Eier sind reich an Cholin, das beim Aufbau fetttragender Proteine und beim Abbau von Cholesterin hilft, eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Zellstruktur und der Synthese von DNA spielt und die Funktion des Nervensystems unterstützt.
Wissenschaftler erklären, dass Cholin eine ähnliche Wirkung wie die Umwandlung von Arginin hat und daher Stickstoffmonoxid im Körper aktivieren kann. Stickstoffmonoxid hat die Wirkung, die Blutgefäße zu erweitern, den Blutfluss zu steigern und die Behandlung von Erektionsstörungen zu unterstützen.
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