| Vietnam ist der siebtgrößte Meeresfrüchtelieferant auf dem chinesischen Markt. Wie hoch wird der voraussichtliche Umsatz mit Garnelenexporten im Jahr 2023 sein? |
Nach Angaben der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten werden die Meeresfrüchteexporte im Oktober 2023 voraussichtlich über 863 Millionen US-Dollar erreichen, was einem leichten Rückgang von 5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022 entspricht. Bis Ende Oktober dieses Jahres erzielten die Meeresfrüchteexporte fast 7,5 Milliarden US-Dollar, was einem Rückgang von 20 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
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| In den ersten 10 Monaten des Jahres 2023 brachten Meeresfrüchteexporte fast 7,5 Milliarden USD ein |
Bis Ende Oktober 2023 machten Garnelen 38 % des Meeresfrüchte-Exportumsatzes aus, mit einem Wert von über 2,8 Milliarden US-Dollar. Das entspricht einem Rückgang von 24 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Allein im Oktober erreichten die Garnelenexporte rund 320 Millionen US-Dollar, ein Rückgang von 11 % gegenüber Oktober 2022.
Die Entwicklung der Garnelenexporte in den letzten Monaten des Jahres und im Jahr 2024 hängt maßgeblich von den Schwankungen auf dem US-Markt ab. Die Garnelenimportmengen erholen sich zwar allmählich, die US-Importpreise liegen jedoch immer noch deutlich unter dem Vorjahreswert. Der Rückgang der Importpreise hat nicht nur Auswirkungen auf Vietnams Exporte, sondern auch auf die indische Garnelenindustrie.
Die Fischindustrie leidet seit über einem Jahr unter einem weltweiten Garnelenüberangebot. Die durchschnittlichen Importpreise in den USA, der Europäischen Union und China sind im Jahr 2023 um 13,4 %, 10 % bzw. 2,7 % gesunken. Die US-Verbrauchs- und Importprognosen sind im November und Dezember positiver.
Die Pangasius-Exporte erreichten im Oktober 189 Millionen USD, ein leichter Anstieg von 5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Dementsprechend erreichten die Pangasius-Exporte bis Ende Oktober über 1,5 Milliarden USD, ein Rückgang von 28 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Nach positiven Informationen über den US-Markt scheinen die Pangasius-Exporte positivere Signale zu zeigen. Nach dem FSIS-Inspektionsprogramm wird vietnamesischer Pangasius hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit als gut eingestuft.
Darüber hinaus weisen die vorläufigen Ergebnisse der 19. Überprüfung (POR19) für gefrorene Pangasiusfilets, die im Zeitraum vom 1. August 2021 bis 31. Juli 2022 aus Vietnam in die USA exportiert wurden, einen deutlich niedrigeren Steuersatz als im Vorzeitraum aus. Obwohl dies nicht das endgültige Ergebnis ist, sind dies gute Nachrichten für vietnamesische Pangasius-Exporteure auf dem US-Markt.
Auch die Nachfrage nach Pangasius erholt sich auf dem US-Markt. Das US- Landwirtschaftsministerium (USDA) möchte derzeit 2,6 Millionen Kilogramm gefrorene Pangasius- und Welsfilets für den Einsatz in inländischen Lebensmittelverteilungsprogrammen erwerben. Dies ist der drittgrößte Welskauf des Ministeriums im Jahr 2023, nach dem Kauf von 2,8 Millionen Kilogramm unpanierter Welsfilets im Wert von 41,8 Millionen US-Dollar (38 Millionen Euro) im März.
Die Nachfrage nach Pangasius ist in China seit Anfang 2023 deutlich zurückgegangen, aber der Verkauf panierter Pangasiusfilets zeigt auf diesem Markt Anzeichen einer Verbesserung... In den ersten 8 Monaten dieses Jahres importierte China 11.900 Tonnen Pangasius aus Vietnam, 41 % weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Der Absatz panierter Pangasiusfilets steigt jedoch weiterhin, da dieses Produkt in Nordchina immer häufiger auf den Speisekarten von Restaurants zu Preisen zwischen 5,47 und 6,83 USD pro Portion erscheint. Auch bei chinesischen Verbrauchern stößt es auf positive Resonanz.
Die Thunfisch- und Krabbenexporte zeigten im Oktober einen positiveren Trend mit zweistelligem Wachstum von 13 % bzw. 40 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und erreichten 87 Mio. USD bzw. 28 Mio. USD. Bis Ende Oktober brachte Thunfisch 704 Mio. USD in Fremdwährung ein, ein Rückgang von 20 %, und Krabben 164 Mio. USD, ein Rückgang von 12 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.
Tintenfisch-, Kraken- und Schalentierprodukte verzeichneten im Oktober weiterhin ein Minus von 10–13 %. In den ersten zehn Monaten des Jahres erreichten die Tintenfisch- und Krakenexporte über 540 Millionen US-Dollar, ein Rückgang von 14 %, und die Schalentierexporte erreichten über 109 Millionen US-Dollar, ein Rückgang von 10 %. Die Exporte anderer Meeresfische (außer Thunfisch) erreichten rund 1,6 Milliarden US-Dollar, ein Rückgang von 8 %, wobei allein im Oktober ein Rückgang von 11 % auf 166 Millionen US-Dollar zu verzeichnen war.
Der Konsum von Thunfisch, Tintenfisch, Krake und einigen hochwertigen Meeresfrüchten wird weiterhin durch Konjunkturabschwung , hohe Inflation und zurückhaltende Konsumausgaben beeinträchtigt. Um beliebte und hochwertige Meeresfrüchte für die breite Masse erschwinglich zu halten, tendieren Fischverarbeiter und -händler dazu, ihre Produkte in kleineren Größen und zu Preisen anzubieten, die für alle Einkommensgruppen geeignet sind. Dieser Trend dürfte die Nachfrage nach Meeresfrüchten in Zukunft weiter ankurbeln.
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