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6 wichtige Vitamine und Mineralien für ältere Menschen

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị26/11/2024

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Vitamin C

Das Immunsystem schwächt sich mit zunehmendem Alter ab, wodurch ältere Menschen anfälliger für Krankheiten von Erkältungen bis hin zu Lungenentzündungen werden. Vitamin C schützt das alternde Immunsystem, indem es die Produktion weißer Blutkörperchen steigert und so Infektionen und Krankheiten abwehrt.

Dieses Vitamin bietet außerdem einen wichtigen antioxidativen Schutz, um die weißen Blutkörperchen vor freien Radikalen zu schützen. Bei älteren Menschen kann Vitamin C den Genesungsprozess beschleunigen.

Eisen unterstützt den Körper außerdem bei der Produktion von Hämoglobin, das den roten Blutkörperchen den Sauerstofftransport ermöglicht. Ohne ausreichend Eisen verschlechtert sich die Gesundheit der roten Blutkörperchen. Die Einnahme von Vitamin C erleichtert dem Körper die Eisenaufnahme.

Studien zeigen außerdem, dass Vitamin C die Herzgesundheit fördert, was für ältere Menschen wichtig ist. Ausreichende Mengen an Vitamin C tragen auch dazu bei, den Blutdruck bei älteren Menschen zu senken.

Vitamin-C-reiche Lebensmittel wie Blumenkohl, Cantaloupe-Melonen, Tomaten, Kartoffeln, Papaya, Zitrusfrüchte usw. können in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Darüber hinaus ist Vitamin C wichtig, um die Risikofaktoren zu reduzieren, die zu Herzerkrankungen und Schlaganfällen führen. Frauen benötigen eine höhere Zufuhr von bis zu 90 mg Vitamin C pro Tag, während Männer nur 75 mg benötigen.

Illustrationsfoto. Fotoquelle: Internet
Illustrationsfoto. Fotoquelle: Internet

Kalzium

Mit zunehmendem Alter nimmt unser Körper oft weniger Kalzium aus der Nahrung auf, was dazu führen kann, dass unsere Knochen schwächer und anfälliger für Brüche werden. Kalziummangel wird auch mit unregelmäßigem Herzschlag, Krampfanfällen sowie Taubheitsgefühl und Kribbeln in den Fingern in Verbindung gebracht.

Sie sollten Milchprodukte wie Joghurt, Milch, Käse, mit Kalzium angereichertes Getreide, Sardinen, grünes Blattgemüse (Brokkoli und Grünkohl) usw. verwenden.

Frauen über 51 Jahren wird empfohlen, täglich mindestens 1.200 Milligramm Kalzium zu sich zu nehmen. Männern im Alter von 51 bis 70 Jahren sind es 1.000 Milligramm und Männern ab 71 Jahren 1.200 Milligramm.

Kalium

Kalium ist eines der wichtigsten Mineralstoffe für eine gute Gesundheit. Der Körper benötigt Kalium für die Muskelkontraktion sowie für eine normale Gehirn-, Herz- und Nervenfunktion. Ältere Menschen, die sich kaliumreich ernähren, haben tendenziell eine bessere Gesundheit und ein geringeres Risiko für Osteoporose, Nierensteine, Bluthochdruck und Schlaganfall. Mit zunehmendem Alter lässt jedoch die Nierenfunktion nach, was den Kaliumspiegel im Körper beeinträchtigen kann.

Iss kaliumreiche Lebensmittel wie getrocknete Aprikosen, Bananen, Kartoffeln und Linsen. Beachte jedoch, dass zu viel Kalium Muskelschwäche, Übelkeit und Herzrhythmusstörungen verursachen kann.

Die empfohlene Kaliumdosis beträgt üblicherweise 4.700 mg/Tag. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, um die geeignete Kaliummenge zu bestimmen.

Folsäure

Folsäure (Folat) ist für die normale Funktion des Nervensystems in jedem Alter unerlässlich. Folat kann das Risiko von Depressionen, Hörverlust und kognitiven Funktionen (einschließlich Alzheimer) verringern.

Folsäure ist in vielen Lebensmitteln enthalten: Rinderleber, Spinat, Brokkoli, Avocados und einigen Frühstückszerealien ... Menschen über 51 sollten täglich 400 µg Folsäure zu sich nehmen.

Vitamin D

Ein Vitamin-D-Mangel in der Ernährung wird mit einem erhöhten Risiko für Osteoporose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und kognitiven Abbau bei älteren Menschen in Verbindung gebracht. Ältere Menschen sind aufgrund mangelnder Sonneneinstrahlung, Isolation, mangelnder Mobilität, Bedenken hinsichtlich der Sonneneinstrahlung usw. besonders anfällig für Vitamin-D-Mangel.

Sie können Lebensmittel wählen, die reich an Vitamin D sind, wie Lachs, Sardinen, Eier und Milch.

Menschen im Alter von 51 bis 70 Jahren sollten täglich 600 Internationale Einheiten (IE) Vitamin D zu sich nehmen. Menschen über 71 Jahre benötigen 800 IE/Tag.

Omega

Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck, zerebrovaskuläre Erkrankungen und Herzkrankheiten wie koronare Herzkrankheit, Herzrhythmusstörungen und Herzinsuffizienz, deren Häufigkeit mit dem Alter zunimmt. Eine Omega-3-Supplementierung kann diese Erkrankungen verhindern oder deren Behandlung unterstützen.

Darüber hinaus können Omega-3-Fettsäuren einen erheblichen Beitrag zur Erhaltung der Herzgesundheit und zur Verringerung des Risikos eines kognitiven Abbaus bei älteren Menschen leisten.

Ärzte empfehlen älteren Menschen häufig die Einnahme von Fischölpräparaten, da diese reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Um den größtmöglichen Nutzen aus Fischölpräparaten zu ziehen, sollten Senioren diese mit einem gesunden Lebensstil kombinieren, beispielsweise regelmäßiger Bewegung und einer verbesserten Ernährung, um das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen zu senken.

Fischöl kann jedoch Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten haben. In hohen Dosen kann es die Blutgerinnungszeit verlängern und Blutungsprobleme verursachen. Daher sollte Fischöl nach Anweisung und Anweisung eines Arztes eingenommen werden.

Hinweise zur Supplementierung von Vitaminen und Mineralstoffen

Um ausreichend Nährstoffe aufzunehmen, müssen ältere Menschen eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl nahrhafter Lebensmittel einhalten, die viele gesundheitsfördernde Vitamine und Mineralien enthalten. Es ist wichtig, Vollwertkost zu wählen, die eine Mischung aus Kohlenhydraten, hochwertigen Fetten und Proteinen enthält, sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Obst und Gemüse in verschiedenen Farben zu essen.

Wenn Ihre Ernährung nicht genügend Vitamine und Mineralstoffe enthält, können Sie mit Ihrem Arzt über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sprechen. Nahrungsergänzungsmittel müssen streng nach den Anweisungen Ihres Arztes eingenommen werden, um mögliche Gefahren dieser Nährstoffe zu vermeiden.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/6-vitamins-and-nutrients-necessary-for-old-people.html

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