Sollte man beim Abnehmen Reis oder Nudeln essen?
Beim Abnehmen stellt sich oft die Frage, was „weniger schädlich“ ist: Reis oder Nudeln? Liu Di Li, eine erfahrene Ernährungsberaterin aus Taiwan (China), hat diese Frage eindeutig beantwortet: Nudeln essen ist schädlicher!
Der Grund hierfür ist, dass Sie grundsätzlich weniger Soße und Gewürze zu sich nehmen, wenn Sie Reis essen, es sei denn, Sie fügen selbst Soße oder Gewürze hinzu.
Wenn Sie sich für Nudeln entscheiden und trockene gemischte Nudeln bestellen, werden die Leute definitiv mehr Gewürze, Öl und Soße hinzufügen, sodass der Fettgehalt der Nudelschüssel stark ansteigt.
Beim Abnehmen sollte man Reis statt Nudeln essen – Foto: TVBS
Experte Luu Di Ly fügte außerdem hinzu, dass die Brühe bei Nudelsuppe normalerweise mit vielen Schweineknochen gekocht wird und daher auch viel Fett enthält.
Die 5 kalorienreichsten Nudelsorten?
Der Experte Liu Di Li sagte, dass es einige Nudelsorten gebe, die „schädlich“ und kalorienreich seien und von denen Menschen, die abnehmen möchten, die Finger lassen sollten, wie etwa scharf-saure Nudeln, trockene Nudeln mit fetten Schweineschwarten, gebratene Hühnernudeln, knusprige Nudeln mit Schweinerippchen und Nudeln für Rindfleischeintopf.
Hier sind die fünf kalorienreichsten Nudelsorten, die viele Menschen beim Abnehmen vermeiden. Da Nudeln außerdem viel Stärke enthalten, ist es besser, sie mit mehr Gemüse und etwas magerem Fleisch zu essen.
Wollen Sie abnehmen, müssen Sie Fett und Zucker kontrollieren
Darüber hinaus wies die Expertin Luu Di Ly auch darauf hin, dass Menschen, die abnehmen, klinischen Beobachtungen zufolge bei den drei Hauptmahlzeiten oft zu wenig essen und nicht genügend Ballaststoffe oder Stärke zu sich nehmen, was zu verstärktem Hunger führt.
Wenn Ihre Fastengeduld am Ende ist, ist es besonders einfach, zu zucker- und fettreichen Lebensmitteln zu greifen, um Ihren hungrigen Magen schnell zu füllen.
Durch diesen Teufelskreis nimmt der Körper mehr Fett und Zucker auf. Obwohl die Kontrolle der Kalorien der erste Schritt zur Gewichtsabnahme ist, ist es noch wichtiger, auf die Kontrolle von Fett und Zucker zu achten.
Reduzieren Sie Lebensmittel, die der Gewichtsabnahme nicht förderlich sind
Für diejenigen, die abnehmen, aber oft auswärts essen, empfiehlt die Expertin Luu Di Ly, den folgenden Lebensmitteln, die viel Fett, Zucker und Salz enthalten, mehr Aufmerksamkeit zu schenken:
Frittiertes Essen
Frittierte Gerichte, gebratener Tofu, knusprig gebratene Därme, knusprig gebratene Nudeln.
Arten von Nudeln
Nudeln wie gemischte Nudeln, Rippennudeln, Char Siu-Nudeln, Fischnudeln, Rindfleischeintopfnudeln, Entennudeln, Leber mit Fleisch, Schweinehaut …
Büfett
Achten Sie mehr auf die Gerichte am Buffet, zum Beispiel auf das Three Cup Chicken (ein Symbol der taiwanesischen (chinesischen) Küche , hergestellt aus Hähnchenschenkeln oder Hühnerfüßen mit vielen Gewürzen wie Sesamöl, Sojasauce, Wein, zusammen mit Ingwer, Knoblauch, Basilikum und besonders den köstlichen fetten Hähnchenschenkeln oder Hühnerfüßen), Hähnchenschenkel mit Honig, gebratenen Kabeljau, gebratene Auberginen und Wintermelonentee am Buffet.
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