Anti-Aging-Mittagessen des amerikanischen Milliardärs

Der Tech-Millionär Bryan Johnson isst um 8 Uhr morgens zu Mittag gedünsteten Brokkoli, Blumenkohl, Pilze und gesunde Fette.

Bryan Johnson sorgte einst für Aufsehen, als er bis zu zwei Millionen US-Dollar pro Jahr ausgab, um ein intensives Anti-Aging- und Langlebigkeitsprogramm namens Project Blueprint zu etablieren. Dabei ist die Ernährung einer der Hauptfaktoren. Johnson teilte mit, dass er sich streng pflanzlich ernährt und feste und weiche Nahrungsmittel kombiniert.

Johnson bezeichnet das „Super-Veggie“-Mittagessen als eine effiziente Möglichkeit, in weniger als 20 Minuten Ballaststoffe zu sich zu nehmen. In seinen Gerichten verwendet er schwarze Linsen, die mit gekochtem Brokkoli, Blumenkohl und Pilzen sowie Gewürzen, Aromastoffen und gesunden Fetten zubereitet werden.

Er isst nur zwischen 6 und 11 Uhr, das Mittagessen beginnt normalerweise gegen 8 Uhr.

Trotz seiner strengen Diät isst er immer noch gerne Nachtisch. Johnson isst nach dem Mittagessen oft gerne Chestnut Pudding. Dies ist eine Mischung aus gemahlenen Nüssen, Früchten, Pflanzenmilch und Granatapfelsaft.

Er hatte zuvor zugegeben, im Laufe der Jahre einige ungesunde Entscheidungen getroffen zu haben, etwa spät abends zu viele Kohlenhydrate und Zucker zu essen. Ab 2019 begann er, seinen Lebensstil zu ändern.

Der Tech-Millionär Bryan Johnson teilt sein Trainingsprogramm häufig in Clips. Foto: Bryan Johnson

An einem Tag nimmt er nur etwa 1.977 Kalorien zu sich. Er und sein Team aus medizinischen Experten haben Rezepte für seine strenge Diät entwickelt.

Dank seiner beständigen Gewohnheiten habe er „das Herz eines 37-Jährigen, die Haut eines 28-Jährigen, die Lungenkapazität und Ausdauer eines 18-Jährigen“, sagte Johnson. Johnsons ultimatives Ziel ist es, sicherzustellen, dass alle Organe wie Gehirn, Leber, Nieren, Zähne, Haut, Haare, Penis und Rektum genauso funktionieren wie die eines jungen Erwachsenen.

Johnson sorgte auch für Kontroversen, als er das Blut seines Sohnes nutzte, um dessen biologisches Alter umzukehren. Sein Sohn Talmage wird etwa einen Liter Blut spenden. Dieses Blut wird in Plasma, rote Blutkörperchen, weiße Blutkörperchen und Blutplättchen aufgeteilt. Das Plasma wurde dann Johnson transfundiert. Der 45-jährige Millionär unterzog sich einem ähnlichen Eingriff und spendete seinem Vater Richard Plasma.

Nachdem Herr Johnson eine Reihe von Biomarkern in seinem Blut getestet hatte, kam er am 9. Juli zu dem Schluss, dass die Therapie „nicht wirksam“ sei. Er lieferte jedoch keine konkreten Informationen darüber, warum diese Methode fehlgeschlagen war.

Thuc Linh (Laut Business Insider, NY Post )

Quellenlink: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html