Odhaduje se, že během pouhých 4 dnů (od 21. do 24. března) 3. vietnamského festivalu chleba 2025 v Ho Či Minově Městě si gastronomii užijí přibližně 200 000 návštěvníků, což představuje nárůst o 30 % oproti původní prognóze. Lze říci, že se jedná o náhlý nárůst.
Noviny Lao Dong hovořily s paní Nguyen Thi Khanh, předsedkyní Turistické asociace Ho Či Minova města, o atraktivitě festivalu.
* Reportér: Poslední den festivalu (24. března) bylo zaznamenáno, že stále mnoho návštěvníků stálo ve frontě, aby si u stánků koupili chléb a pochutnali si na dalších specialitách. Překvapil vás počet návštěvníků festivalu?
+ Paní Nguyen Thi Khanh: Původně odhadujeme, že festival navštíví a pochutná si zejména na chlebu a kuchyni asi 150 000 návštěvníků.
Ve skutečnosti ale bylo zákazníků mnohem více. Mnoho zákazníků čekalo ve frontě 1-2 hodiny jen proto, aby si koupili 1-2 bochníky chleba, a pak se šťastně a nadšeně odhlásili, i přes horké počasí.
Večer mě také překvapilo, když jsem v Ho Či Minově Městě viděl dlouhé fronty zákazníků, kteří se řadili před mnoha slavnými značkami chleba.
Zákazníci stojí ve frontě na chleba na 3. ročníku Vietnamského festivalu chleba 2025, který se koná v parku Le Van Tam v Ho Či Minově Městě od 21. do 24. března.
Organizační výbor letošní festivalové sezóny se od začátku rozhodl upřednostnit kvalitu a být pečlivější v organizaci. Kromě více než tuctu stánků s produkty OCOP z daných lokalit se zbývajících více než 100 stánků zaměřuje výhradně na chléb a s ním spojené výrobky, které slouží strávníkům.
Festival shromažďuje zejména slavné značky chleba z Ho Či Minova Města a celé země, od chleba Huynh Hoa, chleba Nguyen Sinh Bistro, chleba Cu Ly, chleba Tang, chleba 7 Ho, chleba Trang...
* Cena každého bochníku chleba není ve srovnání s jinými pokrmy levná, existuje dokonce bochník chleba, který stojí přibližně 80 000 VND, ale proč je tu stále tolik zákazníků?
+ Ceny pekařských výrobků prodávaných na festivalu se nemění ve srovnání s cenami prodávanými venku v obchodech značek, doprovází je mnoho propagačních programů, dárků a kulturní zóna. Například při vstupu na festival hlavní branou je odbavovací zóna s 12 zvěrokruhy tvarovanými z chleba, která je u zákazníků velmi oblíbená; zóna s chlebem v minulosti i současnosti představuje historii vzniku a vývoje vietnamského chleba v průběhu věků...
Velký počet návštěvníků ukazuje podporu a pozitivní reakci lidí a turistů, včetně mnoha zahraničních návštěvníků.
Festival také láká mnoho zahraničních návštěvníků, kteří si přijdou pochutnat na vietnamském chlebu.
* Pořád si stěžujete na obtížné parkování, hodiny stojíte ve frontě a pak vám stánek řekl, že jim došel chléb?
+ Je pravda, že stále existují věci, které je třeba zlepšit, a my také bereme na vědomí připomínky ke zlepšení v příštím roce. Organizační výbor se zejména zabývá rozšířením festivalu, přidáním produktů a zlepšením způsobu provádění, aby byl festival ještě lepší.
Pokud jde o zákazníky, kteří dlouho čekají ve frontě a pak jim dojde chléb, existují také zprávy o lidech, kterým dochází chléb, a to kvůli velkému počtu zákazníků a tomu, že některé stánky nepočítají správně. Existuje mnoho stánků, které prodávají více než 1 000 bochníků chleba denně...
Vietnamský festival chleba není jen příležitostí pro hosty, aby si v Ho Či Minově Městě vychutnali slavné a typické značky chleba, ale také přispívá k propagaci vietnamské kuchyně a cestovního ruchu mezi mezinárodními přáteli.
Cena bochníku chleba může dosáhnout až téměř 80 000 VND, ale zákazníci se i tak ve velkém počtu stávají fronty, aby si ho koupili.
Zdroj: https://nld.com.vn/vi-sao-khach-xep-hang-ca-tieng-de-mua-1-2-o-banh-mi-tai-le-hoi-o-tp-hcm-196250325145609873.htm
Komentář (0)