5 Arten von Herbstfrüchten, die helfen, Krebs zu bekämpfen, den Blutzucker bei Diabetikern zu stabilisieren und auch zur Zubereitung vieler köstlicher Gerichte verwendet werden können

Pfirsich

Wenn es um Herbstfrüchte geht, dürfen Kakis nicht fehlen. Sie sind nicht nur köstlich, sondern haben auch viele gesunde Nährwerte. Kakis enthalten Catechin und Polyphenol-Antioxidantien mit sehr guten entzündungshemmenden Eigenschaften. Sie sind Quellen von Vitamin A, Betulinsäure und anderen Antioxidantien und gelten als „Killer“ gegen freie Radikale – Stoffe, die Zellen schädigen und Krebs verursachen.

Kakis sind kalorien- und fettarm und nicht zu süß, sodass sie als gesunder Snack verwendet werden können. Man kann viele köstliche und einzigartige Gerichte zubereiten, anstatt sie einfach direkt zu essen, wie zum Beispiel Kakisalat, Kakisalat usw.

Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Kaki hilft außerdem dabei, Krankheiten vorzubeugen, die in der kalten Herbstzeit häufig auftreten, wie etwa Erkältungen, Grippe, Infektionen usw.

Zimtapfel

Laut Ernährungswissenschaftlerin Nguyen Thi Ha (Nutrition Institute) ist Zimtapfel eine reichhaltige Vitamin-C-Quelle, die nicht nur die Gesundheit schützt, sondern auch die Kollagenproduktion für schöne Haut fördert. Dank ihrer hohen Konzentration an starken Antioxidantien wie Polyphenol, Acetogenin usw. trägt sie zur Zerstörung schädlicher freier Radikale bei und verhindert so die Zelloxidation. Dadurch verringert sie das Risiko von Genmutationen und Krebsbildung und hemmt das Wachstum und die Teilung von Krebszellen.

Zimtäpfel enthalten Substanzen, die das Wachstum und die Teilung von Krebszellen hemmen. Man kann sie direkt essen oder köstliche Gerichte mit Zimtäpfeln zubereiten, um seine Gesundheit zu verbessern.

Auch Gerichte mit Zimtapfel sind sehr ansprechend und gesund, wie zum Beispiel ein Zimtapfel-Smoothie. Der Zimtapfel-Smoothie ist cremig, kühl und angenehm zu trinken und besticht durch die köstliche Süße des Zimtapfels. Ein wenig frische Milch ergibt ein köstliches und nahrhaftes Getränk. Dieses Getränk eignet sich hervorragend als Snack für die ganze Familie.

Neben Zimtapfel-Smoothies können Sie auch einen Granatapfel-Zimtapfel-Salat zubereiten. Die Kombination dieser beiden Herbstfrüchte ergibt ein köstliches und einzigartiges Gericht. Die Zubereitung ist einfach: Schlagen Sie das Fruchtfleisch der Zimtapfel gründlich zu einer Sauce auf und geben Sie anschließend Granatapfelkerne und ein paar Minzblätter hinzu.

Wenn Sie ein einzigartiges Eis genießen möchten, können Sie Zimtapfeleis zubereiten. Mit dem leicht säuerlichen Geschmack, der spritzigen Süße und dem natürlichen Aroma der Zimtapfel ist Zimtapfeleis äußerst verlockend.

Apfel

Äpfel sind ein typisches Herbstobst, reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Sie eignen sich hervorragend als Snack. Jüngsten Studien zufolge wirkt ein Bestandteil von Äpfeln als natürliches Krebsmittel. Dieser Stoff kann Dickdarmkrebszellen effektiver zerstören als Chemotherapeutika.

Aus Äpfeln lassen sich auch Saft und viele leckere Gerichte zubereiten, beispielsweise Süßkartoffelkuchen mit Apfelfüllung, Hähnchen mit Apfelmus, Apfelkuchen …

Damit Äpfel lange frisch bleiben, sollten Sie sie kühl und trocken und getrennt von anderen Früchten wie Avocados, Bananen oder Zitrusfrüchten lagern.

Birne

Im Herbst findet man auf jedem vietnamesischen Markt Birnen. Birnen enthalten Pektin, ein komplexes Kohlenhydrat, das entgiftend wirkt und das Immunsystem stimuliert. Birnen regen die Verdauung an, senken den Cholesterinspiegel und regulieren den Blutzuckerspiegel.

Mit über 80 % Wasseranteil, vielen Ballaststoffen und Vitaminen tragen Birnen zudem zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei. Dank des niedrigen Blutzuckerspiegels und der erhöhten Insulinsensitivität ist der Verzehr von Birnen für Diabetiker sehr vorteilhaft. Birnen enthalten Lipide, Zellulose, Kalzium, Eisen, Carotin, Essigsäure usw., die alle eine krebsvorbeugende Wirkung haben.

Birnen sind auch eine Zutat für viele köstliche Gerichte. Sie können Gerichte wie gegrilltes Fleisch mit Birnensauce, in Wein geschmorte Birnen oder Birnen-Chrysanthemen-Tee mit Honig zubereiten, um den Speiseplan für Familienessen zu verändern.

Traube

Trauben schmecken im Herbst am besten. Sie enthalten viele Vitamine, darunter Vitamin K und Vitamin C, sowie Antioxidantien und entzündungshemmendes Resveratrol, die für ein jugendliches Aussehen der Haut sorgen.

Trauben gelten auch als die beste Frucht zur Krebsbekämpfung. Sie können nicht nur Krebszellschäden verhindern, sondern auch das Wachstum von Krebszellen im Dickdarm, Magen, Lymphe, Leber und Brust reduzieren.

Aus Trauben können Sie köstliche Gerichte zubereiten, beispielsweise Rindfleischeintopf mit frischen Trauben, Traubensalat, gedämpftes Hähnchen mit grünen Trauben ... Süße Trauben ergeben in Kombination mit anderen Zutaten einen reichen, köstlichen und ganz besonderen Geschmack.

Rindfleischeintopf mit frischen Weintrauben ist ein einzigartiges, nahrhaftes und köstliches Gericht.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-mua-thu-giup-chong-ung-thu-on-dinh-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-con-che-bien-duoc-nhieu-mon-ngon-172241017153753335.htm