1. Warum ist es im Winter wichtig, sich warm zu halten und das Yin zu nähren?
Der Winter ist die Zeit, in der es wichtig ist, den Körper warm zu halten. In der traditionellen Medizin gehört der Winter zum Element Wasser und entspricht der Niere, der „Wurzel des Angeborenen“, die eine wichtige Rolle im Körper spielt.
Bei kälterem Wetter dringen Kältekrankheiten leicht ein, schwächen das Nieren-Yang, beeinträchtigen die Qi-Transformation und äußern sich in kalten Händen und Füßen, häufigem nächtlichem Wasserlassen, Rückenschmerzen und schwachen Knien, langsamer Verdauung und geschwächter Immunität.
Daher hilft es im Winter nicht nur dabei, den Körper warm zu halten, um Kältegefahren abzuwehren, sondern schützt auch das Nieren-Yang – die Energiequelle, die dazu beiträgt, die Körpertemperatur und Vitalität im Winter aufrechtzuerhalten.
Die Trockenheit des Winters beeinträchtigt auch die Lunge. Die Lunge steuert das Qi, die Haut und reguliert den Flüssigkeitshaushalt. Kaltes und trockenes Klima führt zu Flüssigkeitsverlust und damit zu einem Mangel an Lungen-Yin mit Symptomen wie trockenem Husten, trockenem Hals, trockener Nase und rissiger Haut.
Wenn die Ausstoß- und Abwärtsfunktion der Lunge beeinträchtigt ist, ist der Körper anfällig für Kälte und Wind, was zu Erkältungen, Halsschmerzen, Husten und Atemwegserkrankungen führen kann. Daher spielt die Stärkung des Yin und der Lunge im Winter eine wichtige Rolle, um den Flüssigkeitshaushalt des Körpers wieder aufzufüllen, die Schleimhäute zu befeuchten und die Atemwegsbarriere zu stärken.
Tee aus Ingwer, rotem Apfel und Gojibeeren hilft, den Körper bei kaltem Wetter warm zu halten.
2. Kräutertees, die Sie im Winter wärmen und Ihr Yin nähren.
1. Ingwertee, roter Apfel, Goji-Beere
Zutaten: 3–5 Scheiben frischer Ingwer, 3–5 rote Äpfel, 1 Teelöffel Gojibeeren, Honig (optional).
Zubereitung: Ingwer und rote Datteln 5–7 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, Gojibeeren hinzufügen und weitere 3 Minuten ziehen lassen. Warm trinken.
Anwendung: Ingwer wärmt den Oberkörper und vertreibt Kälte. Rote Datteln stärken Qi und Blut, und Gojibeeren nähren Yin sowie Leber und Nieren; geeignet für Menschen mit kaltem Magen, kalten Händen und Füßen sowie Müdigkeit.
Zimt und Mandarinenschalen ergeben einen Tee, der für Menschen mit stagnierendem Qi und kaltem Magen geeignet ist.
2. Zimttee, Mandarinenschale
Zutaten: 1 - 2 kleine Zimtstangen, 3 - 5 g Mandarinenschale, optional 1 - 2 Scheiben Ingwer, Kandiszucker nach Bedarf.
Zubereitung: Zimt und Mandarinenschale 5 Minuten kochen lassen, um das Aroma freizusetzen, Herdplatte ausschalten, einige Ingwerscheiben und Kandiszucker hinzufügen.
Anwendungsgebiete: Zimt wärmt die Meridiane und klärt das Yang; Mandarinenschale reguliert das Qi und löst Schleim; geeignet für Menschen mit stagnierendem Qi, kaltem Magen und Verdauungsproblemen.
Ingwer-, Zitronen- und Honigtee eignet sich für Menschen mit trockenem Husten, trockenem Hals und Erkältungen.
3. Ingwer-, Zitronen- und Honigtee
Zutaten: 3 Scheiben Ingwer, 1 - 2 Esslöffel Zitronensaft, 1 Esslöffel Honig.
Zubereitung: Ingwer 3-5 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen, dann Zitrone und Honig hinzufügen.
Anwendungsgebiete: Ingwer vertreibt Kälte, wärmt Milz und Magen; Zitrone fördert die Körperflüssigkeiten und befeuchtet die Lunge; Honig nährt das Yin und befeuchtet Trockenheit; geeignet für Menschen mit trockenem Husten, trockenem Hals und einem kalten Körper.
4. Astragalus- und Wolfsbeertee
Zutaten: 10 g Astragalus, 1 Teelöffel Gojibeeren.
Zubereitung: Astragalus und Gojibeeren waschen, 10 Minuten köcheln lassen, Hitze abstellen und weitere 3 Minuten einweichen lassen.
Anwendung: Astragalus stärkt das Qi und die Abwehrkräfte; Goji-Beeren nähren das Yin und unterstützen Leber und Nieren. Morgens oder am frühen Nachmittag trinken, um Erkältungen vorzubeugen.
Sternanis, kombiniert mit Zimt und Ingwer, ergibt einen Tee, der den Körper wärmt und Erkältungen vertreibt.
5. Tee aus Zimt, Sternanis und Ingwer
Zutaten: 1 kleine Zimtstange, 1 - 2 Sternanisblüten, 2 Scheiben Ingwer.
Zubereitung: Zimt und Sternanis 7 Minuten kochen lassen, Ingwer 1-2 Minuten mitkochen lassen, dann den Herd ausschalten.
Anwendung: Sternanis wärmt den Körper und vertreibt Kälte; in Kombination mit Zimt und Ingwer hilft er, kalte Hände und Füße, einen kalten Rücken, nächtlichen Harndrang und Atemwegserkrankungen im Winter zu lindern.
Birne in Kombination mit Gojibeeren und Honig im Tee ist hilfreich bei trockenem Husten, trockenen Lippen und Verstopfung.
6. Birnentee, Gojibeeren, Honig
Zutaten: 1 kleine Birne, 1 Teelöffel Gojibeeren, ausreichend Honig.
Zubereitung: Birne 10 Minuten kochen lassen, Herdplatte ausschalten und Gojibeeren und Honig hinzufügen.
Anwendung: Birnen nähren das Yin und befeuchten die Lunge; Gojibeeren produzieren Körperflüssigkeiten und nähren die Nieren; Honig befeuchtet den Darm und lindert Halsschmerzen; Hilfreich bei trockenem Husten, trockenen Lippen und Verstopfung.
3. Hinweise zur Verwendung von Tee
- Personen, die zu "innerer Hitze" oder Yin-Mangel neigen, sollten die Menge an Ingwer/Zimt reduzieren oder verdünnen.
- Kräutertee ist lediglich eine Unterstützung, kein Ersatz für eine warme Ernährung, warme Kleidung und eine vernünftige Lebensweise.
- Bei regelmäßiger Einnahme von Astragalus oder Gojibeeren sollten Sie einen Arzt der Traditionellen Medizin bezüglich der geeigneten Dosierung konsultieren.
- Nicht anwenden, wenn Sie Blutdruckmedikamente oder Diabetesmedikamente einnehmen oder an einer Nierenerkrankung leiden. Konsultieren Sie zur Sicherheit einen Arzt oder Heilpraktiker.
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Quelle: https://suckhoedoisong.vn/6-loai-tra-thao-duoc-giup-giu-am-co-the-trong-mua-dong-169251121111048409.htm
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