41 Einheiten nehmen am National Food Festival in Dien Bien teil

NDO – 41 Unternehmen, Genossenschaften, Restaurants und Geschäftshaushalte, die am Food Festival teilnehmen, kommen aus 14 Provinzen und Städten im ganzen Land.

In Fortsetzung der Veranstaltungen im Rahmen des Nationalen Tourismusjahres Dien Bien 2024 organisierten das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus und das Volkskomitee der Provinz Dien Bien am Abend des 15. November im Zentrum der Stadt Dien Bien Phu gemeinsam das Nationale Food-Festival 2024.

Am Food Festival nehmen 41 Unternehmen, Genossenschaften, Restaurants und Geschäftshaushalte aus 14 Provinzen und Städten im ganzen Land teil.

Während der drei Tage (vom 14. bis 17. November) werden Einheiten mit Ständen auf dem Food Festival den Besuchern einzigartige Gerichte vorstellen und servieren, die von der traditionellen kulinarischen Kultur der Regionen des Landes geprägt sind.

Herr Nguyen Minh Phu, Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus von Dien Bien, hieß die Besucher und Touristen zum Nationalen Food-Festival willkommen und sagte: „Zu diesem Zeitpunkt hat die Provinz Dien Bien außerdem den Vorsitz inne und koordiniert mit den erweiterten nordwestlichen Provinzen und Ho-Chi-Minh-Stadt die Organisation der Nordwest-Dien-Bien-Tourismusmesse im Jahr 2024 sowie des Wettbewerbs „Goldener Koch im Nordwesten“ im Jahr 2024. Gleichzeitig leitet sie die Organisation der Fotoausstellung „Kulturelle Farben ethnischer Gruppen in der Provinz Dien Bien im Jahr 2024.“

41 Einheiten nehmen am National Food Festival in Dien Bien teil. Foto 1

Vertreter des Organisationskomitees überreichten den am Nationalen Food Festival in Dien Bien teilnehmenden Einheiten Blumen.

Die Ausrichtung nationaler und regionaler Veranstaltungen und Aktivitäten ist für die Provinz Dien Bien eine äußerst wertvolle Gelegenheit, die majestätische Natur, die heroische Geschichte und die einzigartige Kultur des Grenzlandes, dem westlichsten Punkt des Vaterlandes, weiterhin zu fördern. Dadurch trägt sie dazu bei, die guten traditionellen kulturellen Werte im Allgemeinen und die einzigartige, besondere und attraktive kulinarische Kultur der ethnischen Gruppen in der Provinz Dien Bien im Besonderen Touristen näherzubringen und zu verbreiten.

41 Einheiten nehmen am National Food Festival in Dien Bien teil. Foto 2

Dem Kunsthandwerkerpaar Hoang Trung – Truong Chieu machte die lange Reise von Can Tho nach Dien Bien nichts aus und sie backten persönlich traditionelle Kuchen, um die Menschen in den nordwestlichen Provinzen zu bedienen.

Touristen und Einwohner von Dien Bien freuen sich sehr darauf, die Bergstadt Dien Bien zu besuchen und die typischen Gerichte und Produkte der verschiedenen Regionen des Landes zu genießen. Insbesondere die Stände der Kunsthandwerker und Geschäfte aus Ho-Chi-Minh-Stadt, Kom Tum, Quang Ninh, Quang Ngai, Thanh Hoa, Thua Thien Hue usw. ziehen viele Gäste an. Der traditionelle Kuchenstand des Kunsthandwerkerpaares Hoang Trung – Truong Chieu aus der Stadt ist stets voller Kunden, die darauf warten, die Kuchen mit dem reichen Aroma des westlichen Flussdeltas zu genießen.