Z dceřiné zeleninové zahrady k krásnému příběhu v srdci Tay Do

Pravidelně kolem 15:00 lidé vidí majitele obchodu s laskavou tváří jménem Tran Hai Au (38 let, žije v okrese Binh Thuy ve městě Can Tho ), jak nosí zeleninu zpět na třídění a čeká, až si pro ni přijdou lidé.

Từ vườn rau báo hiếu đến câu chuyện đẹp giữa lòng Tây Đô — *Na zahradě rodičů Hai Au roste nová úroda zeleniny - Foto: AN VI*

Během posledních tří měsíců se v okrese Ninh Kieu (město Can Tho) všichni, od prodejců losů přes sběrače šrotu až po ty, kteří měli tu smůlu, že zameškali práci, setkávali se se stolem plným zeleniny zdarma s roztomilými slovy: „Zdarma! Kdo potřebuje, ať si vezme! Kdo má přebytek, ať si vezme! Kolik chcete, jen si vezměte dost! Přeji všem mír!“. Stůl je umístěn u obchodu s třtinovou šťávou na nábřeží poblíž mostu Rach Ngong 2 (okres Ninh Kieu, město Can Tho). Každou 15 hodin lidé vidí majitele obchodu s laskavou tváří jménem Tran Hai Au (38 let, žije v okrese Binh Thuy, město Can Tho), jak nosí zeleninu z trhu, krásně ji třídí a čeká, až si ji lidé vyzvednou.

Zeleninová zahrada pro uspokojení stáří rodičů

Když s námi mluvil, jeho košile byla ještě nasáklá dešťovou vodou poté, co si z trhu Tan An (okres Ninh Kieu) nesl do obchodu krabici dýně, mohl se jen nahlas smát, protože nechápal, proč dělá to, co mnoho lidí považuje za „volný čas“. Hai Au řekl, že jeho rodina není bohatá, ani on sám nemá v úmyslu to dělat pro shromažďování ctností, ale každá dýně a stonek zeleniny vystavené na teplém stole před jeho obchodem přišly jako osud. „Minulý rok jsem se přestěhoval do této oblasti, abych žil a otevřel si obchod, abych mohl podnikat. Přišli sem i moji sourozenci. Na venkově jsou jen moji rodiče, takže mám velké obavy. Požádal jsem rodiče, aby se ke mně přistěhovali a postarali se o ně a byli blízko jejich dětem a vnoučatům, ale problém je, že tam dole jsou moji prarodiče zvyklí zahradničit a když přijdou do tohoto města, jsou příliš svobodní, aby to snesli,“ řekl. Au znal psychologii svých rodičů a rozhodl se přeměnit 100 ^metrů čtverečních své zahrady v okrese Binh Thuy na zeleninovou zahradu se zeleninovými záhony a trámy z dýní. Požádal své rodiče z venkova, aby se o ni postarali. Jeho dvě vnoučata ráno plakala pro svého dědečka a odpoledne volala po babičce, a tak se Auovi podařilo „naverbovat“ rodiče, aby se o jeho malou zahrádku postarali. Ačkoli byla malá, každá úroda dýní a dýní plodila nepřetržitě a bylo jich příliš mnoho k jídlu. Rozdávali je tomu či onomu v sousedství, ale stále jich hodně zbývalo, a tak se Hai Au rozhodl, že je přinese do obchodu s třtinovou šťávou a postaví je před dveře, aby lidem v těžkých situacích nabídl hřejivé jídlo. „Viděl jsem mnoho lidí, jak prodávají losy na kolech, mnoho dní bez úsměvu, takže mi jich bylo líto. Nemluvě o tom, že mnoho lidí sbíralo kovový šrot, a tak jsem se rozhodl přinést domácí zeleninu a dát jich lidem,“ vzpomínal Hai Au. Au se zpočátku bál, že si je nikdo nevezme, ale hned první den, za necelou hodinu, byl jeho stánek se zeleninou zdarma vyprodaný. Když to řekl rodičům, hned druhý den okamžitě nakrájeli několik dalších košíků dýní a patisonů, pak přidali spoustu domácí zeleniny a dali ji svému synovi, aby vykonal dobrý skutek. Během týdne byla veškerá zelenina ze 100m² zahrady, o kterou se Hai Auovi rodiče starali, pryč. Řekl, že jeho rodiče litovali, že si nemohli vypěstovat další, aby poslali sousedům. Vzpomínal na pozdní odpoledne, kdy Hai Au přivítal starého muže, který jel na kole a požádal o dýni na uvaření polévky. „Bože můj, cítím se tak provinile, ^100m² nestačí na to, abych obsloužil všechny, moji rodiče doma zasadili novou úrodu, ale zelenina bude trvat ještě měsíc. Tykve a patisony budou trvat ještě déle. Tak jsem se rozhodl, že zisk z obchodu použiji na nákup další zeleniny na trhu, abych ji mohl vystavit na tomto stánku s nulovými náklady,“ svěřil se Hai Au.

Dejte si hrnec polévky, která vám zahřeje srdce v dny s nízkými prodeji

Za slunečných dnů se Hai Auův obchod otevírá v 15:30, stůl plný zeleniny je také úhledně postaven před obchodem. Necel za 10 minut si pro ni někdo přijde, podívá se dovnitř a vidí ho, jak obsluhuje zákazníky, a řekne: „Děkuji!“. V Can Tho posledních několik dní neustále prší, zákazníků je málo a není dost příjmů na zaplacení personálu, a tak se Au rozhodl obchod dočasně zavřít. Stále však běhá na trh nakupovat zeleninu a pravidelně ji nosí. Nyní lehce pootevře dveře a stůl plný lásky je vynesen a čeká na obdarovaného.

„Prosím, dejte mi dvě dýně na polévku!“ volala paní Ngo Tuyet Thanh (42 let, žijící v okrese Ninh Kieu) zpoza obchodu. Tato žena je sousedka pana Au. Dnes prší, takže nemůže jít na trh koupit jídlo, a tak přišla požádat o dýni na polévku. „V mé rodině jsou čtyři lidé. Tyto dvě dýně dokážou uvařit dva hrnce polévky na dnes a zítra. O stánku pana Au se zeleninou zdarma vím už dlouho, ale nemám s ním žádné problémy, takže jsem se nepřišla zeptat. Dnes jsem si nemohla koupit jídlo, tak jsem přišla,“ řekla paní Thanh. Krátce poté, co paní Thanh odešla, paní Nguyen Thi Huong (67 let, žijící v okrese Ninh Kieu) stydlivě vrazila na kole do obchodu. Je „pravidelnou zákaznicí“ tohoto stánku se zeleninou s nulovými dongy. „Protože jsem na to zvyklá, jsem stydlivá, pořád se o něco ptát je divné, ale teď je prodej tak špatný, že nezvládnu splatit všech sto bankovek, tak jsem zatnula zuby a přišla jsem ho požádat o pytel zeleniny, dýně nebo něco na vaření,“ svěřila se paní Huong. Paní Huong si vzala dvě dýně s tím, že jí to vystačí na dva dny. Plánovala jít do stánku s masem koupit mleté maso za 15 000 VND na uvaření polévky k večeři. Také si koupila dvě vejce, která si na zítřek schovala, aby si je mohla osmažit nebo restovat s dýní, aby se nenudila. „Vypadá to, že je to velmi praktické, bez těchto dvou dýní musím utratit peníze za nákup jídla na trhu, ale za 15 000 VND sehnat jídlo sehnat nejde. V těchto deštivých dnech, kdy je obchod slabý, mě taková dýně méně smutní,“ svěřila se paní Huong. Nebo případ pana Minh Phuca (56 let, žije v okrese Ninh Kieu), který dojel na svém starém kole ke stánku, otevřel igelitový sáček, do kterého pan Au dal dvě dýně, jednu vyndal a nechal ji další osobě. Vysvětlil, že sní jen jednu porci ovoce, aby si jich nebral moc, protože když zestárne, už nebude tak dobrá. Jedna porce mu stačí na uvaření polévky na celý den.

Dokud to nezmizí

Pan Phuc, paní Huong nebo kdokoli jiný, kdo si přijde pro zeleninu zdarma, dostane také sáček nakládané rybí omáčky, kterou si pan Au sám vyrobil. Mnoho lidí, kteří dostanou zeleninu, se někdy ptají: „Máte dnes vejce?“, „Máte dnes rýži nebo olej na vaření?“... „Ve dnech, kdy nejsem moc zaneprázdněný, si s rodiči udělám nakládanou rybí omáčku, jdu na trh koupit fermentovaný tofu nebo vejce, abych je dal sousedům. Někdy je jen tak dávat spoustu zeleniny nuda, tak přidám trochu fermentovaného tofu a rybí omáčky, aby to bylo chutnější,“ vysvětlil pan Au. V den, kdy je málo zeleniny, stojí zelenina 300 000 VND, v den, kdy je hodně, to může být až 700 000 VND. I když je to drahé, pan Au nikdy nepomyslel na to, že by s tím přestal. „To, že to dělám tak často, se stává závislostí. Když nevidím moc lidí přicházet, jsem smutný. Když přijdou rychle a další nepřijde, jsem taky smutný. Obecně v tom asi budu pokračovat, dokud to všechno nezmizí,“ řekl s úsměvem. Zeleninu mění každý den, aby se lidé nenudili, a je to také způsob, jak si koupit další zeleninu, protože ceny se každý den liší. Mnoho majitelů stánků na trzích ho má rádo a čas od času přispějí 5kg nebo 10kg pytli zeleniny, které pošlou lidem. Někdy rozdá 60kg a mnohdy téměř stokg, ale to nestačí, lidé se vždycky přijdou zeptat. I když mu někdy dojde zelenina, Au vidí, že ho lidé litují, a tak jde do kuchyně obchodu, aby si posbíral všechno jedlé, co může rozdat. Vzpomíná si, jak ho jednou prodavačka losů viděla, jak zavírá obchod, ale stále rozdává zeleninu. Když se zeptala, vysvětlil jí, že ho dočasně zavírá kvůli dešti a ztrátě peněz. „Tak mi dala bankovku ‚1 xi‘ a požádala mě, abych přispěl na stánek se zeleninou. Věřte nebo ne, byla to ona, kdo dostal nejvíc zeleniny, a byla tak laskavá, jak bych mohl snést, že zastavím tenhle stánek se zeleninou?“ Pan Au se usmál, ale oči se mu zalily slzami, když se podíval na stánek se zeleninou, který byl vyprodaný po téměř dvou hodinách od jeho instalace.

Obchod sice může být neprodaný, ale zelenina ne.

„Když bude pršet, budou někdy stánky se zeleninou neprodané?“ zeptali jsme se. Pan Hai Au se hlasitě zasmál a potvrdil, že jeho stánek s nápoji sice může být neprodaný, ale jeho stánky se zeleninou nikdy nebyly neprodané. „Od začátku až doteď se množství zeleniny posílané lidem jen zvyšovalo, ale nikdy nebylo neprodané. Jediné, čeho se bojím, je, že když bude pršet a silnice budou zaplavené, bude pro lidi příliš mnoho lidí, aby si pro ni přišli. Mnoho lidí chodí kilometry v dešti, aby si pořídili jen 1-2 dýně nebo svazky zeleniny, stydím se,“ dodal pan Au.

Tuoitre.vn

Zdroj: https://tuoitre.vn/tu-vuon-rau-bao-hieu-den-cau-chuyen-dep-giua-long-tay-do-20241021082428178.htm