Po sklizni obchodníci nakupují banánové listy přímo od farmářů za cenu kolem 5 000 VND/kg; v obdobích vysoké poptávky může být cena vyšší.

Po sklizni obchodníci nakupují banánové listy přímo od farmářů za cenu kolem 5 000 VND/kg; v obdobích vysoké poptávky může být cena vyšší.

Rodina pana Vo Minh Uta z osady Vo Doi vlastní 5,5 hektarů půdy osázené banánovníky, konkrétně odrůdou siamských banánů, které jsou odolné vůči škůdcům a chorobám, vyžadují jen malou péči a dávají úrodu po celý rok. Každý den od úsvitu do 15 hodin pan Ut a jeho žena sklízejí banánové listy.

Podle pana Uta je pro získání krásných listů za dobrou cenu nutné vybrat neporušené listy, které nejsou natrhané, stále mají pylový prach, jsou velké, široké 25–30 cm a mají zářivě zelenou barvu. Po odstranění stonků se banánové listy úhledně naskládají a ještě tentýž den se předají obchodníkům k distribuci.

Rodina Vo Minh Uta si vydělává stabilní příjem pěstováním banánů a prodejem listů.

Rodina Vo Minh Uta si vydělává stabilní příjem pěstováním banánů a prodejem listů.

Anh Út řekl: „Díky banánovníkům podél nábřeží můžeme s manželkou nařezat asi 200 kg banánových listů denně. Obchodníci si je přijíždějí přímo koupit za 5 000 VND/kg, což vynáší 1 milion VND denně. Během svátků a Tetu (lunárního Nového roku) se prodejní cena pohybuje kolem 6 500 VND/kg, v závislosti na kvalitě listů, což vynáší 1,3 milionu VND denně.“

Pěstování banánů pro jejich listy je jednoduché, ale silně závisí na počasí. Podle pana Uta rostou banány lépe v období sucha než v období dešťů; během deštivých měsíců je hladina vody vysoká, takže banánovníky jsou náchylné k zamokření a poškození listů větrem. „Během období dešťů je zde špatné odvodnění, což ovlivňuje banánovníky a snižuje příjmy. To je pro místní obyvatele velký problém, kdykoli zvažují rozšíření modelu pěstování banánů pro jejich listy,“ sdělil pan Ut.

Nejen rodina Ut, ale mnoho domácností v obci Tran Hoi se díky pěstování banánových listů dostalo z chudoby a zbohatlo. Dříve byly hlavními spotřebiteli banánových listů obchody s klobásami a pekárny, ale nyní se hojně používají i v supermarketech k balení potravin. Zvýšená poptávka po banánových listech pomohla stabilizovat životy lidí, kteří se pěstováním banánových listů živí.

Pan Tran Minh Thuat, předseda Farmářského svazu obce Tran Hoi, uvedl: „Sdružení bude do budoucna doporučovat Lidovému výboru a Stranickému výboru obce, aby si vyžádaly názory na replikaci tohoto modelu a založení družstva pro výkup banánových listů od lidí. Sdružení bude také koordinovat svou činnost se Stranickou pobočkou a samosprávou, aby povzbudilo lidi k renovaci jejich smíšených sadů a k výsadbě banánovníků, které by dodávaly banánové listy na trh v obci i mimo ni.“

Přestože je práce namáhavá, stabilní příjem z pěstování banánových listů motivoval rodinu pana Uta a mnoho dalších domácností v obci Tran Hoi, aby v tomto povolání vytrvaly. Jedná se o produkt s potenciálem pro budoucí rozvoj díky své šetrnosti k životnímu prostředí. Díky ekonomickým výhodám, které pěstování banánových listů v obci Tran Hoi přináší, otevírá nové možnosti pro generování dobrých příjmů a zlepšení života místních obyvatel.

Trinh Linh

Zdroj: https://baocamau.vn/trong-chuoi-lay-la-thu-nhap-kha-a38986.html