4 Pflanzenarten, die wissenschaftlich erwiesen extrem gut für die Augen sind

Für eine optimale Augengesundheit benötigt der Körper viele wichtige Nährstoffe, insbesondere die Vitamine A und C sowie Omega-3-Fettsäuren. Laut der US-amerikanischen Gesundheitswebsite Verywell Health trägt eine Ernährung reich an Gemüse und Obst außerdem zur Erhaltung der arteriellen Gesundheit bei und reduziert somit das Risiko von Augenerkrankungen, die mit den Blutgefäßen zusammenhängen.

Bohnen sind reich an Zink und nützlichen Mineralien, die dazu beitragen, vielen Augenproblemen vorzubeugen.

Zu den Pflanzen, die gut für die Augengesundheit sind, gehören:

Nüsse und Samen

Nüsse wie Walnüsse, Mandeln, Pistazien und Sonnenblumenkerne sind reich an Vitamin E und Antioxidantien. Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin, das die Gesundheit der Augenzellen schützt. Antioxidantien tragen dazu bei, das Risiko bestimmter Augenkrankheiten wie Grauer Star und altersbedingter Makuladegeneration zu verringern.

Pistazien enthalten zudem viel Lutein und Zeaxanthin. Diese Substanzen tragen zur Erhaltung und Verbesserung des Sehvermögens bei.

Bohnen

Hülsenfrüchte wie Linsen, grüne Bohnen und Kichererbsen sind hervorragende Zinklieferanten. Studien haben gezeigt, dass Zink für Menschen mit Makuladegeneration von Vorteil ist. Zink unterstützt die Aufnahme von Vitamin A durch die Netzhaut, welches wiederum die Melaninbildung im Auge fördert. Dies kann Nachtblindheit und Grauen Star reduzieren.

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits, Mandarinen und Zitronen sind reich an Vitamin C. Vitamin C ist ein Antioxidans, das die Augen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Darüber hinaus trägt Vitamin C zur Reparatur und Neubildung von Zellen bei und beugt so altersbedingten Augenschäden und Sehverlust vor.

Grünes Blattgemüse

Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl oder Mangold enthält Lutein, Zeaxanthin, die Vitamine A, C und K sowie weitere Antioxidantien. Laut Verywell Health unterstützen all diese Nährstoffe die Augengesundheit und schützen die Makula, den Bereich der Netzhaut, der uns scharfes Sehen im Zentrum des Gesichtsfelds ermöglicht.

Quelle: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm