Export chilli na trh v Číně (Tchaj-wan) dramaticky vzrostl o 640 %.

Podle předběžných statistik Vietnamské asociace pro papriku (VPA) země v červenci 2024 vyvezla 697 tun chilli s obratem 1,6 milionu USD. Ve srovnání s předchozím měsícem se objem vývozu snížil o 14,5 %.

Za posledních 7 měsíců dosáhl celkový objem vývozu chilli papriček z celé země 8 023 tun, což představuje nárůst o 3,5 % oproti stejnému období roku 2023. Zejména asijský trh i nadále hrál vedoucí roli se 7 727 tunami, což představuje nárůst o 2,1 % oproti stejnému období roku 2023; americký trh dosáhl 143 tun, což představuje nárůst o 123,4 %; evropský trh dosáhl 80 tun a africký trh 73 tun.

Čína byla v prvních sedmi měsících letošního roku největším exportním trhem pro chilli z Vietnamu a dosáhla 6 834 tun, což představuje 85,2 % celkového exportu. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku se export do Číny za posledních sedm měsíců snížil o 1,9 %.

Vietnamské chilli se vyváží na mnoho trhů. Ilustrační foto

Laoský trh se umístil na druhém místě s 810 tunami, což představuje 10% podíl; oproti stejnému období to představuje nárůst o 44,6 %. Americký trh se umístil na třetím místě s objemem 134 tun, což představuje nárůst o 157,7 % oproti stejnému období loňského roku.

Také v posledních 7 měsících došlo k silnému růstu na některých vietnamských exportních trzích s chilli. Konkrétně nejvíce vzrostl prodej na Tchaj-wanu (Čína) s 640 % (z 5 tun ve stejném období roku 2023 na 37 tun); Senegal zaznamenal nárůst o 300 % s produkcí 8 tun...

Chilli je pro vietnamské spotřebitele ovoce známé. Zemědělci považují rostliny chilli za rostlinu „jeden kapitál, deset zisků“, protože chilli má charakteristický krátkodobý růst, lze ho pěstovat mezi ovocnými stromy a nevyžaduje mnoho péče, takže je vhodné pro pěstební podmínky zemědělců po celé zemi. Rostliny chilli se obvykle vysazují přibližně od září do listopadu každého roku. Po 2 měsících výsadby začnou rostliny chilli přinášet 3–4 úrody přibližně za 3 měsíce, s plody nejvyšší kvality s ideální hmotností až 4 kg na rostlinu.

Podle Ministerstva rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) se chilli pěstuje převážně v provinciích Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Tra Vinh a Vinh Long s celkovou plochou přes 7 000 hektarů a výnosem přibližně 100 000 tun ročně. V Centrální vysočině se pěstuje na ploše přibližně 4 000–5 000 hektarů s výnosem přibližně 60 000 tun ročně.

Od března 2022 Čína povolila Vietnamu oficiálně vyvážet chilli na svůj trh, což vytvořilo podmínky pro zvýšení exportní produkce. V roce 2023 dosáhl vývoz chilli z Vietnamu 20 milionů USD, což odpovídá 10 173 tunám, což představuje nárůst o 107 % oproti předchozímu roku.

Vývoz chilli papriček v současné době čelí mnoha obtížím. Ministerstvo průmyslu a obchodu proto v červnu loňského roku vydalo oznámení, v němž uvádí, že Evropská komise zveřejnila nařízení č. 2024/1662, podepsané 11. června 2024, o přezkumu a uplatňování dodatečných inspekčních opatření a mimořádných opatření k řízení dovozu zemědělských produktů a potravin ze třetích zemí do EU v souladu s nařízením 2019/1973.

Konkrétně vietnamské zemědělské produkty, včetně chilli, dračího ovoce a okry, jsou i nadále předmětem častějších kontrol ze strany EU, což zpřísňuje podmínky bezpečnosti potravin.

Zejména u chilli produktů EU uplatňuje 50% frekvenci kontrol; zároveň musí být každá zásilka doprovázena certifikátem bezpečnosti potravin a výsledky analýzy reziduí pesticidů v produktu. To je pro vietnamské exportní podniky velká výzva.

Ministerstvo průmyslu a obchodu proto doporučuje, aby zemědělské a potravinářské podniky zlepšily řízení kvality produktů tak, aby splňovaly požadavky tohoto trhu, aby mohly i nadále stabilně vyvážet zemědělské produkty na trh EU, včetně chilli.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-dot-bien-640-338285.html