Herr Nguyen Van Cong und die Reise zur Erhaltung der Schönheit der Pfirsichblüten von Hai Phong

Für Herrn Nguyen Van Cong im Bezirk An Hai (Hai Phong) bringt jeder Pfirsichbaum nicht nur Einkommen, sondern ist für ihn auch eine Möglichkeit, die traditionelle Schönheit seiner Heimatstadt während jedes Tet-Festes zu bewahren.

Herr Nguyen Van Cong sprüht Nährstoffe, um alte Pfirsichbäume zu pflegen.

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Nguyen Van Cong stammt aus einer Familie langjähriger Pfirsichbauern im Dorf Hoa Nhat, Gemeinde Dang Cuong, Bezirk An Duong (heute Bezirk An Hai, Stadt Hai Phong ) und liebt Pfirsichbäume seit seiner Kindheit. Am Jahresende, wenn das ganze Dorf mit den Vorbereitungen für Tet beschäftigt ist, kümmert sich auch seine Familie um die Bäume, streift Blätter ab und biegt Äste. Seine Liebe zu Pfirsichbäumen ist über die Jahre gewachsen …

Herr Cong begann im Jahr 2000 mit dem Anlegen seines eigenen Gartens und erweiterte das Gebiet schrittweise, wobei er die Erfahrungen seiner Vorfahren nutzte und im Internet nach neuen Techniken suchte. Auf einer Pfirsichgartenfläche von über 1.500 ^m2 pflanzte Herr Cong über 150 alte Pfirsichbäume. Er reiste bis in den Nordwesten, um die alten Pfirsichbäume zu kaufen und mit einheimischen Pfirsichknospen zu kreuzen, um eine typische Pfirsichsorte des Dorfes Dong Du zu züchten. Doch der Pfirsichanbau war nie einfach und erforderte von den Arbeitern jahrelange Sorgfalt, Akribie und Ausdauer, damit die Pfirsichbäume rechtzeitig zum Tet-Fest schön blühen.

Im Jahr 2024 wurde der Pfirsichgarten von Herrn Cong durch Sturm Nr. 3 ( Yagi ) schwer beschädigt. Der Sturm traf den Norden und verursachte über eine Woche lang heftige Regenfälle, wodurch sein gesamter Garten über eine Woche lang überflutet war. Mehr als ein Drittel der Pfirsichbäume mussten aufgrund von Staunässe und Wurzelfäule entfernt werden und konnten nicht wiederhergestellt werden.

„Nachdem das Wasser zurückgegangen war, ging ich in den Garten und konnte meine Tränen nicht zurückhalten. Von all der harten Arbeit und Sorgfalt, die ich das ganze Jahr über in die Formung des Baumes gesteckt hatte, ist jetzt nur noch ein kahler Stumpf übrig. Es gab einen Baum, den ich gerade geformt hatte und zu Tet verkaufen wollte, aber ich musste ihn wegwerfen“, erinnerte sich Cong traurig.

Nicht nur Naturkatastrophen, auch die Produktion von Tet-Pfirsichblüten wird zunehmend erschwert. Die allgemeine Wirtschaftslage schwankt, die Menschen schränken ihre Ausgaben ein, viele Familien schränken den Umgang mit Tet-Pfirsichblüten ein oder mieten statt zu kaufen. Gleichzeitig steigen die Preise für landwirtschaftliche Materialien wie Düngemittel, Pestizide, Blumentöpfe usw. ständig, wodurch die Investitionskosten im Vergleich zu früher um das Eineinhalbfache steigen.

„Vom Pflanzen bis zum Verkauf eines Pfirsichbaums vergehen mindestens zwei Jahre. Der Verkaufspreis ist jedoch nicht gestiegen, sondern aufgrund der geringen Nachfrage sogar gesunken, während die Gesamtkosten für den Pfirsichanbau gestiegen sind. Wenn man die Arbeit nicht liebt, wird es schwierig sein, dabei zu bleiben“, erklärte Herr Cong.

Ein großer Pfirsichbaum aus Herrn Congs Garten wurde zum Tet-Fest an die Einrichtung des Käufers geliefert.

Er dachte jedoch nie daran, seinen festen Arbeitsplatz aufzugeben. Nguyen Thi Thao, die Ehefrau von Herrn Cong, erzählte emotional: „Nach Sturm Nr. 3 im Jahr 2024 sprach ich mit meinem Mann darüber, ob wir uns beruflich umorientieren oder in einem Industriegebiet arbeiten könnten, um die Not zu lindern. Er schüttelte jedoch den Kopf, denn wenn niemand seinen traditionellen Arbeitsplatz behielte, würde er verschwinden. Er sagte das, krempelte die Ärmel hoch und ging in den Garten, um sich um die Pfirsichbäume zu kümmern.“

Cong kümmert sich nicht nur um seinen Garten, sondern unterstützt auch viele Haushalte in der Umgebung dabei, ihren Beruf weiterzuführen. Nguyen Xuan Chien, ein enger Freund von Cong, erzählt: „Cong ist ein emotionaler Mensch und hat viel Erfahrung im Pfirsichanbau. Wann immer jemand Schwierigkeiten hat, hilft er mit Techniken, Saatgut und Pestiziden. Dank dessen können viele Haushalte im Dorf ihren Beruf weiterführen.“

Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Entwicklung

Mit über 20 Jahren Erfahrung im Pfirsichanbau ist Herr Cong nicht nur ein Handwerker, sondern auch ein Pionier innovativer Produktionskonzepte, der den Wert der Tet-Pfirsichbäume schrittweise steigert. Anstatt kurzfristigen Trends zu folgen, hat er in den letzten Jahren all seine Bemühungen auf das Segment der alten Pfirsichbäume mit großen Stämmen konzentriert – eine hochwertige Produktlinie für Büros, Büros und Villen innerhalb und außerhalb der Stadt.

Der Pfirsichgarten von Herrn Cong von oben gesehen.

Laut Herrn Cong steigt die Nachfrage nach Tet-Pfirsichblüten bei Kunden mit hohem ästhetischen Anspruch. Sie wünschen sich nicht nur einen schönen Pfirsichblütenzweig, sondern auch ein Kunstwerk mit kulturellen und Feng-Shui-Werten. Er hat diesen Trend erkannt und intensiv in die Formgebung und Anwendung von Pfirsichblütenpfropfungstechniken investiert, um uralte Pfirsichbäume mit einzigartigen Formen, gleichmäßig blühenden Blüten und lang anhaltender Farbe zu schaffen.

Seit Anfang 2024 hat Herr Cong das Pfirsichanbaugebiet mit einem Gartenhausprojekt in der Stadt Moc Chau (Son La) erweitert – einem Ort mit idealem Klima und Boden für den Anbau von Pfirsichbäumen mit hochwertigen Blüten. Auf einer Fläche von 6.000 m² hat er inzwischen mehr als 1.000 Pfirsichbäume gepflanzt und sich dabei auf das Pfropfen von Blüten auf alte Pfirsichbäume in Hai Phong spezialisiert.

Herr Cong äußerte sich zu seiner zukünftigen Ausrichtung: „Ich möchte nicht nur Pfirsiche für den Verkauf anbauen, sondern auch eine feste Marktposition für die Marke Dong Du aufbauen. In der kommenden Zeit werde ich die Verbindungen zu den Haushalten weiter ausbauen, Prozesse standardisieren und die berühmten Dong Du-Pfirsichprodukte der Region schrittweise auf die wichtigsten Inlandsmärkte bringen.“

Herr Nguyen Van Linh, Leiter der Abteilung für Wirtschaft, Infrastruktur und Stadtentwicklung des Bezirks An Hai, erklärte, dass es im Bezirk An Hai derzeit viele Bauernhaushalte gebe, die traditionelle Berufe aktiv bewahren und weiterentwickeln und damit nicht nur ein stabiles Einkommen erzielen, sondern auch zur Wertsteigerung von Ernten und lokalen Produkten beitragen. Herr Nguyen Van Cong gehört zu den typischen Haushalten, die die Vorteile traditioneller Berufe zu nutzen wissen, um effektiv wirtschaftlich tätig zu sein und auf legale Weise reich zu werden. Die Region fördert, unterstützt und repliziert solche Modelle für eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung, verbunden mit der Bewahrung der lokalen kulturellen Identität.

THANH TUNG

Quelle: https://baohaiphong.vn/anh-nguyen-van-cong-va-hanh-trinh-gin-giu-sac-dao-dat-cang-523220.html