Ústřední chovné centrum hospodářských zvířat přijímá 2 čistokrevné dojnice.

V Tuyen Quang jsou dvě dojnice darované akciovou společností Ho Toan považovány za cenný genetický zdroj, zejména v souvislosti s klesajícím počtem stád skotu v domácnostech.

Podle Dr. Phung The Hai, ředitele Ústředního centra pro chov hospodářských zvířat (Institut pro chov zvířat), se většina dojnic ve Vietnamu v současnosti dováží. Po dovozu do Vietnamu, země s horkým a vlhkým prostředím a velkými teplotními výkyvy, má mnoho krav ve srovnání se zemí původu sníženou produktivitu a vyšší míru onemocnění. To ztěžuje chov a dosud nevedlo k vytvoření stabilního místního genofondu.

Dvě dojnice čistokrevného původu darovala společnost Ho Toan. Foto: Bao Thang.

Dvě dojnice plemene Holstein Friesian (HF), darované 11. prosince, jsou výjimečné tím, že byly počány a odchovány přímo zde ve Vietnamu, přestože jsou čistokrevné. Březost a porod v původních podmínkách pomáhá telatům lépe se adaptovat na vlhké tropické klima.

„Proces březosti ve vodě vytváří ‚přechodnou generaci‘, která pomáhá potomkům lépe se přizpůsobit teplotě, vlhkosti a nutričním podmínkám ve Vietnamu,“ řekl pan Hai. Toto vzácné chovné zvíře je vybráno z vysoce produktivních matek farmy a inseminováno vysoce kvalitním spermatem.

V současné době je nalezení čistokrevné krávy s dobrou chovatelskou historií a produktivitou, přizpůsobené vietnamským podmínkám, velmi nákladné a časově náročné. Proto se obzvláště důležití stávají jedinci, kteří splňují všechna tři kritéria – dobré geny, narození ve Vietnamu a stabilní adaptaci.

Generální ředitel Luong Duy Toan sdělil, že společnost uplatňuje program genetického managementu zaměřený na výběr spermatu jalovic podle pohlaví, přičemž upřednostňuje sperma samců ze zemí s rozvinutými chovatelskými systémy, jako jsou Spojené státy, Izrael a Kanada.

Taková správa rodokmenu pomáhá vytvářet konzistentní a stabilní zdroj vysoce kvalitních telat, což umožňuje farmářům přístup ke kontrolovanému chovu, když společnost převádí technologii.

Celkový kontext odvětví tento problém dále zdůrazňuje. Mnoho farmářů snížilo počet svých stád kvůli nízkým nákupním cenám, v některých případech se ceny blížily výrobním nákladům. Investice téměř 100 milionů VND do jedné krávy přináší zisk pouze asi 7 milionů VND ročně, což činí udržování stáda neatraktivním. S tím, jak farmáři snižují počet svých stád, roste poptávka po chovných zvířatech, zatímco zdroje dobře adaptovaných chovných zvířat se stávají vzácnými.

Tele na farmě společnosti Ho Toan. Foto: Bao Thang.

Vedoucí Ústředního centra pro chov hospodářských zvířat uvedl, že oba jedinci budou hodnoceni podle přísného postupu, od zdraví a růstu až po mléčnou úrodu. Pokud splní standardy, budou použiti pro komerční produkci spermatu.

Založení čistokrevného, ​​domácím podmínkám přizpůsobeného chovného stáda je klíčovým článkem pro zlepšení kvality vietnamského stáda mléčného skotu. Každý standardní vzorek spermatu může produkovat stovky nebo tisíce telat, což vytváří významný dominový efekt. To tvoří základ pro vytvoření generace dojnic vhodných pro vietnamské podmínky, což pomáhá zemědělcům snižovat rizika a dlouhodobě zvyšovat produktivitu.

Darování se uskutečnilo ve stejnou dobu, kdy delegace mediálních agentur spolupracujících se společností Ho Toan Joint Stock Company vedla tiskovou a osvětovou kampaň na ochranu životního prostředí.

Součástí delegace byl pan Le Xuan Dung, zástupce šéfredaktora novin Zemědělství a životní prostředí; pan To Duc Huy, vedoucí kanceláře; a pan Nguyen Viet Hung, zástupce vedoucího kanceláře odpovědný za úřad pro severní Midlands a hornatý region. Cílem cesty bylo zaznamenat příkladné modely, včetně úsilí výrobních zařízení o sdílení kvalitních genetických zdrojů s výzkumnými institucemi a zemědělci.

Na základě inspekce na místě delegace vysoce ocenila technologii společnosti pro řízení chovného prostředí a výživy. Zejména průměrná dojivost byla přibližně 38,6 kg/kráva/den, což je více než průměr mnoha farem v celé zemi. Systém stáje je navržen s chladicí technologií, která pracuje nepřetržitě 24 hodin denně, 7 dní v týdnu podle indexu THI, což pomáhá kravám snižovat tepelný stres v horkých a vlhkých podmínkách.

Systém zpracování odpadu je navržen tak, aby byla zajištěna kvalita životního prostředí v okolí farmy, o čemž svědčí i skutečnost, že mnoho ploch v blízkosti farmy lze využít k pěstování zeleniny. To je důležitý faktor, když velké výrobní zařízení potřebují dodržovat veterinární hygienu a omezovat křížovou kontaminaci mezi stády skotu.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/trung-tam-giong-gia-suc-lon-trung-uong-nhan-2-bo-sua-giong-thuan-chung-d788891.html