ale i lahodný produkt.

Sarawak Umai

Sarawak Umai je unikátní salát z mořských plodů, obvykle připravovaný ze syrových ryb nebo čerstvých krevet smíchaných s cibulí, chilli a limetkovou šťávou. Tento pokrm vyniká kombinací čerstvosti mořských plodů a kyselosti a pikantnosti koření, což vytváří jedinečnou a nezaměnitelnou chuť. Sarawak Umai se často podává jako předkrm nebo hlavní chod a poskytuje jedinečný a zajímavý kulinářský zážitek.

Kong Pia

Kong Pia je tradiční kuchingské pečivo s křupavou kůrkou a náplní z mletého vepřového masa, obvykle pečené dozlatova. Kong Pia má výraznou chuť s kombinací koření a vepřového masa, což z něj činí lahodný a chutný pokrm. Často se podává jako svačina nebo předkrm během jídla a je důležitou součástí kuchingské kuchyně.

Kuching uchvacuje návštěvníky nejen svou přírodní krajinou, ale také jedinečnými a atraktivními pokrmy. Od Kolo Mee s měkkými nudlemi, vepřového satay s výraznou grilovanou chutí až po sladký Kueh Lapis, osvěžující Sarawak Umai a křupavou Kong Pia, každé jídlo má svou jedinečnou chuť. Tato jídla jsou nejen nepostradatelnou součástí kuchingské kulinářské kultury, ale také příležitostí k prozkoumání rozmanitosti a bohatství malajské kuchyně.

Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.

Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-voi-nhung-mon-an-doc-dao-tai-thanh-pho-kuching-185240911143052244.htm