Hoher Harnsäurespiegel sollte das regelmäßige Trinken von Nussmilch einschränken
Nussmilch oder Pflanzenmilch ist ein Getränk aus bestimmten Nussarten wie Cashewnüssen, Walnüssen, Macadamianüssen, Mandeln, Hafer, Mais, Naturreis und bestimmten Bohnensorten. Nussmilch unterscheidet sich in ihrer Nährstoffzusammensetzung und wird in zwei Arten unterteilt: fett- und eiweißreiche Nussmilch und Getreide-Nussmilch.
Nussmilch ist nicht weniger nahrhaft als Tiermilch und kann den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Durchschnittlich enthalten 100 ml Nussmilch bis zu 15 g Eiweiß, 30 g Fett und viele Mineralstoffe und decken damit etwa 30–40 % des täglichen Bedarfs des Körpers.
Die meisten Nüsse, aus denen Milch hergestellt wird, sind reich an herzgesunden Nährstoffen wie Vitamin E, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und ungesättigten Fetten. Sie können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, Entzündungen zu reduzieren, die Gesundheit der Blutgefäße zu verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
Gutein und Zeaxanthin sind starke Antioxidantien, die in Nussmilch enthalten sind. Diese Antioxidantien tragen zur Erhaltung einer gesunden Sehkraft bei und schützen die Augen vor Schäden durch oxidativen Stress. Regelmäßiger Verzehr von Nussmilch trägt zur Erhaltung einer gesunden Haut, zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Unterstützung der Verdauung bei.
Menschen mit hohem Harnsäurespiegel sollten den Konsum von Nussmilch in ihrer täglichen Ernährung jedoch einschränken. Der Grund dafür ist, dass die meisten Nussmilchsorten reich an Purinen sind.
Daher kann der regelmäßige Konsum von Nussmilch den Krankheitsverlauf verschlimmern und Schmerzen, Schwellungen usw. verursachen. Beim Trinken sollten Patienten darauf achten, Zutaten mit niedrigem Puringehalt auszuwählen, um gesundheitliche Beeinträchtigungen zu vermeiden.
Milchsorten, die für Menschen mit hohem Harnsäurespiegel unbedenklich sind
Nachfolgend sind einige Milchsorten aufgeführt, die für die Gesundheit von Menschen mit hohem Harnsäurespiegel unbedenklich sind:
Fettarme Milch
Fettarme Milch und Milchprodukte können den Harnsäurespiegel im Blut senken. Diese Milch kann den Körper mit dem benötigten Protein und Kalzium versorgen, ohne den Purinspiegel – die Ursache für Gicht – zu erhöhen.
Magermilch
Magermilch behindert die Harnsäureausscheidung nicht. Menschen mit hohem Harnsäurespiegel können Magermilch in ihre Ernährung aufnehmen und so den Körper mit Proteinen und Kalzium versorgen und so einen effektiven Stoffwechsel fördern.
Joghurt
Joghurt ist ein Milchprodukt, reich an Nährstoffen und nützlichen Bakterien für die Verdauung und das Immunsystem. Joghurt enthält Eiweiß, Kalzium, Vitamin D, Vitamin K, Phosphor, Magnesium usw. und unterstützt den Zucker- und Eiweißstoffwechsel sowie die Ausscheidung überschüssiger Harnsäure . Patienten sollten zum Frühstück oder als Snack vorzugsweise Naturjoghurt mit niedrigem Fettgehalt und Beeren wählen.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-nen-uong-sua-hat-khong-1355708.ldo
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