Umwandlung von Brachland in Biofarmen

Hai Phong : Frau Tran Thi Quynh Van hat verlassene Reisfelder gepachtet und mehr als 4 Milliarden VND ausgegeben, um eine Farm aufzubauen, die biologische Agrarprodukte liefert und einen Umsatz von mehr als 2 Milliarden VND pro Jahr erzielt.

Die Farm mit dem Namen „Love in fram – Happy Farm“ ist über 5 Hektar groß, liegt in der Nähe der Mac Dang Doanh Straße im Bezirk Duong Kinh und wurde seit 2019 vom 32-jährigen Van gebaut. Geboren und aufgewachsen in Thai Binh, ging er nach Hanoi , um an der Handelsuniversität Buchhaltung zu studieren, und kehrte nach seinem Abschluss nach Hai Phong zurück, um zu arbeiten.

Dank ihres Fleißes und ihrer Agilität wurde Van bald Verkaufsleiterin eines Unternehmens und verdiente mehrere zehn Millionen Dong pro Monat. Van hat einen festen Job, mag aber keine langweilige Arbeit und möchte neue Motivation im Leben finden. „Nachdem ich einige Male Kontakt mit Menschen hatte, die durch den Verzehr von schmutzigen Lebensmitteln krank wurden, kam ich auf die Idee, auf saubere Agrarprodukte umzusteigen“, sagte Van.

Quynh Van und Arbeiter ernten Chrysanthemen. Foto: Le Tan

Im Jahr 2018 kündigte Van ihren Job, um ein Geschäft zu eröffnen, in dem sie Gemüse und Obst aus sauberen Gemüsegärten in Hoa Binh , Moc Chau und Hanoi verkaufte. Das Geschäft läuft gut, da die Kunden zunehmend Wert auf saubere und gesunde Lebensmittel legen. Nach einem Jahr beschloss Van, ihre eigenen Produkte herzustellen, um die Qualität zu kontrollieren, und machte sich auf die Suche nach Land zum Bewirtschaften.

Van hatte sich für die Region Duong Kinh entschieden, weil dort noch viel fruchtbares Land vorhanden ist, die Gegend zentrumsnah liegt und so der Transport von Produkten einfach ist und die Kunden die Gegend bequem besuchen und später erkunden können. Van erstellte ein Projekt und ging dann zu jedem Haushalt, um ihn zu bitten, Land im Phuong Lung-Feld zu pachten.

Aufgrund ineffizienter Landwirtschaft und Arbeitskräftemangel liegen die meisten Felder hier brach. Viele Haushalte würden ihre Felder allerdings lieber brach liegen lassen, als sie zu vermieten. Van musste fast 200 Haushalte treffen, um sie davon zu überzeugen, Land für eine Million Dong pro Sao und Jahr zu pachten.

Nachdem sie 5 Hektar Land im Phuong Lung-Feld erworben hatte, investierte Quynh Van ihr gesamtes Kapital in die Landverbesserung, den Kauf von Setzlingen und die Einstellung von Leuten, um die Love in Fram Farm – Happy Farm aufzubauen. „Ich möchte, dass die Produkte von meiner Farm allen Glück und Freude bringen, deshalb habe ich sie so genannt“, erklärte Van.

Van baut je nach Jahreszeit alle Arten von Gemüse und Obst an. Neben dieser Winter-Frühlings-Ernte baut Van auch Salat, Chrysanthemen für Tee, Tomaten, Erdbeeren und Pilze an. Die Pflanzen werden ohne chemische Düngemittel oder Pestizide angebaut, stattdessen werden kompostierter Kuhmist, Wurmkompost, Fischprotein und andere umweltfreundliche Materialien verwendet. Die Pflege ist daher aufwendiger und personell anspruchsvoller als bei der herkömmlichen Methode.

Die größte Schwierigkeit sei jedoch laut Van das raue Wetter. Im Jahr 2020 verlor die Farm aufgrund anhaltender, starker Regenfälle einen Hektar Melonen, die kurz vor der Ernte standen, was zu einem Verlust von 300 Millionen VND führte. „Nach diesem Vorfall beschloss ich, in weitere Gewächshäuser zu investieren und die Technologie zu verbessern. Da ich kein Kapital mehr hatte, lieh ich mir Geld von allen meinen Bekannten und bat dann meine Eltern, mir Geld von der Bank zu leihen. Hätte ich keinen Erfolg gehabt, müsste ich für den Rest meines Lebens auf Leihbasis arbeiten und könnte die Schulden wahrscheinlich nicht zurückzahlen“, sagte Van.

Dank des mutigen Baus von Gewächshäusern für die Landwirtschaft und der Anwendung israelischer Wissenschaft und Technologie hat sich Vans Farm drei Jahre nach ihrer Gründung stabilisiert. Foto: Le Tan

Mit Hilfe einiger Kollegen, die in Israel Landwirtschaft studiert hatten, stabilisierte sich der Hof allmählich. Es kommt auch vor, dass landwirtschaftliche Betriebe aufgrund des Preiswettbewerbs mit konventionell angebauten Produkten über zu große Lagerbestände verfügen. Van und seine Kollegen eröffneten eine Fabrik zur Verarbeitung von Tomatensoße und Pickles (Auberginen, Chili, Gurken). Darüber hinaus werden zur Produktvielfalt auch einige Obstbäume wie Erdbeeren, Palermo-Paprika, Guavenbirnen und Papayas angebaut.

Um das Vertrauen der Kunden zu gewinnen, ist Happy Farm immer offen für alle, die vorbeikommen und den Wachstumsprozess beobachten möchten. An jedem Wochenende und Feiertag wird die Farm für viele Schulen in Haiphong zu einem Ort, an dem sie etwas über die Landwirtschaft lernen. Derzeit beliefert die Farm jeden Monat 1.000 Kunden mit 10 Tonnen Obst und Gemüse und erwirtschaftet im Jahr 2023 einen geschätzten Umsatz von 2 Milliarden VND.

„Nach Abzug von etwa 100 Millionen VND an monatlichen Ausgaben für die Arbeit von 10 regulären Arbeitern und 20 Saisonarbeitern, Strom, Wasser, Vieh und Landmiete hat die Farm zunächst einen Gewinn erzielt und das Kapital teilweise zurückerhalten“, teilte Van mit.

Aus Brachland wird ein Milliarden-Dollar-Biobauernhof

Glückliche Farm einer Absolventin der Buchhaltung. Video: Le Tan

Van möchte beim Trend, Geschäfte über digitale Plattformen abzuwickeln, nicht den Anschluss verlieren und hat daher zahlreiche Vertriebskanäle in sozialen Netzwerken eingerichtet und entwickelt eine Multimedia-App für landwirtschaftliche Betriebe. „Die App ermöglicht es den Kunden nicht nur, Produkte zu bestellen, sondern integriert auch ein Kamerasystem zur Überwachung des Produktionsprozesses auf dem Bauernhof. Die Kunden können so täglich kontrollieren, welche Lebensmittel sie essen“, erklärt Van.

Die Leiterin der Jugendunion der Stadt Hai Phong sagte, dass Quynh Van aufgrund ihrer großen Beiträge zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung im Jahr 2023 den Luong Dinh Cua-Preis sowie zahlreiche Verdiensturkunden aller Ebenen erhalten habe.

Le Tan

Quellenlink: https://vnexpress.net/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-huu-co-4694168.html