Jiný směr
Poté, co pan Chu Van Quan (narozen v roce 1985, žije v obci Kim Lien v provincii Nghe An ) absolvoval univerzitu a vrátil se do svého rodného města, aby zahájil podnikání s ekologickými zemědělskými produkty, se největším problémem nestává zemědělská technika, ale produkce zemědělských produktů. Jeho farma pěstuje všechny druhy vodních melounů, papájí atd. Každá úroda produkuje desítky tun, ale když nastane období sklizně, ceny často dramaticky klesají, spotřeba je nízká a zisky nestabilní.

V letošní úrodě melounů, ačkoli celý region zažívá „dobrou úrodu, nízké ceny“, se melounová pole pana Quana stále prodávají dobře, rychle a za vysoké ceny. Tajemství začíná výběrem odrůdy melounu se žlutou dužinou – tenkokožné, poutavé barvy, křupavé a sladké, oblíbené u spotřebitelů.
„Aluviální melouny z řeky Lam jsou ze své podstaty lahodné, ale při hromadné produkci by bylo obtížné je rozlišit,“ řekl pan Quan. Proto si vybral odrůdu melounu se žlutou dužinou, vysazenou v souladu s pokyny VietGAP, s minimalizací pesticidů a zejména s nesklízením hromadně, ale s rozdělením do mnoha malých dávek, aby každý plod dosáhl optimální zralosti a sladkosti, a tím se zabránilo nadměrné nabídce.

Pan Quan nejenže měnil odrůdy a péči, ale také odvážně aplikoval technologie na konzumaci. Od začátku sezóny pravidelně nahrával videa ze svého zemědělského deníku, v nichž aktualizoval proces kvetení, plodnosti a hnojení, aby diváci mohli sledovat každý krok pěstování ananasu. Pokud jde o sklizeň, pan Quan se místo závislosti na obchodnících rozhodl otevřít vlastní konzumní kanál prostřednictvím sociálních sítí.
Uprostřed zeleného melounového pole si nastavil telefon a živě streamoval proces pěstování, zatímco krájel a ochutnával melouny. Zákazníkům pomohl přesvědčit se o kvalitě produktu, od barvy slupky, zralosti až po křupavost a sladkost každého melounu. „Zákazníci to mohou vidět na vlastní oči a já jim mohu přímo odpovídat na jejich otázky, takže se cítí velmi bezpečně. Mnoho lidí si objednává přímo v živém vysílání,“ sdělil pan Quan.

Každý živý přenos přiláká stovky zhlédnutí a objednávky se hrnou nepřetržitě, od maloobchodních kupujících až po velkoobchodníky. Zejména v některých živých přenosech pan Quan zve také TikTokery, „hot streamery“, aby vysílali živě na sociálních sítích a společně prodávali produkty. Díky tomu si objednávky zadávají nejen lidé z Nghe An, ale také z Ha Tinh, Thanh Hoa, Hanoje , Ho Či Minova Města... „Když vyprávím příběh melounu, příběh polí, zákazníci uvěří a koupí,“ řekl.
Od nejistého k proaktivnímu trhu
Podle pana Quana pomáhá aplikace vědy a techniky v zemědělství vytvářet mnoho vysoce kvalitních produktů s vysokým výnosem. Nejtěžším problémem pro pěstitele však stále zůstává produkce: komu prodávat, za jakou cenu a jak udržet stabilní trh. „Proto jsem vytvořil kanály na YouTube, TikToku a Facebooku, kde mohu živě streamovat zemědělské produkty a prodávat je přímo se zákazníky,“ řekl.


Kromě toho pravidelně zveřejňuje videa o životě na venkově, čistých výrobních procesech, zve zahraniční hosty, aby si užili... Díky tomu mají kanály rychle statisíce sledujících a někdy prodají tunu melounů během několika hodin.
Pan Quan nejen prodává své rodině, ale také živě streamuje na podporu lidí v oblasti. Když viděl, že melounové pole jeho souseda je krásné, ale obtížně se prodává, natočil video, představil kvalitu a poté propojil obchodníky se zahradou. Byly dny, kdy živě streamoval 3–4 místa, každé s několika tunami melounů. Během jediné noci se přímo na poli nasbíraly desítky tun melounů, což pomohlo farmářům „zotavit se“ po sezóně.
Kromě sociálních sítí pan Quan také řídí malý kamion, kterým rozváží melouny do města a prodává je na tradičních trzích, v mini supermarketech a obchodech s biopotravinami. Vybudoval si také síť online prodejních partnerů v mnoha provinciích a městech. „Farmáři nyní nejen musí být dobří v pěstování, ale také v prodeji. Pokud jste transparentní, pracujete poctivě, poctivě natáčíte a poctivě prodáváte, zákazníci k vám přijdou,“ řekl pan Quan.

Přestože se mnoho melounových polí v Nghe An nachází ve stavu „problémů s produkcí“, ceny prudce klesly a obchodníků je málo, melouny pana Quana se stále prodávají za ceny 2–3krát vyšší než tržní cena. Jeho úspěch pramení z kombinace výběru odrůd, které odpovídají chuti, čistého zemědělství, výroby vysoce kvalitních produktů, používání digitálních technologií a flexibilní spotřeby.
Díky modelu čistého zemědělství v kombinaci s digitální transformací otevřel pan Chu Van Quan nový směr pro zemědělské produkty svého rodného města a pomohl pěstitelům melounů být proaktivnější tváří v tvář výkyvům trhu.
Zdroj: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-trong-giong-dua-la-livestream-giua-ruong-chot-don-moi-tay-post1799593.tpo






Komentář (0)