3 einfache Gerichte, die gut für Erkältungen sind

Kaltes Wetter macht anfällig für Erkältungen. Neben Ruhe können Sie die unangenehmen Symptome einer Erkältung mit einfachen Speisen und Getränken lindern.

1. Ergänzen Sie die Ernährung mit Knochenbrühe

Knochenbrühe ist reich an Nährstoffen und gilt als „natürliches Multivitamin“. Bei Fieber, Grippe oder Erkältung ist die Verwendung von Knochenbrühe in Kombination mit Gemüse oder Kräutern eine einfache und effektive Möglichkeit, die Ernährung zu ergänzen und Müdigkeit zu lindern.

Laut Dr. Lien Huong vom Vietnam Institute of Applied Medicine enthalten Tierknochen eine große Menge an Mineralien sowie 17 verschiedene Aminosäuren, Kollagen und Gelatine. Obwohl sich jeder Knochentyp hinsichtlich Nährstoffgehalt, Garzeit und Garmethode unterscheidet, enthalten sie alle gesundheitsfördernde Nährstoffe.

Sie sollten Knochenbrühe direkt trinken oder als Zutat zur Zubereitung von Suppen, Brei, Pho, Fadennudeln, Glasnudeln, Reisnudeln usw. verwenden.

Knochenbrühe hilft bei Krankheiten, den Nährstoffbedarf wieder aufzufüllen.

2. Essen Sie Hühnersuppe, um Elektrolyte und Proteine ​​zu liefern

Hühnersuppe ist ein beliebtes und leicht zu essendes Gericht, wenn Sie krank sind. Hühnersuppe liefert Kalorien, Vitamine, Mineralien und Eiweiß. Dies sind wichtige Nährstoffe, die Ihr Körper zur Erholung benötigt.

Hühnersuppe liefert viel Wasser und Elektrolyte, was bei Fieber einer Dehydration vorbeugt. Insbesondere Hühnersuppe aus Knochenbrühe ist reich an Kollagen und Nährstoffen, die den Genesungsprozess des Körpers beschleunigen können.

Hühnchen enthält außerdem die Aminosäure Cystein, die beim Abbau von Schleim hilft und entzündungshemmende, antivirale und antioxidative Wirkungen hat und so zur Linderung der Symptome von Infektionen der oberen Atemwege beiträgt.

3. Kräutertee trinken lindert unangenehme Erkältungssymptome

Ausreichend Wasser zu trinken ist der Schlüssel zur Vorbeugung von Dehydration und zur Linderung von Erkältungsbeschwerden. Neben Wasser und Saft kann auch Kräutertee sehr gut helfen, die unangenehmen Symptome einer Erkältung zu lindern.

Die besten Kräutertees gegen Erkältungen sind Ingwertee, Honigtee und Zimttee. Ingwer ist ein Kraut mit wirksamen antiviralen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften und stimuliert das körpereigene Immunsystem, um Viren zu bekämpfen, die Krankheiten wie Grippe und Erkältungen verursachen.

Zimt ist ein wärmendes Kraut, das den Körper warm hält und sehr wirksam bei der Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen ist. Zimt hat außerdem antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften und ist reich an Antioxidantien, die entgiften, das Immunsystem stärken und die Atemwege befreien.

Ingwertee ist sehr gut für Erkältungskranke.

Zubereitung von Ingwertee: Ingwertee lässt sich zubereiten, indem man frischen Ingwer wäscht, zerkleinert, in einen Topf gibt, Wasser hinzugibt, leicht aufkochen lässt, mit etwas Zucker vermischt, gut umrührt und den Tee noch warm trinkt.

Auch die Kombination von Ingwer mit Honig ist sehr gut. Honig hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, die Husten lindern können.

Die Zutaten sind noch frischer Ingwer, waschen, aufkochen bis das Wasser aufgebraucht ist, Ingwerwasser mit Honig mischen, gut umrühren, warm trinken.

Zubereitung von Zimttee: Zimt in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, ca. 2–3 Minuten kochen lassen, Wasser filtern, mit Honig vermischen, gut umrühren, warm trinken.

Oder verwenden Sie Zimtwasser, gemischt mit Honig und gepresstem Orangensaft, gut umrühren und trinken. Die Kombination von Zimttee mit Honig und Orangensaft verbessert die Atmung, die Verdauung und stärkt die Abwehrkräfte.

Experten zufolge verlaufen Erkältungen meist harmlos. Wenn sich der Patient ausruht, warm hält, die richtige Behandlung erhält und auf seine Ernährung achtet, erholt er sich schnell. Neben der nährstoffreichen Ernährung gegen Erkältungen sollten Patienten kalte Speisen, zuckerreiche Speisen und Getränke, Fastfood und verarbeitete Lebensmittel meiden, da diese entzündungsfördernd wirken und den Genesungsprozess verlangsamen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-mon-an-don-gian-tot-cho-nguoi-bi-cam-lanh-172241130074948492.htm