Aplikace špičkových technologií – klíč k zelenému rozvoji

High-tech zemědělství je strategickým směrem, který má pomoci deltě Mekongu proaktivně se přizpůsobit změně klimatu a otevřít tak příležitosti pro zelený a udržitelný rozvoj pro celý region.

Dne 21. listopadu se ve městě Can Tho uspořádal ve spolupráci se správní radou technologicky vyspělé zemědělské zóny Ho Či Minova Města workshop na téma „Rozvoj technologicky vyspělého zemědělství s cílem adaptovat se na změnu klimatu“. Akce se zúčastnili a řídili ji vedoucí představitelé Lidového výboru Ho Či Minova Města, Lidového výboru města Can Tho a zástupci ministerstev, odborníci, vědci, podniky a zemědělci z regionu.

Workshop „Rozvoj high-tech zemědělství pro adaptaci na změnu klimatu“. Foto: Le Hoang Vu.

Cílem workshopu je vytvořit vícerozměrné fórum pro spojení mezi manažery, vědci , podniky a zemědělci, kde si budou moci sdílet zkušenosti, zavádět nové technologie a navrhovat strategie udržitelného rozvoje zemědělství pro deltu Mekongu a jižní centrální pobřeží v kontextu stále silnějších dopadů změny klimatu.

Pan Tran Chi Hung, místopředseda Lidového výboru města Can Tho, potvrdil, že se jedná o důležitou událost pro podporu regionálních vazeb a přispívání k formování inovačního ekosystému v zemědělství. Město Can Tho v současné době disponuje více než 511 000 hektary zemědělské půdy a označuje high-tech zemědělství za strategický směr. Mnoho modelů, jako je inteligentní produkce rýže pro snížení emisí, energeticky úsporné zavlažovací systémy, skleníky, síťové haly, hydroponie, tkáňové kultury, chov hospodářských zvířat přizpůsobený suchu a slanosti, akvakultura podle standardů ASC... přineslo pozoruhodné výsledky.

Podle pana Hunga však místní zemědělský sektor stále čelí mnoha omezením: vysokým investičním nákladům na špičkové technologie, nerovnoměrnému přístupu k technologiím mezi skupinami zemědělců, nestabilním trhům a nesynchronizované digitální transformaci. Proto je nutné posílit spolupráci mezi státem, podniky, instituty, školami, družstvy a zemědělci, aby se tyto problémy společně vyřešily.

Technický personál zaznamenává data z terénního monitorování v modelu pěstování rýže na snižování emisí v deltě Mekongu. Foto: Le Hoang Vu.

Workshop se zaměřil na pět hlavních témat: posouzení dopadu změny klimatu na zemědělskou produkci; zavádění nových technologií, jako je automatizace, internet věcí a umělá inteligence; sdílení osvědčených a účinných modelů; navrhování mechanismů úvěrové podpory, pozemků, zemědělského pojištění a posílení regionálních vazeb s cílem rozšířit trh s high-tech zemědělskými produkty dle mezinárodních standardů.

Dr. Hoang Anh Tuan, zástupce vedoucího oddělení vědy a vzdělávání (správní rada technologicky vyspělé zemědělské zóny Ho Či Minova Města), uvedl: „Silný rozvoj technologií internetu věcí, senzorů, robotů a umělé inteligence pomohl vietnamskému zemědělství přejít od tradičních zemědělských metod k proaktivnějším metodám založeným na monitorování a prognózování. Pokud se dříve skleníky a inteligentní zavlažovací zařízení musely dovážet za vysoké ceny, nyní se většina z nich vyrábí v tuzemsku, což zvyšuje kvalitu a snižuje náklady a otevírá zemědělcům příležitosti k širokému uplatnění.“

Zdůraznil také důležitou roli precizního zemědělství, automatizace a biotechnologií při šlechtění odrůd odolných vůči soli a suchu. To jsou klíčové faktory pro to, aby se delta Mekongu vyrovnala s pronikáním slané vody a přírodními katastrofami. Kromě toho se koncept regenerativního zemědělství, zaměřený na obnovu zdraví půdy, snižování používání chemikálií a pěstování ekologické rozmanitosti, stává globálním trendem a je zcela v souladu se strategií udržitelného rozvoje zemědělství Vietnamu.

Model pěstování melounů ve sklenících je důkazem efektivity high-tech zemědělství. Foto: Le Hoang Vu.

Z praktického hlediska prezentovala paní Nguyen Thi Giang, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí města Can Tho, působivé výsledky modelů cirkulární ekonomiky, což je udržitelný přístup, který kombinuje snižování emisí skleníkových plynů. S více než 700 000 hektary rýže ročně produkuje Can Tho přibližně 3–3,5 milionu tun slámy. Místo spalování, které způsobuje znečištění, mnoho lokalit sbírá slámu k prodeji nebo k produkci slámových hub, z nichž se vyrábí organické hnojivo, což zemědělcům přináší značné příjmy.

Družstvo Minh Duc (obec Chau Thanh, město Can Tho) obvykle provozuje proces s uzavřenou smyčkou, po sklizni sbírá slámu k pěstování slámových hub, zbytky hub používá k výrobě organického hnojiva a následnému hnojení rýže, ovocných stromů a cukrové třtiny. Družstvo také využívá vedlejší produkty, jako je durian, mango, slupky z dýní a kachní hnůj, v kombinaci s mikroorganismy k vytvoření zdroje vysoce kvalitního organického hnojiva, což pomáhá zlepšit půdu, snížit náklady na chemická hnojiva a přispívá ke snižování emisí.

Podobně i družstvo New Green Farm Cooperative (okres Thot Not, město Can Tho) vytvořilo rozsáhlé pole Tan Phuoc. Po účasti v projektu VnSAT se silně zaměřilo na produkci rýže s využitím technik „3 snížení, 3 zvýšení“ a „1 nutnost, 5 snížení“, které spojují 100% spotřebu produkce, což zvyšuje zisk o 25–30 %. Na základě podpory IRRI družstvo vyvinulo model využití slámy k pěstování hub, výrobě organických hnojiv a následnému hnojení rýžových polí. Výsledky pilotního modelu ukázaly vyšší výnos o 300 kg/ha, snížení počtu postřiků pesticidy, zlepšení pH půdy a zlepšení kvality komerční rýže.

High-tech zemědělství je důležitým krokem ve strategickém postavení v ekonomickém rozvoji regionu delty Mekongu. Foto: Le Hoang Vu.

Je pozoruhodné, že pěstování hub v interiéru přináší vyšší zisky než pěstování venku, a to díky omezení vlivu počasí, zvýšení úrody a zlepšení produktivity. Na základě praktických výsledků Can Tho replikoval 3 modely cirkulární ekonomiky s rozlohou 300–500 hektarů, čímž vytvořil více pracovních míst a zvýšil příjem zemědělců o 9–11 milionů VND/ha.

Podle mnoha odborníků je high-tech zemědělství důležitým krokem v utváření strategie hospodářského rozvoje delty Mekongu. Výsledky diskuse a doporučení na workshopu budou základem pro místní samosprávy pro zlepšení mechanismů, rozšíření podpory, podporu investic do podnikání a podporu transferu vědy a technologií.

Očekává se, že řešení navržená na workshopu, za účasti vědců, podniků a zemědělců, přinesou průlomové poznatky a pomohou zemědělství v deltě Mekongu a na jižním centrálním pobřeží proaktivně se přizpůsobit změně klimatu a posunout se směrem k zelené, inteligentní a udržitelné produkci.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe-cao--chia-khoa-phat-trien-xanh-d785698.html